不发面的玉米面饼子怎么做好吃
准备好玉米面和鸡蛋，一汤勺玉米面加一个鸡蛋，如果用2汤勺玉米面就加2个鸡蛋。然后在玉米面里加一勺白糖，喜欢甜的可以多加点。接着用60度烫水倒入玉米面搅拌成干糊状。等玉米糊凉一些就打入鸡蛋搅拌成稀糊糊。
主料准备：玉米面100克，面粉50克。 辅料准备：食用油10毫升。 将玉米面100克和面粉50克混合均匀，如上图所示。 缓缓倒入清水50毫升，同时边倒边搅拌，直至面糊呈现糊状，如上图所示。 加入10毫升食用油到面糊中，然后将面糊摊成饼状，用小火煎至两面呈金黄色，如上图所示。
玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。如下图所示。清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。如下图所示。食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。如下图所示。装盘即可。如下图所示。最后玉米面饼就做好了，如下图所示。
首先，准备适量的玉米面和鸡蛋，你可以选择每份玉米面搭配一个鸡蛋，或者两份玉米面对应两个鸡蛋，以满足个人口味。然后，给玉米面添加一勺白糖，增加甜度。接下来，用60度的温水慢慢倒入，边倒边搅拌，直到形成一种不太稠的面糊状态。
首先，调整好材料比例。一般来说，不发面的玉米面饼需要将玉米面和面粉按照1：1的比例混合。但是，如果想要做出更加脆口的饼皮，可以适当增加一些面粉的比例，比如将两种材料按照2：1的比例混合。其次，加入适量的调料。除了基本的盐和水之外，可以加入一些调味料来增加饼的口感。
不发面的玉米面饼子怎么做
1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。如下图所示。清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。如下图所示。食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。如下图所示。装盘即可。如下图所示。最后玉米面饼就做好了，如下图所示。
2、制作不发面的玉米面饼，首先准备所需材料，包括玉米面、开水、糖等。将玉米面与开水混合，边加边搅拌，根据口味加糖。面糊调匀后稍放凉，变得稠厚便于操作。可选择加入鸡蛋或牛奶，增加饼的香味和口感。静置面糊让材料融合。面糊准备好后，预热平底锅或电饼铛，涂油防粘。用勺子舀面糊摊平成圆形。
3、想要制作美味的不发面玉米面饼，首先需要确保材料的比例恰当。通常，玉米面与面粉的比例是1：1，但如果你偏好脆皮，可以适当增加面粉的比例，比如2：1。接下来，考虑添加调味料以提升风味。除了基本的盐和水，你还可以加入少量的芝士粉、洋葱粉或辣椒粉，增加饼的层次感。烹饪方法的选择同样重要。
不用发面的饼子怎么做
碗中加入400g普通中筋面粉，用筷子在中间划一下一分为二。一半用150毫升刚烧开的开水烫成面絮状，另一半面粉用100毫升凉水搅拌成面絮状，水的总量是比较多的。这样半烫面做的饼，柔软又筋道，凉了也不硬，而且比发面更加省时。
面粉不发酵可以做煎饼，好吃简单。食谱：煎饼。主料：大鸡蛋2个，牛奶1杯，面粉1杯。辅料：糖1匙，蔬菜油，香草1茶匙。
首先制作油酥，锅里油烧热，倒入30克面粉里拌匀，放凉备用。一半面粉里加开水拌匀。另一半面粉加凉水拌匀。揉成光滑的面团分成四份，盖保鲜膜静置15分钟。取一份面团擀成长方形的形状，不要太薄也不要太厚，先抹一层油酥，再撒芝麻、葱花、盐，从上往下慢慢卷起。
玉米面100克、面粉50克 辅料：食用油10毫升 玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。如下图所示。清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。如下图所示。食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。如下图所示。装盘即可。如下图所示。最后玉米面饼就做好了，如下图所示。
玉米面怎么做大饼子
1、材料：玉米面，豆渣或豆粉，酵母，糖 做法步骤：之前炸豆浆的豆渣留着，较好是豆浆机磨出来的，直接加热后再加入玉米面和酵母，放上三四个小时。煎锅里加入少许底油，把玉米面分成若干份，压扁放在煎锅里。地边煎二三分钟后倒入水到大饼子的二分之一处高即可。小火盖上盖子直到把水煎没即可。
