青椒肉丝最好吃的做法
青椒肉丝的做法： 准备好青椒、瘦肉、葱姜蒜等食材。 将瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉等腌制。 青椒洗净去籽，切成丝。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 加入青椒丝继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。 翻炒均匀后出锅，装盘即可。
食材：肉丝适量，青椒适量，蒜片适量，姜丝适量，酱油适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，食用油适量，水淀粉适量。肉丝切好，加入酱油、老抽、料酒、水淀粉，抓匀备用。青椒洗净切丝，蒜切片，姜切丝。起锅烧油，下入青椒丝，炒软捞出，备用。
起锅烧油，将腌制好的肉丝放入锅中炒至半熟捞出。 锅中加油，放入蒜末爆香，随即加入青线椒爆炒两至三分钟加入肉丝继续翻炒。接着加入备好的料汁大火翻炒，炒到都熟透就可以出锅享用了。成品图。炒青椒肉丝好吃做法：猪肉的选择。
做法步骤：第1步、准备食材。第2步、肉丝加1克盐、2汤匙生抽、1汤匙料酒和3克玉米淀粉顺时针方向搅拌均匀并腌制五分钟备用。第3步、青椒切丝备用。第4步、热锅热油放入生姜丝和肉丝。第5步、加入半汤匙老抽、2汤匙料酒和5克糖大火翻炒均匀。第6步、放入青椒丝加少许虾粉。第7步、翻炒出锅。
做法 准备好猪肉、青椒、洋葱。洋葱、青椒洗净、切丝；猪肉切丝；葱蒜切好备用。酸包菜梗切丝；猪肉丝用生抽淀粉拌匀备用。锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。锅中余油，爆香葱蒜。倒入青椒丝，炒匀。加入酸包菜梗，炒匀。倒入滑散的肉丝。
青椒肉丝最简单的做法
1、青椒炒肉丝一般人的做法是先把肉丝倒入锅内，炒至七八成熟的时候再倒入辣椒。可以先炒青椒，这样能保证它和肉丝的成熟时间一致，还能增加糊香。热锅倒少许油，倒入青椒丝进行煸炒，待青椒丝边缘稍微有一点点焦糊盛出备用。（6）热锅先倒入少许菜籽油，再放入一小勺猪油，两种油混合香气更足。
2、食材：瘦猪肉150克，青椒2个，姜、水淀粉、清水、盐、料酒、油、盐、糖、酱油适量。猪肉切丝，加入少许盐和水淀粉，抓匀，腌几分钟后加入一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。青椒洗净去蒂，切成和肉丝一样粗细的丝。开大火烧热油，放入肉丝划散。
3、准备好青椒和瘦肉，将青椒洗净去籽切丝，瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。锅中加入适量的油，烧热后放入腌制好的瘦肉丝，煸炒至变色后捞出备用。锅中再加入适量的油，放入青椒丝煸炒至变色后加入煸炒好的瘦肉丝，加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖翻炒均匀即可。
4、瘦猪肉洗净后切成细丝。加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻；青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝，大蒜切碎、姜切末。锅中倒入少许油，烧热后下大蒜和姜末爆香，放入腌好的肉丝迅速滑散开。肉丝变色后盛出，锅留少许底油，放入青椒煸炒片刻。
5、青椒肉丝（一）菜谱简介 简单……材料 猪瘦肉（200克）、青椒（200克）植物油（适量）、 葱末（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、红薯淀粉（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）做法 猪瘦肉洗净，切丝。 肉丝中加入少许盐、料酒、红薯淀粉，抓匀后腌制15分钟左右。
