食堂大锅菜菜谱
周一的食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排和炸肉串。
红烧豆腐:以大豆蛋白制成的豆腐,经过红烧处理,口感鲜美,营养丰富,是素食者的佳选。 大葱爆羊肉:选用新鲜的羊肉和大葱,大火快炒,保留了食材的原汁原味,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 红烧带鱼:带鱼经过红烧,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,滋味浓郁,是一道受欢迎的海鲜菜肴。
食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材:大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤:白菜切段,热油炒香蒜末和辣椒,加入白菜翻炒,加入适量醋和盐调味,炒熟即可。土豆炖牛肉 食材:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
食堂大锅菜菜谱及做法 食堂大锅菜是一道以肉类、蔬菜、豆腐等多种食材为主料,烹制而成的一道菜品。下面是制作食堂大锅菜的步骤: 准备好需要的食材,包括猪肉、牛肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、豆腐、蘑菇、青菜等。 将猪肉、牛肉、鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、姜片腌制一会儿。
冬季食堂大锅菜经典菜谱:红烧肉、土豆炖牛肉、白菜炖豆腐、萝卜排骨汤。 红烧肉:红烧肉,亦称东坡肉,是中国传统美食。选用五花肉,经过慢炖,肉质肥而不腻,瘦而不柴,色泽红亮。所需食材包括五花肉、生姜、大葱、料酒、酱油和冰糖。
酸辣大白菜梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。
高分急求:100人份大锅饭菜谱
一荤一素,每人是5的标准. 周一,红烧排骨,一百人排骨37斤,成本在420左右,青椒土豆丝,青椒5斤,土豆35斤,成本70左右,蒜蓉豆角,35斤,成本60左右。
我们是一荤一素,每人是5的标准. 周一,红烧排骨,一百人排骨37斤,成本在420左右,青椒土豆丝,青椒5斤,土豆35斤,成本70左右,蒜蓉豆角,35斤,成本60左右。
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食堂大锅菜荤菜菜谱
周一的食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排和炸肉串。
食堂大锅菜是一道以肉类、蔬菜、豆腐等多种食材为主料,烹制而成的一道菜品。下面是制作食堂大锅菜的步骤: 准备好需要的食材,包括猪肉、牛肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、豆腐、蘑菇、青菜等。 将猪肉、牛肉、鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、姜片腌制一会儿。
红烧豆腐:以大豆蛋白制成的豆腐,经过红烧处理,口感鲜美,营养丰富,是素食者的佳选。 大葱爆羊肉:选用新鲜的羊肉和大葱,大火快炒,保留了食材的原汁原味,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 红烧带鱼:带鱼经过红烧,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,滋味浓郁,是一道受欢迎的海鲜菜肴。
食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材:大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤:白菜切段,热油炒香蒜末和辣椒,加入白菜翻炒,加入适量醋和盐调味,炒熟即可。土豆炖牛肉 食材:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
周四的早餐有雪菜肉丝面汤、荷包蛋、红烧猪手,中餐则有酸菜肚片、蒜泥青菜、榨菜肉丝汤,晚餐则有宫保鸡丁、西芹炒牛肉、蒜泥米苋。周五的早餐则有馒头、茶叶蛋、榨菜丝、豆浆,中餐则有粉蒸小排、蕃茄炒蛋、凉拌银丝冬瓜,晚餐则有肉米蒸蛋、咸肉炒冬瓜、木耳卷心菜。周六和周日的菜单同样令人期待。
冬季食堂大锅菜经典菜谱:红烧肉、土豆炖牛肉、白菜炖豆腐、萝卜排骨汤。 红烧肉:红烧肉,亦称东坡肉,是中国传统美食。选用五花肉,经过慢炖,肉质肥而不腻,瘦而不柴,色泽红亮。所需食材包括五花肉、生姜、大葱、料酒、酱油和冰糖。
