洋葱拌木耳的做法窍门
步骤1 准备食材：水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克 步骤2 木耳洗净撕小朵。步骤3 洋葱切条。步骤4 蒜切末。步骤5 小米椒切圈。步骤6 首先起锅倒水，水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。
将圆葱切碎。再放入泡好的木耳。放入所有辅料。拌匀即可。最后盛入小盘儿就完成了。
准备食材。木耳、洋葱、老姜、大蒜、小米辣；将食材清洗干净，木耳需提前泡发，清洗时去掉比较较硬的部位；然后将木耳撕成小块。（2）洋葱切丝，老姜、大蒜、小米辣分别切碎。（3）煮锅里倒入清水烧开，放入木耳焯熟。（4）煮熟的木耳捞出，立即放入冰水浸泡片刻，捞出控干水分。
做法一。黑木耳用凉水泡发半天；清洗干净，撕成小朵。入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用。洋葱切片。香菜切段备用。以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。做法二。木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵。
葱头拌木耳的做法
做法：（1）准备食材。木耳、洋葱、老姜、大蒜、小米辣；将食材清洗干净，木耳需提前泡发，清洗时去掉比较较硬的部位；然后将木耳撕成小块。（2）洋葱切丝，老姜、大蒜、小米辣分别切碎。（3）煮锅里倒入清水烧开，放入木耳焯熟。（4）煮熟的木耳捞出，立即放入冰水浸泡片刻，捞出控干水分。
将洋葱切成丝备用。红椒青椒切成丝备用。将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净，往锅里添水开火，水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用。把锅里的水倒掉重新添水，水开后放入洋葱和红椒和青椒，烫一下就可以捞起来了。
准备葱头：将葱头洗净，切成丝或小段。调制拌料：在一个碗中，加入盐、生抽、香醋、白糖、蒜末，根据口味可加入适量的辣椒油，搅拌均匀。混合拌制：将焯烫好的木耳和切好的葱头放入碗中，倒入调好的拌料，用筷子轻轻搅拌均匀，让每一片木耳和葱头都裹上调味料。
将木耳泡发至软化，洗净后切成适当大小的块状。 葱头洗净后切成葱花。如果喜欢辣味，可以将青红椒切成细丝备用。 准备一个小碗，加入适量的酱油、醋、食盐、白胡椒粉和蒜末，搅拌均匀制成调味汁。 将木耳、葱头和青红椒放入大碗中，倒入调味汁，轻轻拌匀。
步骤1 准备所用食材 步骤2 洋葱清洗干净，切小块。洋葱，俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富 步骤3 黄瓜拍碎后切成小块。先拍后切，可以让黄瓜更入味 步骤4 将黑木耳用清水浸泡后，择去杂质。
凉拌洋葱木耳的做法 准备好食材。这次用的是特级鲜酱油 木耳提前半天，用冷水泡发好。去掉梗部硬的部分，如果你家的是比较大的木耳，就要撕成小朵。水烧开后，放入木耳，3分钟即可，用漏勺捞出。用冰水或冷开水过一次，沥干水分。木耳吃起来更爽脆。
木耳洋葱怎么凉拌
1、步骤1 准备食材：水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克 步骤2 木耳洗净撕小朵。步骤3 洋葱切条。步骤4 蒜切末。步骤5 小米椒切圈。步骤6 首先起锅倒水，水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。
2、准备食材。木耳、洋葱、老姜、大蒜、小米辣；将食材清洗干净，木耳需提前泡发，清洗时去掉比较较硬的部位；然后将木耳撕成小块。（2）洋葱切丝，老姜、大蒜、小米辣分别切碎。（3）煮锅里倒入清水烧开，放入木耳焯熟。（4）煮熟的木耳捞出，立即放入冰水浸泡片刻，捞出控干水分。
3、将木耳洗净泡发，洗净切片； 洋葱去皮洗净切丝，青椒、红椒洗净去蒂去籽切丝； 将蒜切末，加入盐、醋、生抽、白糖、香油、辣椒酱调成酱汁备用； 热水焯一下木耳，捞出过冷水，控干水分； 把木耳、洋葱、青椒和红椒一起放入大碗中，淋上调好的酱汁，拌匀即可。
4、洋葱木耳的做法凉拌菜 凉拌洋葱木耳是一道清爽美味的凉菜，做法简单，口感爽脆，适合夏季食用。以下是制作步骤： 准备食材：洋葱、木耳、蒜、生姜、香菜、醋、生抽、盐、糖、辣椒油。 洋葱去皮切丝，用盐腌制10分钟，挤干水分备用。 木耳泡发洗净，切成丝，蒜、生姜切末，香菜切碎备用。
5、洋葱拌木耳：主要食材：洋葱、干木耳，青红椒。做法步骤如下：洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。干木耳加水泡开，锅中烧开水放入泡开的木耳焯烫过凉。将把洋葱焯烫过凉备用。将所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。