烤茄子的做法?烤箱
茄子要那种长条的,清洗干净,中间切开,不要切透。烤箱200度,3-4分钟预热。预热的时间,将葱蒜小辣椒切碎,加精盐,酱油,用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。将茄子擦干,表面刷油,放进烤箱,温度200度,18-20分钟后取出。
烤盘铺上一层锡纸,茄子洗净擦干在表面抹上一层油,烤箱200度预热5分钟,入茄子上下火200度烤20分钟。葱,蒜,辣椒切成细细的丁 拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里,加入一勺油,2勺生抽,盐少许,椒盐少许,孜然少许,调成酱汁。
用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度,上下火,预热5分钟。放入茄子,烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间,小米辣切圈,蒜剁成蒜蓉。
烤箱烤茄子怎么做好吃
烤箱烤茄子怎么做好吃 圆茄子去掉把洗干净,直接用刀从中间子一分两半。再用刀尖在无皮的一面改刀,在圆茄子上划上一些十字,这样烤的时候茄子更入味,注意下刀的力度要轻一些,不能把茄子的皮划透了。大蒜去掉皮,剁成蒜蓉备用。把蒜蓉抹到茄子中,用手轻轻的压一下,放到烤箱中。
主料:茄子、剁椒、大蒜、孜然粉。辅料:葱花、食盐。茄子洗净沥干水分,放入事先预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟。茄子烤制的过程准备配料:蒜瓣剁碎。锅中倒入油,下入蒜末中火煸炒。炒至蒜末微黄关火,连同油一起盛入碗中。
用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度,上下火,预热5分钟。放入茄子,烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间,小米辣切圈,蒜剁成蒜蓉。
材料:长茄子1个、蒜头1头、酱油1勺、蚝油1勺、玉米油适量、小米辣4个、陈醋1勺、蒸鱼豉油1勺、洋葱末适量、孜然粉少许、麻油少许。茄子洗干净,对半切开,用刀划棱形。在茄子里里外外抹上玉米油。放入烤箱,200度烤20分钟,烤软。
烤茄子的做法
1、食材:茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。茄子要那种长条的,清洗干净,中间切开,不要切透。烤箱200度,3-4分钟预热。预热的时间,将葱蒜小辣椒切碎,加精盐,酱油,用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。
2、茄子洗干净,对半切开,用刀划棱形。在茄子里里外外抹上玉米油。放入烤箱,200度烤20分钟,烤软。蒜末,洋葱末,小米辣,陈醋1勺,生抽2勺,耗油1勺,糖1勺,白芝麻,孜然少许,油锅倒入油烧热,然后倒入所有配料中。把烤箱中烤软的茄子拿出来,把调料放入茄子上。
3、用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度,上下火,预热5分钟。放入茄子,烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间,小米辣切圈,蒜剁成蒜蓉。
4、主料:茄子、剁椒、大蒜、孜然粉。辅料:葱花、食盐。茄子洗净沥干水分,放入事先预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟。茄子烤制的过程准备配料:蒜瓣剁碎。锅中倒入油,下入蒜末中火煸炒。炒至蒜末微黄关火,连同油一起盛入碗中。
5、茄子洗净,用厨房纸吸干水分,在表面涂抹一层油,放入烤箱,200度烤30-40分钟。期间准备酱料,1个小米椒、2葱段,5瓣蒜切成末,放入小碗内,加入1汤匙油、2汤匙生抽、盐少许、五香粉少许、胡椒粉少许,糖少许,调成酱汁。
6、主料:茄子1个、猪肉泥60克。调料:调和油适量、料酒1勺、盐少许、砂糖少许、生抽1勺、老干妈1勺、姜末少许、蒜瓣4个、红辣椒1个、葱适量。茄子洗净去蒂。在表面刷上油放入烤箱180度烤20分钟。准备好的姜末、蒜末、红椒丁、葱花。
自己烤茄子怎么烤
用刷子给茄子全身刷一遍油。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤2 烤箱180度,上下火,预热5分钟。放入茄子,烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间,小米辣切圈,蒜剁成蒜蓉。
主料:茄子、剁椒、大蒜、孜然粉。辅料:葱花、食盐。茄子洗净沥干水分,放入事先预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟。茄子烤制的过程准备配料:蒜瓣剁碎。锅中倒入油,下入蒜末中火煸炒。炒至蒜末微黄关火,连同油一起盛入碗中。
食材:茄子3只、葱适量、蒜2瓣、香菜适量、精盐适量、生抽少量、油适量、小辣椒3只。茄子要那种长条的,清洗干净,中间切开,不要切透。烤箱200度,3-4分钟预热。预热的时间,将葱蒜小辣椒切碎,加精盐,酱油,用油翻炒。可适当加点肉末。出香味后冷却备用。
首先需要把1个长茄子,清洗干净沥干。然后再将烤箱200度预热5分钟左右,然后垫一层锡纸,茄子上刷一遍油,放入烤箱烤,中间不断观察。然后再烤茄子的时候做蒜泥,把蒜和干辣椒放入料理机打碎。然后将蒜泥里面加入适量油、盐、酱油、黑胡椒粉、孜然粉拌匀。
方法:茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油,烤箱200度预热5分钟,入茄子大火200度烤30分钟。葱,蒜,辣椒切成细细的丁。拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里,加入一勺油,2勺生抽,盐少许,椒盐少许,孜然少许,调成酱。
挑选又大又肥的茄子。茄子洗净后拭干水分,烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,在茄子全身刷一层食用油,中层,上下火200度烤30分钟。茄子小的话就烤15-20分钟。用锅铲拍一拍茄子看看是不是这样皱皱的,拍拍感觉到里面是软piapia的。