怎样做水煮菜减肥食谱
1、水煮菜减肥食谱 早餐 食谱:水煮土豆或水煮芋头适量(可食部分约100克)+水煮胡萝卜、黄瓜、花椰菜、大白菜等+水煮鸡蛋1个+苹果或香蕉1个。水煮土豆作为主食,可以提供热量;水煮蔬菜则提供纤维素和维生素;水煮鸡蛋提供蛋白质;水果作为饮食补充。
2、水煮芹菜:将芹菜斜切成小段,加入开水中煮1-2分钟后捞出。用蒜末、盐、鸡精、生抽和少量的香油搅拌均匀,浇在芹菜上即可。 水煮青菜:将青菜洗净切成小段,加入开水中煮1-2分钟后捞出。用蒜末、盐和少量的鸡精搅拌均匀,浇在青菜上即可。
3、水煮菜减肥食谱如下:周一减脂水煮菜食谱:水煮鸡蛋一个,菠菜一把,胡萝卜1/3根,黄瓜,1/3根,豆腐20克。周二减脂水煮菜食谱:水煮牛肉50克,黑木耳5克,黄色圣女果10个,白萝卜1/3个,蒜苔5根。周三减脂水煮菜食谱:煎牛排一块,水煮香菇3个,黄菜椒1个,荷兰豆30克,蟹棒30克。
香喷喷的水煮菜制作小集锦
水煮肉片原料:猪肉、黄豆芽、油菜、油、盐、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱做法: 猪肉切片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。 将蔬菜煮熟,放进容器;腌好的肉煮到8分熟捞出;将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。
做法: 将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) 烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用。
准备2张千张皮卷起来切成细丝,切好后抓散在碗中,将黄豆芽洗净后跟千张细丝放在一起,准备洗干净的蒜苗切成末,大蒜几个剁成蒜蓉,大葱切成葱末,生姜切成姜片,将一小块火锅底料跟干辣椒干花椒放在碗中,这样所有的食材都准备好了。第四步:煮底料。
【步骤03】大火预热锅,倒入适量植物油,转小火放入姜蒜、葱段、八角、花椒和豆瓣酱,与酸菜一同翻炒出香味,为菜肴增添层次感。【步骤04】转大火,加入鱼头和鱼骨,翻炒片刻后,倒入足量清水烧沸,煮5分钟后,再加入虾子提鲜。然后,将鱼肉片放入锅中,煮1分钟即可出锅,装盘备用。
蒸煮菜的做法大全
制法:鲜红薯叶洗净,拍上荞麦面,入笼蒸熟后取出,放入一器皿内稍晾片刻。净锅上火,放入精炼油烧热,下入姜丝、葱丝、干辣椒丝炸出香味,起锅倒在蒸好的红薯叶上,再加入熟鸡脯肉丝,调入精盐、鸡粉和花椒面,拌匀装盘即可。
清蒸鲈鱼:将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸8分钟。蒸好鲈鱼上面撒上姜丝和葱段,将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。 豉汁蒸排骨:排骨洗净沥干水,把所有调料放进去拌匀,腌制15分钟。
粉蒸肉:选取优质五花肉,配以米粉、花椒、豆瓣酱等调料拌匀,经蒸煮而成。其肉质鲜嫩,风味独特,令人陶醉。蒸水蛋:鸡蛋与温水混合后打入碗中,蒸熟后淋上葱油,撒上葱花,口感细腻滑嫩。蒜蓉粉丝蒸虫草花:将虫草花、粉丝与蒜蓉混合,蒸煮而成。此菜色香味俱佳,鲜美可口,增进食欲。