简单好吃的西红柿鸡蛋汤
1、材料:西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。西红柿去蒂洗净切片。葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用。锅置火上放油烧热,加入姜丝、蒜片翻炒。
2、首先是将香菜和香葱洗干净了,去掉根部,然后西红柿去皮,去蒂,切成两半,再切成块,将鸡蛋打散了,备用。锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红。
3、准备食材:西红柿1个、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、食用油3毫升、盐3克、鸡粉5克。清水煮沸,西红柿烫1分钟,捞出去皮,切丁。鸡蛋打散,玉米淀粉加水,搅拌均匀。倒入食用油,倒入西红柿,大火翻炒30秒。加水,大火煮沸,边搅拌,边倒入水淀粉。倒入蛋液,加盐、鸡粉搅拌均匀即可。
4、用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
5、西红柿鸡蛋汤是一道简单而美味的家常菜。下面是制作步骤:材料:- 西红柿:2个 - 鸡蛋:2个 - 鸡汤或清水:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 白胡椒粉:适量 - 葱:适量 步骤: 准备工作:将西红柿洗净,切成小块,鸡蛋打入碗中打散备用,葱切成葱花备用。
6、番茄鸡蛋汤的常见做法如下:材料:西红柿2个,鸡蛋2个。辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
番茄鸡蛋汤怎样做才好喝啊
1、将西红柿洗净切成块,将鸡蛋在碗中打匀。加热油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎。翻炒成西红柿泥状,加入水。待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀。将西红柿鸡蛋汤出锅即可。
2、在番茄上划十字口,便于去皮。放入沸水中烫4-5分钟。 在碗中打入鸡蛋,将蛋清和蛋黄充分搅拌均匀。 提前将葱切成葱花,黄色的蛋花与绿色的葱花相映成趣。 把烫过的番茄去皮,然后切成小块。 热锅倒油,加入番茄块,大火快速翻炒。
3、准备材料:鸡蛋100克,番茄150克,玉米淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。 将番茄切块。 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 玉米淀粉加水调匀成水淀粉。 大蒜切片。 炒菜锅中倒入少量油,放入蒜片炒香。
西红柿鸡蛋汤的做法?
用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅,葱花爆香。放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。倒入适量开水,放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火。西红柿鸡蛋汤完成。
西红柿鸡蛋汤的做法如下:将西红柿洗净切块;鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜;将火打到中火,待锅中油热后,把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油;倒入适量的清水;再放另一半西红柿块;等水开后将蛋液转圈浇入汤中;等水再次烧开将火关闭,撒上香菜即可。
准备材料:鸡蛋100克,番茄150克,玉米淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。 将番茄切块。 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 玉米淀粉加水调匀成水淀粉。 大蒜切片。 炒菜锅中倒入少量油,放入蒜片炒香。
西红柿蛋汤的做法?
锅中放入清水250毫升左右,放入切好的西红柿片、加盐、鸡粉、胡椒粉;大火烧开,煮1分钟左右;然后用10毫升水淀粉勾成薄芡;撒上鸡蛋液,烧开关火;取一只干净的碗,把做好的汤盛入碗中,淋上香油,撒香菜沫即可享用。
用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅,葱花爆香。放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。倒入适量开水,放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火。西红柿鸡蛋汤完成。
西红柿鸡蛋汤做法
1、选一颗西红柿,洗干净,去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油,油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒,这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒,这样出汁会更多,汤会更红,同时西红柿较小块也更好入嘴。
2、用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
3、西红柿鸡蛋汤的做法如下:将西红柿洗净切块;鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜;将火打到中火,待锅中油热后,把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油;倒入适量的清水;再放另一半西红柿块;等水开后将蛋液转圈浇入汤中;等水再次烧开将火关闭,撒上香菜即可。
4、西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅,葱花爆香。放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。倒入适量开水,放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火。西红柿鸡蛋汤完成。
5、准备材料:鸡蛋100克,番茄150克,玉米淀粉5克,鸡精2克,大蒜5克,大葱5克。 将番茄切块。 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。 玉米淀粉加水调匀成水淀粉。 大蒜切片。 炒菜锅中倒入少量油,放入蒜片炒香。
6、西红柿鸡蛋汤的做法一:原料:鸡蛋1个,西红柿1个,食盐半茶匙,葱1根,香油3毫升,水淀粉15毫升,香菜1根,植物油少许 做法步骤:首先是将香菜和香葱洗干净了,去掉根部,然后西红柿去皮,去蒂,切成两半,再切成块,将鸡蛋打散了,备用。