怎样做水煮菜减肥食谱
1、水煮菜减肥食谱 早餐 食谱：水煮土豆或水煮芋头适量（可食部分约100克）+水煮胡萝卜、黄瓜、花椰菜、大白菜等+水煮鸡蛋1个+苹果或香蕉1个。水煮土豆作为主食，可以提供热量；水煮蔬菜则提供纤维素和维生素；水煮鸡蛋提供蛋白质；水果作为饮食补充。
2、水煮芹菜：将芹菜斜切成小段，加入开水中煮1-2分钟后捞出。用蒜末、盐、鸡精、生抽和少量的香油搅拌均匀，浇在芹菜上即可。 水煮青菜：将青菜洗净切成小段，加入开水中煮1-2分钟后捞出。用蒜末、盐和少量的鸡精搅拌均匀，浇在青菜上即可。
3、水煮菜减肥食谱如下：周一减脂水煮菜食谱：水煮鸡蛋一个，菠菜一把，胡萝卜1/3根，黄瓜，1/3根，豆腐20克。周二减脂水煮菜食谱：水煮牛肉50克，黑木耳5克，黄色圣女果10个，白萝卜1/3个，蒜苔5根。周三减脂水煮菜食谱：煎牛排一块，水煮香菇3个，黄菜椒1个，荷兰豆30克，蟹棒30克。
香喷喷的水煮菜制作小集锦
水煮肉片原料：猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱做法： 猪肉切片，放淀粉、料酒少许、盐少许腌制；郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。 将蔬菜煮熟，放进容器；腌好的肉煮到8分熟捞出；将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。
做法： 将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制） 烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。
准备2张千张皮卷起来切成细丝，切好后抓散在碗中，将黄豆芽洗净后跟千张细丝放在一起，准备洗干净的蒜苗切成末，大蒜几个剁成蒜蓉，大葱切成葱末，生姜切成姜片，将一小块火锅底料跟干辣椒干花椒放在碗中，这样所有的食材都准备好了。第四步：煮底料。
【步骤03】大火预热锅，倒入适量植物油，转小火放入姜蒜、葱段、八角、花椒和豆瓣酱，与酸菜一同翻炒出香味，为菜肴增添层次感。【步骤04】转大火，加入鱼头和鱼骨，翻炒片刻后，倒入足量清水烧沸，煮5分钟后，再加入虾子提鲜。然后，将鱼肉片放入锅中，煮1分钟即可出锅，装盘备用。
蒸煮菜的做法大全
制法：鲜红薯叶洗净，拍上荞麦面，入笼蒸熟后取出，放入一器皿内稍晾片刻。净锅上火，放入精炼油烧热，下入姜丝、葱丝、干辣椒丝炸出香味，起锅倒在蒸好的红薯叶上，再加入熟鸡脯肉丝，调入精盐、鸡粉和花椒面，拌匀装盘即可。
清蒸鲈鱼：将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸8分钟。蒸好鲈鱼上面撒上姜丝和葱段，将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。 豉汁蒸排骨：排骨洗净沥干水，把所有调料放进去拌匀，腌制15分钟。
粉蒸肉：选取优质五花肉，配以米粉、花椒、豆瓣酱等调料拌匀，经蒸煮而成。其肉质鲜嫩，风味独特，令人陶醉。蒸水蛋：鸡蛋与温水混合后打入碗中，蒸熟后淋上葱油，撒上葱花，口感细腻滑嫩。蒜蓉粉丝蒸虫草花：将虫草花、粉丝与蒜蓉混合，蒸煮而成。此菜色香味俱佳，鲜美可口，增进食欲。