过年自制小零食
第一种小零食:糖霜花生 【所需材料】240克花生米,20克清水,100克白糖。【制作步骤】花生放烤盘,烤箱中层170度10分钟即可,如果新鲜花生,水分多可以延长时间,温度根据自家的烤箱脾气灵活调整(有些烤箱温度偏低),不同的烤箱还是有区别的哦!可以拿一个如果能轻易碾脱皮就可以了。
【猫耳朵】配料:普通面粉300克,鸡蛋1个,水适量。制作方法:将面粉倒入盆中,根据季节选择温水或冷水和面,揉成稍硬的面团,静置15分钟后再次揉匀。将面团放在面案上,撒上玉米粉,用擀面杖擀成薄片,切成细条,再切成小剂子,撒上玉米粉,用手按压成猫耳朵状。
冰糖砂糖橘:沙糖桔扒皮去筋。用筷子串上。白砂糖200g+清水100g+柠檬汁1滴。小火熬制糖微黄用筷子测试。筷子沾糖过凉水咬着嘎嘣脆就说明熬好了。转最最小火,开始裹糖,放凉即可。自制辣条:粗辣椒面1大勺。辣椒粉1大勺。白芝麻1大勺。
制作步骤:首先,将面粉与植物油混合并搓匀。随后,加入白糖、泡打粉和盐,继续混合均匀。接着,加入两个鸡蛋,将所有材料揉合成团,然后盖上保鲜膜静置20分钟。待面团醒好后,将其分成约12克大小的小面团,并双手搓圆。接下来,将双手沾湿,取一个小面团在手中揉搓一下以保持其湿润。
自制宝宝美味小零食|健康美味
自制宝宝小零食: 紫薯芝士留心球;脆皮炸牛奶;肉松芝士香肠卷;麦乐鸡块;脆皮香蕉;奶香红薯酥。脆皮炸牛奶材料:玉米淀粉30g、鸡蛋、面包糠、牛奶250ml、糖20g牛奶+糖+淀粉搅匀,倒入锅中小火搅拌浓稠。倒入容器中,冷藏凝固。脱模切块。裹一层淀粉,裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠。160度烤15分钟。
自制宝宝美味小零食,健康美味宝宝版香酥薯饼淀粉、土豆、番茄酱,土豆蒸熟趁热压成泥,加入淀粉,揉成面团,取一块揉成条,切成小剂子,用又子压出花型,表面刷一层油,烤箱180度烤15分钟,蘸番茄酱绝绝子。
宝宝版香酥薯饼 使用淀粉、土豆和番茄酱制作。将土豆蒸熟后,趁热压成泥,加入淀粉揉成面团。取小块面团,揉成条状,切成小剂子,用模具压出花型。表面刷油,放入预热至180度的烤箱烤15分钟。烤好后,可蘸上番茄酱食用。 山药鳕鱼排 结合番茄酱、淀粉、鳕鱼和山药制作。
宝宝版香酥薯饼 使用淀粉、土豆和番茄酱制作。将蒸熟的土豆压成泥,加入淀粉揉成面团,分成小剂子,压出花型,表面刷油,以180度烤15分钟,配合番茄酱食用。 山药鳕鱼排 结合番茄酱、淀粉、鳕鱼和山药制作。鳕鱼用姜片腌制去腥,蒸熟后切碎。
自制宝宝健康小零食营养又好吃吐司三角脆吐司切成三角块,碗里打入一个鸡蛋+黑芝麻搅拌均匀,让吐司均匀裹满蛋液,烤箱150度烤15分钟,蘸点番茄酱太美味了。
焦糖布丁 适合十二个月的宝宝,用料只需鸡蛋汤和奶粉,就能做出美味又营养的下午茶来啦。双薯甜汤 适合10个月宝宝有哪些以上使用,只需用到紫薯和红薯加面粉还有雪梨就可以了,超简单的下午甜点。
过年了,自己在家做小零食有没有推荐的呢?