6、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、肉丝加1克盐、2汤匙生抽、1汤匙料酒和3克玉米淀粉顺时针方向搅拌均匀并腌制五分钟备用。第3步、青椒切丝备用。第4步、热锅热油放入生姜丝和肉丝。第5步、加入半汤匙老抽、2汤匙料酒和5克糖大火翻炒均匀。第6步、放入青椒丝加少许虾粉。第7步、翻炒出锅。
青椒炒肉丝做法
1、选择了这种比较长的青椒，不会太辣，而且肉也比较厚，再准备小葱一棵。步骤 step 3 青椒炒肉丝的步骤 青椒洗干净，去掉里面的辣椒籽和辣椒筋，先切成薄片，再切成细丝，葱姜也切成细丝。
2、青椒炒肉丝一般人的做法是先把肉丝倒入锅内，炒至七八成熟的时候再倒入辣椒。可以先炒青椒，这样能保证它和肉丝的成熟时间一致，还能增加糊香。热锅倒少许油，倒入青椒丝进行煸炒，待青椒丝边缘稍微有一点点焦糊盛出备用。（6）热锅先倒入少许菜籽油，再放入一小勺猪油，两种油混合香气更足。
3、青椒肉丝的做法： 准备好青椒、瘦肉、葱姜蒜等食材。 将瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉等腌制。 青椒洗净去籽，切成丝。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 加入青椒丝继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。 翻炒均匀后出锅，装盘即可。
4、青椒炒肉丝的做法：肉丝里放入调味料腌制10分钟，青椒切丝，肉丝里加水、淀粉、芝麻油、菜籽油，用手抓匀。油热，加青椒丝，翻炒片刻，盛出。放蒜瓣肉丝大火翻炒。翻炒片刻，放青椒丝，加盐、糖、水、淀粉，翻炒几下可出锅。
5、食材：肉丝适量，青椒适量，蒜片适量，姜丝适量，酱油适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，食用油适量，水淀粉适量。肉丝切好，加入酱油、老抽、料酒、水淀粉，抓匀备用。青椒洗净切丝，蒜切片，姜切丝。起锅烧油，下入青椒丝，炒软捞出，备用。
6、做法：肉丝上浆，口感滑嫩，加酱油，淀粉、鸡蛋清、盐、料酒，然后抓一下，腌制20分钟。辣椒洗净，切丝。锅中油烧热，下葱、姜、蒜、小米椒煸炒（这个时候把火稍微调小，火太大容易炒焦），炒出香味儿。下腌好的肉丝滑至七八成熟，可以先盛起来，偷懒拨一边儿也可。
青椒炒肉丝的做法
1、食材：肉丝适量，青椒适量，蒜片适量，姜丝适量，酱油适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，食用油适量，水淀粉适量。肉丝切好，加入酱油、老抽、料酒、水淀粉，抓匀备用。青椒洗净切丝，蒜切片，姜切丝。起锅烧油，下入青椒丝，炒软捞出，备用。
2、青椒肉丝的做法： 准备好青椒、瘦肉、葱姜蒜等食材。 将瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉等腌制。 青椒洗净去籽，切成丝。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 加入青椒丝继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料。 翻炒均匀后出锅，装盘即可。
3、准备食材：青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。首先将猪肉清洗干净，切成丝状，接着将猪肉放进碗里，和蛋清、料酒、生抽一齐搅拌均匀，腌制。青椒洗干净去掉里面的白籽白丝，切成细丝备用，再将葱切葱花，生姜同样切丝。
4、炒锅里面先加入适量的食用油，我用的是调和油，等到油烧热后，放入切好的葱姜丝炒出香味。步骤 step 5 青椒炒肉丝的步骤 放入腌制好的里脊肉丝，和葱姜丝一起翻炒，翻炒大约半分钟，肉丝会变成白色。
5、青椒炒肉丝的做法：肉丝里放入调味料腌制10分钟，青椒切丝，肉丝里加水、淀粉、芝麻油、菜籽油，用手抓匀。油热，加青椒丝，翻炒片刻，盛出。放蒜瓣肉丝大火翻炒。翻炒片刻，放青椒丝，加盐、糖、水、淀粉，翻炒几下可出锅。