素炒白菜怎么做好吃
主料:小白菜适量。辅料:食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净,切成小段,葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
首先将白菜一片片掰开,洗净,切好待用。热锅中倒油,将大蒜入锅,爆炒出香味,再将白菜倒入锅。快速翻炒,加一点点水,大火持续,盖上锅盖焖一会儿。大约3分钟后掀开锅盖,放盐和少许耗油,翻炒均匀即可出锅。素炒白菜简单易做且非常好吃又养生。
将辣椒与生姜清洗干净,辣椒切成小段儿生姜切成丝。如下图所示。白菜适量,清洗干净备用。
素炒小白菜的家常做法
1、把小白菜的黄叶和根去掉,用清水洗净,并切段,放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮,并用清水洗净,辣椒切段、蒜切片、葱切圈,放入碗中备用。在锅中倒入食用油,待油热时放入葱、蒜和辣椒,用大火煸炒。
2、主料:小白菜适量。辅料:食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净,切成小段,葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
3、食材:小白菜,香菇。第一种做法:提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段,备用。切一点姜,不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下,出来香味。这时放入香菇片,翻炒一下,加入少量水,等看到香菇变软,加入盐,淀粉勾芡。
4、步骤如下:首先,将小白菜洗净,切成小段。在热锅中加入冷油,加入蒜末和姜末炒香。接着,将小白菜倒入锅中,大火快炒,让其快速变色。随后,加入适量盐和鸡精,快速翻炒均匀。待小白菜变软后,即可出锅,美味的素炒小白菜就完成了。
5、素炒小白菜的做法 做法简述: 准备食材:新鲜小白菜、食用油、食盐、蒜末等。 烫煮小白菜:先将小白菜清洗干净,过热水烫煮后捞出沥干。 炒制:热锅加油,放入蒜末爆香,然后加入小白菜翻炒。 调味:根据口味加入适量的食盐,翻炒均匀。 出锅:炒至小白菜熟透,即可出锅享用。
素炒白菜丝的家常做法
1、- 白菜:选择新鲜的白菜,洗净后切成丝状。- 葱蒜姜:切成末备用。- 食用油:用于炒菜。步骤: 将白菜洗净,沥干水分后切成丝状,可根据个人口味调整菜丝的粗细。 热锅凉油,倒入适量的食用油,加入葱姜蒜末炒香。 放入白菜丝翻炒均匀,炒至菜丝变软熟。注意不要炒过久,以免影响口感。
2、热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热左右。(2) 爆香调料:下入切好的蒜片、生姜丝和干辣椒段,快速翻炒出香味。(3) 下白菜丝:将切好的白菜丝倒入锅中,迅速翻炒,使其均匀受热。(4) 调味:撒入适量的盐和少许白糖,继续翻炒均匀。
3、准备材料:将白菜洗净,去掉老叶和根部,切成细丝。大蒜去皮,切成薄片或者拍碎。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150℃),放入大蒜片,用小火慢慢炸出香味。炒白菜丝:待大蒜片变色后,迅速加入白菜丝,开大火快速翻炒。这个过程中,白菜会逐渐出水,体积缩小。
4、白菜心洗净,从中心斜切开。热油锅下辣椒和花椒,白菜炒断生,少放点米醋,盐和味精即可。第素炒白菜帮 材料 净大白菜5,酱油,食醋,精盐,姜丝,味精 做法 选用白菜帮,将白菜洗净,控干水分。顺长切成1寸宽的条,再斜片成半寸片。
素炒大白菜的做法
主要食材:大白菜,干辣椒。配料:盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。大白菜洗净切丝,干辣椒切段。起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。
材料:大白菜500克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。将白菜清洗干净,切成斜片,装盘待用。将黑木耳撕成小片,红辣椒切片待用,热锅放油,爆香葱姜末。
将大白菜洗净切好装在菜盆中,将大蒜去皮切好备用,在锅中放入适量色拉油,加入切好的大蒜炒出香味,将洗净切好的大白菜倒入锅中,迅速翻炒一会,让大白菜变蔫,加入适量食盐,加入少量鸡精提鲜,迅速翻炒一会,让大白菜的味料混合均匀。起锅,美味的素炒大白菜就做好了。
步骤一:大白菜掰开,用清水洗干净,甩干水分,切成块状,把白菜帮和叶子分开放。步骤二:大葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切成细丝,干辣椒切成小段。步骤三:把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分备用。
用料:胡萝卜适量、大蒜适量、白菜适量、花生油适量、香醋适量、甜面酱适量、鸡精适量、食盐适量。将大白菜切成小片装盘待用。尖椒、胡萝卜、大蒜、切成小片备用。锅中放入少许花生油烧热,加入蒜片炒香后,再加入尖椒、胡萝卜翻炒一下。
素炒白菜怎么做好吃!
1、首先将白菜一片片掰开,洗净,切好待用。热锅中倒油,将大蒜入锅,爆炒出香味,再将白菜倒入锅。快速翻炒,加一点点水,大火持续,盖上锅盖焖一会儿。大约3分钟后掀开锅盖,放盐和少许耗油,翻炒均匀即可出锅。素炒白菜简单易做且非常好吃又养生。
2、主料:小白菜适量。辅料:食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净,切成小段,葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
3、将辣椒与生姜清洗干净,辣椒切成小段儿生姜切成丝。如下图所示。白菜适量,清洗干净备用。
4、要做好吃的素炒白菜,可以按照以下步骤来操作: 准备食材:新鲜的白菜、大蒜、姜片,适量的盐、生抽、鸡精和食用油。 处理白菜:将白菜洗净,切成适当的大小。可以将叶片切成较大的块状,而茎部分可以切成细条。 炒制过程:锅中加热适量的食用油,放入大蒜和姜片煸炒出香味。
5、将大白菜洗净切好装在菜盆中,将大蒜去皮切好备用,在锅中放入适量色拉油,加入切好的大蒜炒出香味,将洗净切好的大白菜倒入锅中,迅速翻炒一会,让大白菜变蔫,加入适量食盐,加入少量鸡精提鲜,迅速翻炒一会,让大白菜的味料混合均匀。起锅,美味的素炒大白菜就做好了。
6、食材:小白菜,香菇。第一种做法:提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段,备用。切一点姜,不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下,出来香味。这时放入香菇片,翻炒一下,加入少量水,等看到香菇变软,加入盐,淀粉勾芡。
大白菜清炒怎么炒好吃,这样做更美味,你绝对没吃过!
1、首先准备一颗大白菜,掰成一片一片的,清洗干净、备用。再把洗干净的大白菜切成大小合适的块,备用。然后起锅烧油,油热放入葱姜蒜、干辣椒,快速爆香。再放入切好的白菜,翻炒均匀。加上一勺酱油,少许蚝油,继续翻炒。然后再加适量盐、鸡精、白糖,进行调口,开大火翻炒至熟。
2、大白菜一颗,约500克。 食用油适量。 食盐适量。 生抽或老抽少许。 蒜末适量增加风味。步骤: 准备食材:将大白菜洗净,切成块状或条状。 炒制:锅中倒入适量的食用油,加热至六七分热,加入蒜末炒香,然后放入大白菜翻炒。
3、先下蒜蓉炒出香味,注意火候不要太大,以免烧焦。加入大白菜快速翻炒,使其均匀裹上蒜香。炒至大白菜软熟,加盐和鸡精调味。炒匀后出锅,享受蒜香味十足的大白菜。清炒大白菜变体二:姜丝大白菜材料:大白菜一颗生姜一小块食用油适量盐适量白糖少许步骤:大白菜洗净切条,生姜去皮切成细丝。