2、主料：玉米面400克。辅料：开水一杯。把玉米粉放容器里。用开水烫面，烫三分之二的面，其他用温水一起和面。面冷却下揉成面团松弛10分钟。做成小饼子贴在电饼铛上，开小火档加盖。十分钟就变色翻面金黄即可。
3、准备好食材玉米面100g面粉100g开水140g冷水150g酵母3g鸡蛋2个。玉米面放入碗中。150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中，边倒边搅拌，搅拌均匀即可。倒入冷水搅拌均匀。放入鸡蛋，搅拌均匀。放入酵母搅拌均匀。放入面粉，搅拌均匀。搅拌成比较粘稠的面糊。
4、玉米面先用滚开的热水烫一下。加入黄豆面和白面，再加少许凉水，活成很软的面团。用水把手沾湿，多揣几下面，使面团有粘性，这样出来的饼子不容易散。平底锅烧热，刷少许油，拿一小块面团，放在手里，滚圆，再拍成饼子，放入锅内。煎三分钟左右，加入水，水将要没过饼子即可。
不发面玉米面饼子的做法
玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。如下图所示。清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。如下图所示。食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。如下图所示。装盘即可。如下图所示。最后玉米面饼就做好了，如下图所示。
制作不发面的玉米面饼，首先准备所需材料，包括玉米面、开水、糖等。将玉米面与开水混合，边加边搅拌，根据口味加糖。面糊调匀后稍放凉，变得稠厚便于操作。可选择加入鸡蛋或牛奶，增加饼的香味和口感。静置面糊让材料融合。面糊准备好后，预热平底锅或电饼铛，涂油防粘。用勺子舀面糊摊平成圆形。
想要制作美味的不发面玉米面饼，首先需要确保材料的比例恰当。通常，玉米面与面粉的比例是1：1，但如果你偏好脆皮，可以适当增加面粉的比例，比如2：1。接下来，考虑添加调味料以提升风味。除了基本的盐和水，你还可以加入少量的芝士粉、洋葱粉或辣椒粉，增加饼的层次感。烹饪方法的选择同样重要。
做法： 玉米煮熟，晾凉后将玉米粒剥下待用； 把糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖、盐放入盆中； 然后加温水后搅拌，揉成面团； 把面团用手揉搓成长条，揪下一小块； 然后用手压扁，用擀面杖擀成扁平状； 锅中放油，油热后放入玉米饼，炸至金黄色即可。
不发面的玉米面饼子怎么做的又松又软
1、玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀。如下图所示。清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状。如下图所示。食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄。如下图所示。装盘即可。如下图所示。最后玉米面饼就做好了，如下图所示。
2、想要制作美味的不发面玉米面饼，首先需要确保材料的比例恰当。通常，玉米面与面粉的比例是1：1，但如果你偏好脆皮，可以适当增加面粉的比例，比如2：1。接下来，考虑添加调味料以提升风味。除了基本的盐和水，你还可以加入少量的芝士粉、洋葱粉或辣椒粉，增加饼的层次感。烹饪方法的选择同样重要。
3、制作不发面的玉米面饼，首先准备所需材料，包括玉米面、开水、糖等。将玉米面与开水混合，边加边搅拌，根据口味加糖。面糊调匀后稍放凉，变得稠厚便于操作。可选择加入鸡蛋或牛奶，增加饼的香味和口感。静置面糊让材料融合。面糊准备好后，预热平底锅或电饼铛，涂油防粘。用勺子舀面糊摊平成圆形。
4、玉米面饼子又松又软的做法：碗中加入130克细玉米面，160克普通面粉，加入白糖10克，酵母粉2克，这个小饼有甜味好吃，不喜欢的可以不放。在碗中打入一个鸡蛋，倒入适量的纯牛奶，用勺子开始搅拌。
5、玉米面里兑少部分白面粉，然后加入食用小苏打，放几分钟后就可以作玉米饼，可以不用发。北方人吃的多是这种不发的玉米饼子。饼锅内放一点油，避免面粘锅底，活好的玉米面团放入压扁，小火焖着，过两分钟放一点点水，再盖上焖一分钟，开锅翻个，再两分钟后基本就可以出锅了。外焦里软，很香。