鲍鱼要怎么做才好吃
1、食材：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼。取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。清洗后，在鲍鱼上面切上花刀。大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉丝温水泡发，鲍鱼壳用刷子刷洗干净。
2、把鲍鱼洗净备用。猪腱子肉洗净切好、焯水备用。然后把鲍鱼、猪腱子肉和洋参放进砂锅中。加适量水和盐调味，大火煮滚后转小火煲2小时即可。丝瓜鲍鱼羹 材料：小鲍鱼、丝瓜、姜丝、豆腐、盐、料酒、胡椒粉。做法：将小鲍鱼清洗干净。然后用料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟左右。
3、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 （1）将鲍鱼清洗干净，再用小刀轻轻的把鲍鱼肉给取出来，这时要保证到鲍鱼是活的，活鲍鱼的味道最为鲜嫩。（2）然后再把鲍鱼的内脏给去除掉，用盐把它的粘液给清洗干净，再它的身上划上几刀，这样可以让鲍鱼更入味。
4、要做好吃的鲍鱼，可以尝试以下做法： 准备鲍鱼：购买新鲜的鲍鱼，并确保其已经去除了内脏和骨刺。将鲍鱼用清水冲洗干净。 腌制鲍鱼：将鲍鱼放入盐水中浸泡约15分钟，然后取出并用清水冲洗干净。这样可以去除鲍鱼的腥味。 炖煮鲍鱼：将鲍鱼放入炖盅中，加入适量的清水，再加入一些姜片和料酒。
5、做法：- 洗净鲍鱼，用手抓干些水，本想焯下水，又怕油飞溅，省了。- 用小刀划成鲍鱼的大概形状。- 下油锅过油。
6、材料：鲍鱼、食盐、酱油、葱、姜、米醋、淀粉、香菜、白糖。用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗干净。将鲍鱼壳放入开水中焯5份钟消毒。最后装盘时用。将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末。
好吃简单的鲍鱼做法
鲍鱼简便又好吃的做法：鲍鱼炖土豆：鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉、去内脏，洗净切丁，土豆去皮切丁；锅中热油，葱、姜爆向，放辣椒、鸡精、料酒、盐、糖、大料、花椒，土豆翻炒，加清水炖，较后放入鲍鱼丁炖熟即可。
食材：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼，有点残忍啊，鲍鱼是活的。取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。清洗后，在鲍鱼上面切上花刀。大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉丝温水泡发，鲍鱼壳用刷子刷洗干净。
食材：鲍鱼8只，盐适量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蚝油12毫升，蒜末30克，姜末30克，葱末20克。将鲍鱼清洗干净后，改刀漂亮。放入油，葱姜蒜末进行翻炒煸香。加入盐，白砂糖，蚝油，生抽后继续翻炒。将鲍鱼放进锅内一起翻炒。
鲍鱼炒菜 鲍鱼也可以用来炒菜，与各种蔬菜搭配都很美味。先将鲍鱼清洗干净，去内脏，切片备用。选择你喜欢的蔬菜，如青椒、红椒、胡萝卜等，切成丝或片。热锅凉油，先炒蔬菜至断生，再加入鲍鱼片快速翻炒。调入适量的盐、鸡精和其他调味料，炒匀即可出锅。
食材：鲍鱼5个蒜米，4粒糖，1茶匙生抽， 2汤匙鲍鱼汁，1汤匙料酒，1瓶盖鸡粉，1茶匙。将鲍鱼清洗干净。横竖斜着切几刀。烧一锅水，不用多，能没过鲍鱼就可。加入鸡粉1茶匙。加入一瓶盖的料酒。把鲍鱼放入焯几分钟，看到鲍鱼有点缩小就行了。不要焯过头了。
鲍鱼怎么做更简单又好吃
1、食材：鲍鱼8只，盐适量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蚝油12毫升，蒜末30克，姜末30克，葱末20克。将鲍鱼清洗干净后，改刀漂亮。放入油，葱姜蒜末进行翻炒煸香。加入盐，白砂糖，蚝油，生抽后继续翻炒。将鲍鱼放进锅内一起翻炒。
2、鲍鱼最简单的四种家常做法有：清蒸鲍鱼、鲜鲍鱼瘦肉汤、鲍鱼粥、鲍鱼蒸蛋。清蒸鲍鱼 鲍鱼2只取出打花刀，葱丝5克，倒入鲍鱼、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克，搅拌均匀腌制5分钟，放入鲍鱼隔水大火煮沸蒸8分钟，取出撒上葱花，冲淋热油即可。
3、食材：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼，有点残忍啊，鲍鱼是活的。取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。清洗后，在鲍鱼上面切上花刀。大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉丝温水泡发，鲍鱼壳用刷子刷洗干净。
