简单好吃的蛋炒饭做法
准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。 土鸡蛋两个,或者普通的鸡蛋也行,打到碗里,然后用筷子打散。 大葱切好,最好有青有白,这样的大葱更有味道。 小青菜洗洗,可以切成段,也可以不切,看自己喜好。 锅里热油,把蛋倒进去,注意不要太大火,蛋容易糊。
材料:鸡蛋2个、米饭300克、葱1/3根、盐1小匙。鸡蛋打散成蛋液,待锅中的油烧到六成热时,把蛋液倒入。用筷子在蛋液中做画圆圈的动作,直至蛋液凝固并搅成碎粒,待鸡蛋出香味后,盛出备用。
原料:米饭、鸡蛋、盐、香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁各适量,根据个人口味添加。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。
蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜,下面是一个简单的蛋炒饭的做法:材料:- 米饭 - 鸡蛋 - 蔬菜(可以选择胡萝卜、青豆、玉米等)- 葱姜蒜 - 盐 - 生抽 - 酱油 - 胡椒粉 - 食用油 步骤: 将米饭事先做好,用冷却过的米饭效果更好。 准备其他食材:将蔬菜洗净切好,葱姜蒜切碎备用。
蛋炒饭怎么做好吃
蒸好的熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱,胡萝卜,火腿,切丁备用。锅中烧油,大火烧至六七成热。下入鸡蛋炒散,放入漏斗备用。热锅下油,放入香葱,胡萝卜丁,火腿丁炒香。放入大米翻炒,加盐,胡椒粉。中火翻炒均匀后,加入炒好的鸡蛋块。
鸡蛋放入油锅里,别用铲子,用筷子快速的在锅里面画圆来搅拌,让鸡蛋炒成细小的颗粒就可以起锅了。一般蛋炒饭分为两种:一种是先炒鸡蛋再炒米饭的,还有一种是把米饭倒入蛋液中,摇均匀,然后入锅翻炒的。前者是大家比较常见的蛋炒饭做法。
蛋炒饭好吃又简单的做法有很多种,今天我的这个做法只要加鸡蛋和小青菜,就可以做得很美味的蛋炒饭,想学的朋友和我一起来做吧: 美食名称:蛋蛋炒饭 主料:鸡蛋2个、米饭 一碗 辅料:青菜4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克 做法步骤 准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。
一 经典之选:香葱蛋炒饭 将鸡蛋轻轻打散,加入适量的盐,再加入少许清水搅拌均匀。 取适量的葱白,切成细末备用。 打开炉火,将鸡蛋液倒入热锅中,用锅铲快速翻炒至金黄色,然后将其弄成小块状,越小越好。 转小火,加入准备好的米饭,轻轻翻炒均匀,同时加入少许盐调味。
鸡蛋炒米饭的做法 剩米饭!弄碎一些!鸡蛋,一不小心还有个双黄的小葱2棵 食材再来个合影,还有盐…把锅烧热,然后倒油,倒入鸡蛋 把鸡蛋炒碎 然后倒很少的油,当几粒葱花,准备炒米饭 米饭从冰箱拿出来的,比较凉,需要提前炒一下!然后放鸡蛋 撒入小葱和盐,盐的量根据个人口味。
怎么炒蛋炒饭好吃又简单呢
先要将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少放一点点盐,如果口味清淡的,不放也没关系,因为蛋里本来就带一点点咸味。米饭。
准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。 土鸡蛋两个,或者普通的鸡蛋也行,打到碗里,然后用筷子打散。 大葱切好,最好有青有白,这样的大葱更有味道。 小青菜洗洗,可以切成段,也可以不切,看自己喜好。 锅里热油,把蛋倒进去,注意不要太大火,蛋容易糊。
一般蛋炒饭分为两种:一种是先炒鸡蛋再炒米饭的,还有一种是把米饭倒入蛋液中,摇均匀,然后入锅翻炒的。前者是大家比较常见的蛋炒饭做法。后者呢是庾澄庆歌词里的“饭要粒粒分开,还要裹着蛋”,颜色很好看,但很多人会觉得弄不好会有蛋腥味儿。想吃那种蛋炒饭,还是那句话,你开心就好。
材料:剩饭1碗、鸡蛋2只、玉米50克、碗豆30克、食用油35克、食盐2g、葱花少许、生抽7毫升。鸡蛋事先提前炒熟。锅中热油,把碗豆和玉米炒至半成熟。然后加入米饭炒至松散。加入食盐和生抽炒匀。然后把蛋碎加入继续炒匀。最后加入葱花炒匀即可。
准备食材,鸡蛋打碎划匀,火腿切丁,葱切碎 锅里放适量油,下火腿炒出香味 然后把火腿划到一旁,倒入鸡蛋液 鸡蛋液快成型的时候下入米饭,把饭炒散 放入盐 放入鸡精,翻炒均匀。撒入葱花。不停的翻炒,闻到葱香味就可以。
蛋炒饭怎么做好吃又简单?
材料:米饭适量、鸡蛋2个、辣椒酱2大勺、盐适量、生抽1勺。鸡蛋加少许盐,打散备用。米饭尽量撮散。另起锅,放油。鸡蛋下锅,滑炒至熟。另起锅,放油。米饭下锅,炒匀。加辣椒酱,翻炒。鸡蛋下锅。加适量的盐,生抽调味。炒匀出锅。
一般蛋炒饭分为两种:一种是先炒鸡蛋再炒米饭的,还有一种是把米饭倒入蛋液中,摇均匀,然后入锅翻炒的。前者是大家比较常见的蛋炒饭做法。后者呢是庾澄庆歌词里的“饭要粒粒分开,还要裹着蛋”,颜色很好看,但很多人会觉得弄不好会有蛋腥味儿。想吃那种蛋炒饭,还是那句话,你开心就好。
蛋炒饭好吃又简单的做法有很多种,今天我的这个做法只要加鸡蛋和小青菜,就可以做得很美味的蛋炒饭,想学的朋友和我一起来做吧: 美食名称:蛋蛋炒饭 主料:鸡蛋2个、米饭 一碗 辅料:青菜4两、 食盐 2克、 大葱 1小段、鸡精2克 做法步骤 准备一碗大米饭,最好隔夜饭,炒出来好吃又清爽。
蛋炒饭怎样做才好吃
1、翻炒均匀淋香油出锅。美味的蛋炒饭就做好了。
2、鸡蛋放入油锅里,别用铲子,用筷子快速的在锅里面画圆来搅拌,让鸡蛋炒成细小的颗粒就可以起锅了。一般蛋炒饭分为两种:一种是先炒鸡蛋再炒米饭的,还有一种是把米饭倒入蛋液中,摇均匀,然后入锅翻炒的。前者是大家比较常见的蛋炒饭做法。
3、将鸡蛋轻轻打散,加入适量的盐,再加入少许清水搅拌均匀。 取适量的葱白,切成细末备用。 打开炉火,将鸡蛋液倒入热锅中,用锅铲快速翻炒至金黄色,然后将其弄成小块状,越小越好。 转小火,加入准备好的米饭,轻轻翻炒均匀,同时加入少许盐调味。 继续翻炒至米饭变得晶莹剔透即可。
4、备好食材。葱姜蒜切末,胡萝卜切碎。少量油炒葱姜蒜,再放胡萝卜碎翻炒几下。倒入剩米饭炒散,再加入两勺生抽、一勺老、半茶匙的白糖、半茶匙食盐,翻炒均匀。把米饭扒拉在一边,加少量油,倒入鸡蛋液,快速炒散。把鸡蛋和米饭炒在一起就可以啦,最后可以撒点葱花,特香。