白萝卜羊肉汤的家常做法
1、制作方法:第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
2、白萝卜去皮洗净 萝卜切大块 在砂锅中放入萝卜块,姜片 加入羊肉汤 放入熟羊排,加盖大火烧开,转小火炖煮20分钟 待萝卜软烂的时候放入盐 放入香菜,盛出来就能吃啦 羊肉白萝卜汤的营养价值 羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
3、准备好羊肉,洗净待用。步骤2:锅中烧开水,放入羊肉煮一下。步骤3:放入料酒、米醋,祛除羊膻味。步骤4:烫好的羊肉洗干净待用。步骤5:将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。步骤6:煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。步骤7:白萝卜切块儿待用。步骤8:配菜切碎待用。
4、将白萝卜去皮,切斧头形块;将羊肉洗净,抹干水分,切方形块,加料酒拌匀略腌;羊肉用滚水焯过,捞出备用;把除鸡精、胡椒粉外全部材料放入汤煲内,煲至羊肉、萝卜熟烂;去掉姜片,调入其余味料,拌匀即成。
5、用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量;熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。
羊肉萝卜汤的家常做法
1、第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
2、步骤1 准备材料:羊肉200克、白萝卜100克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。步骤2 羊肉洗净。步骤3 白萝卜去皮切块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 首先起锅倒水,加入羊肉块、姜片、料酒,焯水3分钟,撇去浮沫捞出备用。
3、羊肉洗净后切成块状,放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状,姜切片,大葱切段备用。 热锅加少量油,将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水,加盖煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续炖煮约30分钟。
4、主料:羊排1500克、青萝卜1个 辅料:花椒粒30粒、蒜苗3根、食盐15克 羊肉萝卜汤的做法步骤 准备食材。 萝卜切块。 准备蒜苗。 切碎末。 羊排放入高压锅中烧开水,撇去血沫。 加入花椒粒。 加入食盐。 倒入萝卜。 上期压阀,煮30分钟。
5、羊肉萝卜汤是一道辣椒麻辣的汤品,非常适合冬天食用。
萝卜羊肉汤的做法
1、第一步:将白萝卜去皮,切掉头尾,然后切成大小均匀的滚刀块备用,将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散,将小葱拍散后切成小段,装入碗中备用。提示:羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉,这样做出来的汤才不会腻。
2、羊肉洗净后切成块状,放入开水中焯水去腥。将羊肉捞出备用。 萝卜去皮后切成块状,姜切片,大葱切段备用。 热锅加少量油,将葱姜炒香后加入羊肉块煸炒几分钟,然后加入料酒炒匀。 倒入足够的清水,加盖煮沸后撇去浮沫,然后转小火继续炖煮约30分钟。
3、准备好羊肉,洗净待用。步骤2:锅中烧开水,放入羊肉煮一下。步骤3:放入料酒、米醋,祛除羊膻味。步骤4:烫好的羊肉洗干净待用。步骤5:将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。步骤6:煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。步骤7:白萝卜切块儿待用。步骤8:配菜切碎待用。