牛肉番茄酱意大利面怎么做好吃
步骤1:意大利面煮熟 步骤2:洋葱、大蒜、生姜、青椒炒出香味,下牛肉泥 步骤3:牛肉炒到见油不见水的时候,倒入番茄酱和两勺面汤,加盖炖煮5分钟。步骤4:将煮好的面和炖好的肉酱拌在一起完成。
加入胡萝卜粒、西红柿丁,翻炒几下。加入番茄酱,翻炒均匀。然后,加入干罗勒碎、黑胡椒、盐和味精,用小火慢慢熬煮至香浓。准备另一口锅,将水煮沸后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟即可。将煮好的意面捞出,装盘。在盘中的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱。
牛肉洗干净剁碎,洋葱洗干净切成小丁,番茄洗干净去皮切成小丁。炒锅烧热倒入适量的食用油,下入洋葱炒香。下入牛肉翻炒至变色。加入味极鲜酱油翻炒均匀。下入番茄翻炒。直至炒出汤汁,放盐和糖调味。最后放番茄酱,翻炒至酱汁浓稠关火,盛出备用。
在一大锅盐水中,按照包装说明煮熟意大利面,捞出备用。 在一个大平底锅中,加入橄榄油,加热后加入洋葱和蒜末,炒至香味出来。 加入牛肉粒,翻煮几分钟,直到完全熟透。 加入西红柿和番茄酱,用铲子将西红柿压碎,搅拌均匀。 调低火力炖煮牛肉和番茄酱混合物,直到汤汁浓稠。
首先,准备食材。你将需要250克意大利面、250克碎牛肉、1个洋葱、2个大蒜瓣、1个胡萝卜、1罐切碎的番茄、50克番茄酱、1个香叶、1茶匙干牛至、盐和胡椒粉适量以及橄榄油适量。其次,开始制作酱料。热锅加入橄榄油,然后加入洋葱和蒜瓣,用中火炒煮几分钟,直到它们变软和微微变色。
意大利面:适量 橄榄油:适量 盐:适量 黑胡椒粉:适量 干罗勒叶:适量 糖:少许 酱油:适量 番茄酱或番茄膏:适量 新鲜罗勒叶或香菜:适量(装饰用)步骤:准备材料:**将番茄用热水烫一下,去皮切丁;洋葱和大蒜切碎备用。
番茄肉酱意面有哪些具体的做法?
原料:去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱(4-5人量)。
混合肉酱和意面:将煮好的意面捞出,沥干水分,然后加入肉酱中,轻轻翻拌均匀,让意面充分吸收肉酱的味道。加入奶油:如果喜欢更加浓郁的口感,可以在肉酱意面上撒上一些鲜奶油或牛奶,增加丝滑感。装盘和装饰:将混合好的番茄肉酱意面装盘,可以撒上一些新鲜的意大利香草作为装饰,增加色彩和风味。
【原料】:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒 【做法】:在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
做法 烧水煮沸加意面放适量盐、橄榄油煮12分钟捞出。锅中加少许橄榄油,放入大蒜、洋葱炒香,加肉末炒散。倒入番茄丁炒出汁,1勺番茄膏,1小勺盐、适量现磨黑胡椒调味。加意面、1大勺煮意面的水炒至浓稠。西兰花胡萝卜焯水几分钟,最后装盘即可。
番茄肉酱意面 食材:意面、番茄、肉末、淀粉、洋葱、蒜; 辅料:番茄酱、黑胡椒、欧芹碎、老抽、生抽、食盐、食用油、柠檬。
主料:意大利面100克。辅料:鸡胸脯肉60克、西红柿1个、洋葱1/4个、水100毫升。调料:食盐半勺、酱油1大勺、冰糖15克、蒜1个、意大利面酱75克、橄榄油3大勺、芝士粉2大勺、香叶2片、欧芹(末)2大勺。将蕃茄顶部划十字后入滚水锅中煮1分钟左右,外皮烫脱落状后取出撕掉外皮。
意大利面的正宗做法是什么?
煮一锅开水,加盐和橄榄油。 加入意大利面,按照包装上的时间煮熟。 捞出意面,沥干水分。组合 将煮好的意面与意面酱混合。 若添加肉类或海鲜,也一并加入。 充分搅拌,确保意面充分吸收酱汁。装盘享用 将意面装盘,可根据个人喜好撒上适量的意大利香料或芝士等。
意大利面 番茄酱 洋葱 蒜瓣 瘦肉末 盐 白糖 黑胡椒 食用油 做法步骤 煮意大利面: 在一大锅开水中加入意大利面,按照包装上的时间煮熟。期间可以适量加盐。 煮熟后捞出,过冷水,沥干水分备用。制作酱料: 洋葱和蒜瓣切碎,热锅加油后炒香。
煮意大利面:大锅中加水烧开,水的量要足够让面条能自由地翻动。水开后加入足够的盐(使水略带咸味)。将意大利面放入沸水中,不时搅拌以防止粘连。根据包装上的说明煮至“al dente”,即面条中心略带硬心。煮好后,用筲箕捞出面条,并留一些煮面水备用。