第一种小零食:糖霜花生 【所需材料】240克花生米,20克清水,100克白糖。【制作步骤】花生放烤盘,烤箱中层170度10分钟即可,如果新鲜花生,水分多可以延长时间,温度根据自家的烤箱脾气灵活调整(有些烤箱温度偏低),不同的烤箱还是有区别的哦!可以拿一个如果能轻易碾脱皮就可以了。
过年除了会买各种鸡鸭鱼肉以外,零食、饼干、糖果、干货也都是需要准备一些的。
【猫耳朵】配料:普通面粉300克,鸡蛋1个,水适量。制作方法:将面粉倒入盆中,根据季节选择温水或冷水和面,揉成稍硬的面团,静置15分钟后再次揉匀。将面团放在面案上,撒上玉米粉,用擀面杖擀成薄片,切成细条,再切成小剂子,撒上玉米粉,用手按压成猫耳朵状。
网红零食芒果奶条:食材:黄油50克 棉花糖300克 奶粉90克、芒果干250克 盘子里也需要些奶粉。做法:先融化黄油倒入棉花糖;棉花糖融化后倒入奶粉全程最小火;奶粉搅拌均匀后倒入芒果干,热的时候是很粘手的,要在盘子里铺一些奶粉防粘;放入冰箱冷藏一会变的硬挺点再切。
非油炸自制宝宝健康小零食哄娃必备
非油炸,自制宝宝健康小零食 土豆虾球 土豆、虾仁、鸡蛋、芝士碎、淀粉、面包糠。土豆蒸熟控干水分加盐压成泥,取适量压扁,放入芝士和虾仁露出虾尾包裹起来。裹上蛋液、淀粉、面包糠放入烤箱180度20分钟 沾上番茄酱,太好吃了。
小火炸三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
英氏婴儿米饼 参考价:34元 两盒 儿童长牙后,就可以开始吃的米饼,每天的点心时间都要来一包,特别爱吃。
河童虾条:这款虾条是非油炸食品,原料简单,口感酥脆,小包装设计,非常适合宝宝食用,不用担心过量。 其嘉奶片:这款奶片经过老爸评测,成分让人放心。不添加蔗糖,不用担心宝宝蛀牙问题,奶香浓郁,甜度适中,独立包装,方便携带。
宝宝馋了木糖醇棒棒糖 哪有宝宝不爱吃糖啊,无论在哪棒棒糖总能让宝宝一秒安静,这款木糖醇棒棒糖不含白砂糖,完全不用担心会让宝宝产生蛀牙,或者变挑食,因为它的甜度只有白砂糖的45%-65%哦,而且vc含量超级高,好吃又营养。
韩国原装进口零食海牌菁品海苔不仅美味还很健康,这款海苔香香脆脆非油炸,吃过别的海苔要不是软的,要不就是添加剂比较多,这款独立的小袋包装设计,干净卫生方便携带,出去玩都会放两包在包里随时准备哄娃。
自制小零食100种,让你随时解馋!
糖醋茄子:把茄子修剪成细长条状,腌渍后油煎至金黄色,淋上自制糖醋汁即可。 香浓牛奶冻:加热牛奶后加入明胶混合均匀,冷却至冷藏。 冰糖葫芦:将串好的葡萄或草莓先裹上一层沾满白糖的蛋清液,再裹上一层烤糖糖稀,凉爽的时候即可食用。
糖醋茄子:将茄子切成细长条,腌渍后油煎至金黄色,再淋上自制的糖醋汁即可享用。 香浓牛奶冻:加热牛奶后加入明胶混合均匀,冷却至冷藏,便能制成美味的牛奶冻。 冰糖葫芦:将串好的葡萄或草莓裹上一层糖浆,冷却后即可享受糖葫芦的美味。
自制零食的做法--果丹皮 -- 用料 -- 山楂800g糖100g、 -- 做法 -- 山楂去核,切成小块,加水,用料更机打成果酱并过筛 将所有打好的果酱入非金属锅内加热炒制 小火,一边炒制一边加糖,一边不停翻炒免糊锅 炒至果酱浓稠不滴落,关火。
100种简单烤箱零食做法
1、. 烤鲑鱼片:将鲑鱼切片,涂抹橄榄油、盐和黑胡椒,放入预热的烤箱中烤至熟透。3 烤脆皮猪排:将猪排涂抹橄榄油、盐和黑胡椒,放入预热的烤箱中烤至皮脆肉嫩。3 烤咖喱豆腐块:将豆腐块涂抹咖喱粉、盐和橄榄油,放入预热的烤箱中烤至咖喱香浓。
2、香烤奶油玉米:洗净的玉米上涂上适量的奶油,撒上咸味调料,烤至熟烤色即可。 苹果脆片:将苹果片用水漂过,加适量白糖和肉桂粉拌匀,放入烤箱烘烤即可。 蜜汁翅尖:先将鸡翅尖切成小块,油煎后淋上蜜汁,再进行烤箱烤制,口感酥脆,略带甜味。
3、香烤奶油玉米:玉米上涂上奶油和咸味调料,烤至熟烤色,香气四溢。 苹果脆片:苹果切片后沾上白糖和肉桂粉,放入烤箱烘烤,制成脆甜的苹果片。 蜜汁翅尖:将鸡翅尖切块,油煎后淋上蜜汁,再烤箱烤制,酥脆略甜。