素炒白菜怎么做好吃
主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
首先将白菜一片片掰开，洗净，切好待用。热锅中倒油，将大蒜入锅，爆炒出香味，再将白菜倒入锅。快速翻炒，加一点点水，大火持续，盖上锅盖焖一会儿。大约3分钟后掀开锅盖，放盐和少许耗油，翻炒均匀即可出锅。素炒白菜简单易做且非常好吃又养生。
将辣椒与生姜清洗干净，辣椒切成小段儿生姜切成丝。如下图所示。白菜适量，清洗干净备用。
素炒小白菜的家常做法
1、把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。
2、主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
3、食材：小白菜，香菇。第一种做法：提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段，备用。切一点姜，不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下，出来香味。这时放入香菇片，翻炒一下，加入少量水，等看到香菇变软，加入盐，淀粉勾芡。
4、步骤如下：首先，将小白菜洗净，切成小段。在热锅中加入冷油，加入蒜末和姜末炒香。接着，将小白菜倒入锅中，大火快炒，让其快速变色。随后，加入适量盐和鸡精，快速翻炒均匀。待小白菜变软后，即可出锅，美味的素炒小白菜就完成了。
5、素炒小白菜的做法 做法简述： 准备食材：新鲜小白菜、食用油、食盐、蒜末等。 烫煮小白菜：先将小白菜清洗干净，过热水烫煮后捞出沥干。 炒制：热锅加油，放入蒜末爆香，然后加入小白菜翻炒。 调味：根据口味加入适量的食盐，翻炒均匀。 出锅：炒至小白菜熟透，即可出锅享用。
素炒白菜丝的家常做法
1、- 白菜：选择新鲜的白菜，洗净后切成丝状。- 葱蒜姜：切成末备用。- 食用油：用于炒菜。步骤： 将白菜洗净，沥干水分后切成丝状，可根据个人口味调整菜丝的粗细。 热锅凉油，倒入适量的食用油，加入葱姜蒜末炒香。 放入白菜丝翻炒均匀，炒至菜丝变软熟。注意不要炒过久，以免影响口感。
2、热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至五成热左右。（2） 爆香调料：下入切好的蒜片、生姜丝和干辣椒段，快速翻炒出香味。（3） 下白菜丝：将切好的白菜丝倒入锅中，迅速翻炒，使其均匀受热。（4） 调味：撒入适量的盐和少许白糖，继续翻炒均匀。
3、准备材料：将白菜洗净，去掉老叶和根部，切成细丝。大蒜去皮，切成薄片或者拍碎。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），放入大蒜片，用小火慢慢炸出香味。炒白菜丝：待大蒜片变色后，迅速加入白菜丝，开大火快速翻炒。这个过程中，白菜会逐渐出水，体积缩小。
4、白菜心洗净，从中心斜切开。热油锅下辣椒和花椒，白菜炒断生，少放点米醋，盐和味精即可。第素炒白菜帮 材料 净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精 做法 选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。
素炒大白菜的做法
主要食材：大白菜，干辣椒。配料：盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。大白菜洗净切丝，干辣椒切段。起油锅，爆香葱姜、干辣椒，放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即可出锅。
材料：大白菜500克、黑木耳10克、红辣椒10克、葱末3克、姜末3克、色拉油25克、精盐3克、五香粉2克、酱油3克。将白菜清洗干净，切成斜片，装盘待用。将黑木耳撕成小片，红辣椒切片待用，热锅放油，爆香葱姜末。
将大白菜洗净切好装在菜盆中，将大蒜去皮切好备用，在锅中放入适量色拉油，加入切好的大蒜炒出香味，将洗净切好的大白菜倒入锅中，迅速翻炒一会，让大白菜变蔫，加入适量食盐，加入少量鸡精提鲜，迅速翻炒一会，让大白菜的味料混合均匀。起锅，美味的素炒大白菜就做好了。
步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。
用料：胡萝卜适量、大蒜适量、白菜适量、花生油适量、香醋适量、甜面酱适量、鸡精适量、食盐适量。将大白菜切成小片装盘待用。尖椒、胡萝卜、大蒜、切成小片备用。锅中放入少许花生油烧热，加入蒜片炒香后，再加入尖椒、胡萝卜翻炒一下。
素炒白菜怎么做好吃!
1、首先将白菜一片片掰开，洗净，切好待用。热锅中倒油，将大蒜入锅，爆炒出香味，再将白菜倒入锅。快速翻炒，加一点点水，大火持续，盖上锅盖焖一会儿。大约3分钟后掀开锅盖，放盐和少许耗油，翻炒均匀即可出锅。素炒白菜简单易做且非常好吃又养生。
2、主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
3、将辣椒与生姜清洗干净，辣椒切成小段儿生姜切成丝。如下图所示。白菜适量，清洗干净备用。
4、要做好吃的素炒白菜，可以按照以下步骤来操作： 准备食材：新鲜的白菜、大蒜、姜片，适量的盐、生抽、鸡精和食用油。 处理白菜：将白菜洗净，切成适当的大小。可以将叶片切成较大的块状，而茎部分可以切成细条。 炒制过程：锅中加热适量的食用油，放入大蒜和姜片煸炒出香味。
5、将大白菜洗净切好装在菜盆中，将大蒜去皮切好备用，在锅中放入适量色拉油，加入切好的大蒜炒出香味，将洗净切好的大白菜倒入锅中，迅速翻炒一会，让大白菜变蔫，加入适量食盐，加入少量鸡精提鲜，迅速翻炒一会，让大白菜的味料混合均匀。起锅，美味的素炒大白菜就做好了。
6、食材：小白菜，香菇。第一种做法：提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段，备用。切一点姜，不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下，出来香味。这时放入香菇片，翻炒一下，加入少量水，等看到香菇变软，加入盐，淀粉勾芡。
大白菜清炒怎么炒好吃,这样做更美味,你绝对没吃过!
1、首先准备一颗大白菜，掰成一片一片的，清洗干净、备用。再把洗干净的大白菜切成大小合适的块，备用。然后起锅烧油，油热放入葱姜蒜、干辣椒，快速爆香。再放入切好的白菜，翻炒均匀。加上一勺酱油，少许蚝油，继续翻炒。然后再加适量盐、鸡精、白糖，进行调口，开大火翻炒至熟。
2、大白菜一颗，约500克。 食用油适量。 食盐适量。 生抽或老抽少许。 蒜末适量增加风味。步骤： 准备食材：将大白菜洗净，切成块状或条状。 炒制：锅中倒入适量的食用油，加热至六七分热，加入蒜末炒香，然后放入大白菜翻炒。
3、先下蒜蓉炒出香味，注意火候不要太大，以免烧焦。加入大白菜快速翻炒，使其均匀裹上蒜香。炒至大白菜软熟，加盐和鸡精调味。炒匀后出锅，享受蒜香味十足的大白菜。清炒大白菜变体二：姜丝大白菜材料：大白菜一颗生姜一小块食用油适量盐适量白糖少许步骤：大白菜洗净切条，生姜去皮切成细丝。