适合食堂的大锅菜菜谱
食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材:大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤:白菜切段,热油炒香蒜末和辣椒,加入白菜翻炒,加入适量醋和盐调味,炒熟即可。土豆炖牛肉 食材:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 步骤:土豆切块,牛肉切块焯水去血水。
红烧豆腐:以大豆蛋白制成的豆腐,经过红烧处理,口感鲜美,营养丰富,是素食者的佳选。 大葱爆羊肉:选用新鲜的羊肉和大葱,大火快炒,保留了食材的原汁原味,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 红烧带鱼:带鱼经过红烧,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩,滋味浓郁,是一道受欢迎的海鲜菜肴。
冬季食堂大锅菜经典菜谱:红烧肉、土豆炖牛肉、白菜炖豆腐、萝卜排骨汤。 红烧肉:红烧肉,亦称东坡肉,是中国传统美食。选用五花肉,经过慢炖,肉质肥而不腻,瘦而不柴,色泽红亮。所需食材包括五花肉、生姜、大葱、料酒、酱油和冰糖。
红烧豆腐是我们学校食堂的经典菜肴,每勺售价仅需一块五毛钱,经常一上桌就迅速被抢购一空。 我在学生时代大部分时间都在食堂用餐,对这些美食再熟悉不过了。地三鲜(土豆、茄子、青椒炒制)、西红柿炒鸡腿、纯蛋海米烧冬瓜、香菇油菜,这些都是食堂的常备菜肴。
周一至周五,单位食堂的菜单丰富多彩,不仅满足了员工们对于口味的不同需求,还兼顾了营养均衡。周一的早餐有稀饭、酸豆角、馒头和茶叶蛋,中餐则是红烧大排、丝瓜炒蛋、蒜泥生菜,晚餐则有糖醋鱼块、粉丝烧牛肉、葱油冬瓜。
食堂大锅菜菜谱大全?
周一的食堂大锅荤菜菜谱包括糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排和炸肉串。
食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材:大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤:白菜切段,热油炒香蒜末和辣椒,加入白菜翻炒,加入适量醋和盐调味,炒熟即可。土豆炖牛肉 食材:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 步骤:土豆切块,牛肉切块焯水去血水。
食堂的大锅菜有炖白菜,土豆炖牛肉,土豆炖鸡块,猪肉炖粉条白菜,炖茄子等等。
周六和周日的菜单同样令人期待。周六的早餐有黑米粥、煎饼、咸菜、油炸猪排,中餐则有土豆炒肉丝、素炒杭白菜,晚餐则有木耳汤、荷包蛋、西葫芦炒肉片。周日的早餐则有稀饭、面包、盐水花生,中餐则有红烧鸡腿、豆腐烩肉沫,晚餐则有素炒萝卜丝、黄瓜蛋汤、鱼香肉丝。
食堂大锅菜菜谱大全 大锅菜简介 大锅菜是中国许多食堂、集体场合常见的烹饪方式。其特点是用大锅炒制,食材丰富多样,口味鲜美,营养丰富。常见的食材包括蔬菜、肉类、豆制品等。下面为您介绍一些常见的大锅菜菜谱。部分大锅菜菜谱 土豆炖牛肉 材料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、生姜等。
酸辣大白菜梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。
【急求】100人份的大锅菜的菜谱及做法
菜名:百人份大锅菜 主要材料:准备1000至1500克大白菜切块、300克腌制好的熟肉切片、200克炸肉丸子、200克炸豆腐干、150克海带丝、200克粉条、100克调和油和30克豆瓣酱。此外,适量添加酱油、葱末、盐和味精。 制作步骤:- 首先,将白菜块、海带丝和粉条用开水焯软,捞出备用。
一荤一素,每人是5的标准. 周一,红烧排骨,一百人排骨37斤,成本在420左右,青椒土豆丝,青椒5斤,土豆35斤,成本70左右,蒜蓉豆角,35斤,成本60左右。
我们是一荤一素,每人是5的标准. 周一,红烧排骨,一百人排骨37斤,成本在420左右,青椒土豆丝,青椒5斤,土豆35斤,成本70左右,蒜蓉豆角,35斤,成本60左右。
准备好需要的食材,包括猪肉、牛肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、豆腐、蘑菇、青菜等。 将猪肉、牛肉、鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、姜片腌制一会儿。 土豆、胡萝卜切成小块,蘑菇切片,青菜洗净备用。 热锅凉油,将腌制好的肉块放入锅中煸炒至变色。