4、鲍鱼炖汤：这是一种营养丰富的烹饪方法，可以将鲍鱼和其他食材如鸡肉、排骨、火腿等一起炖煮，使汤汁更加鲜美。炖汤时，要注意火候，用文火慢炖，以免破坏鲍鱼的口感。鲍鱼炒菜：这是一种简单的烹饪方法，可以将鲍鱼切片或切丁，和蔬菜如西兰花、胡萝卜、甜椒等一起炒制。
鲍鱼怎么做较简便较好吃呢
鲍鱼简便又好吃的做法：鲍鱼炖土豆：鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉、去内脏，洗净切丁，土豆去皮切丁；锅中热油，葱、姜爆向，放辣椒、鸡精、料酒、盐、糖、大料、花椒，土豆翻炒，加清水炖，较后放入鲍鱼丁炖熟即可。
鲍鱼去壳处理干净，在平面打花刀 把土豆先炸一下，不必炸熟。炸至焦黄备用。备好调料。锅底放油烧热，加1个大料炸香。加入葱姜。烹入酱油和蚝油。加土豆翻炒均匀，加清水没过土豆，盖锅盖烧开后，转小火炖至六成熟。加入鲍鱼、盐、糖调味。
首先需要对鲍鱼进行处理，将鲍鱼洗净，用刀片切薄片，将鲍鱼放入热水中焯水，煮1-2分钟以去除鲍鱼的异味。将焯过水的鲍鱼片切成小块备用，对葱姜蒜进行处理，拍扁备用。接下来对鲍鱼进行煎制，取一平底锅，加热后加入适量的食用油。
首先把鲍鱼买回洗净，用刀贴壁取出肉后，用小刷子把旁边的污垢洗刷干净；然后在蒸汽上锅后把鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，盘子底部的鲍鱼汁；最后把大蒜切成蓉，加少许油，蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入之前盘中的鲍鱼汁，小火慢熬，至汤汁浓稠关火，用勺子把汁浇到鲍鱼上即可。
鲍鱼用水冲洗干净，去除内脏和杂质。 将鲍鱼放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出后切成片或块。 锅中加入适量的油，烧热后加入蒜蓉进行炒香。 加入鲍鱼片翻炒一会儿，然后加入少量的料酒。 加入干贝酱和盐，根据个人口味调整味道，再炒匀。
将鲍鱼肉从壳上挖下来，最好的方法就是用勺子挖下来清洗鲍鱼，用刷子才能刷掉，刷好清洗干净就能进行下一步了。给鲍鱼改刀，在鲍鱼的背面，也就是壳肌的位置横竖划几刀。将处理好的鲍鱼放回原来的壳中。
小鲍鱼怎么做好吃又简单方便
1、鲍鱼买回洗净，用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净；蒸锅上汽后鲍鱼蒸8分钟，再焖2分钟，注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了；大蒜切成蓉，少许油蒜末炝锅，下蚝油和少许糖翻炒，再加入盘里的鲍鱼汁，小火慢熬，汤汁浓稠了关火；用勺子把汁浇到鲍鱼上即可。
2、鲍鱼6只，葱1根，蒜2颗，香菜1根，红尖椒1个，青椒1个。清洗好材料，青红辣椒切圈，香菜切断，葱切粒，姜切末。鲍鱼清水泡20分钟，用牙刷将里外刷干净，剥开壳挖去内脏。热锅热水中焯一下，捞出后将鲍鱼划几下花刀，摆盘中。放入蒸锅，大火蒸5分钟。
3、清蒸小鲍鱼 准备新鲜小鲍鱼，去掉外壳，清洁内脏，用刷子彻底清洗鲍鱼，并在鲍鱼肉上切十字花刀以增加风味。 姜和葱清洗干净，切片和切段备用。 将小鲍鱼和鲍鱼壳放入蒸锅中，加入足够的水和姜片，大火烧开后转中小火蒸约10分钟。
4、食材：糖心干鲍鱼若干只，鸡1只，猪排骨2g，鸡爪若干，姜块若干。先准备一锅热水，将鲍鱼放进锅中，文火煮30分钟后，自然冷却。然后盖住存放一天一夜。重复这个过程3次。第二天，将泡了一晚的鲍鱼取出，清洗干净。换水之后再讲鲍鱼放入锅中煮。记住在锅底放入竹隔防止粘锅。
怎么做鲍鱼好吃又简单
鲍鱼简便又好吃的做法：鲍鱼炖土豆：鲍鱼用刀沿着外壳划开，取出鲍鱼肉、去内脏，洗净切丁，土豆去皮切丁；锅中热油，葱、姜爆向，放辣椒、鸡精、料酒、盐、糖、大料、花椒，土豆翻炒，加清水炖，较后放入鲍鱼丁炖熟即可。
食材：鲍鱼8只，盐适量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蚝油12毫升，蒜末30克，姜末30克，葱末20克。将鲍鱼清洗干净后，改刀漂亮。放入油，葱姜蒜末进行翻炒煸香。加入盐，白砂糖，蚝油，生抽后继续翻炒。将鲍鱼放进锅内一起翻炒。
食材：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼，有点残忍啊，鲍鱼是活的。取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。清洗后，在鲍鱼上面切上花刀。大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉丝温水泡发，鲍鱼壳用刷子刷洗干净。