如何制作奶茶?越详细越好..
1、将装有茶叶的茶滤器放入沸水中，保持微沸状态，浸泡3-5分钟。浸泡时间越长，茶味越浓。期间可适当搅拌，使茶叶均匀受热。浸泡完成后，取出茶滤器，让茶水自然冷却至温热状态。也可放入冰箱冷藏片刻，以降低温度，防止后续加入牛奶时因温差过大导致蛋白质变性凝固。
2、煮纯牛奶。先把白砂糖放入锅中炒，炒至呈褐色，加入备好的纯牛奶用小火煮，期间不时搅拌以防粘锅。煮奶茶。当牛奶煮沸了，加入红茶茶叶，继续保持小火，慢慢把茶叶煮开，一边煮一边搅拌，煮沸后立即关火，然后盖上锅盖闷5分钟左右。时间到了，过滤掉茶叶，剩下的就是奶茶。
3、如何制作奶茶：说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了：牛奶、茶、糖。制造步骤如下：第一步：首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。
4、材料：红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。按自己的口味添加白砂糖，然后搅拌至糖溶解。
5、奶茶的制作方法如下：首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。关火晾一会，将茶叶滤出。放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。
自制奶茶怎么煮
往锅里倒入牛奶、水和茶叶（倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。
自制奶茶的做法：取一小的奶锅，倒入一杯牛奶量的水，烧开，加入茶包煮熟（喜欢茶味浓的放2包）。如果讲究的，用正山小种煮，茶味会更赞（后续步骤中加一个过滤茶叶即可）。茶水煮开后，小火焖2分钟，使红茶更入味。然后，慢慢加入同等量的一包牛奶，搅拌均匀。
自制奶茶的步骤如下： 准备材料：红茶包、水、牛奶、糖和珍珠（可选）。 煮红茶：先将三杯水煮开，放入红茶包，然后煮5-10分钟。 加糖：将煮好的红茶倒入杯中，然后加入糖搅拌均匀。 加牛奶：根据个人口味加入适量的牛奶，然后再次搅拌均匀。
白砂糖用不沾的平底锅中小火炒出焦糖色后加入泡水后的茶叶一起小火炒一下，然后加入50克的开水到锅里煮至冒泡。最后加入全脂的纯牛奶在锅里中小火煮开，喜欢茶味浓郁的可以多煮一会！边煮边用刮刀搅拌均匀。观察奶茶颜色稍微深一点了就可以过滤出锅了。
自制奶茶的做法
1、芋圆放在沸水里煮熟。捞出过凉水。500ml牛奶加入5g红茶煮五分钟即可。煮好的奶茶过滤掉茶叶，加入适量炼乳拌匀。奶茶倒入芋圆中拌匀即可。
2、家庭自制奶茶方法一：原料：清水100ml、红茶10g、牛奶500ml、白糖适量。做法：锅中加入红茶叶，用准备好的清水煮出茶味；再加入牛奶，接下来转小火煮沸；煮好后过一次筛，把茶叶筛掉，茶水倒入杯中；根据自己的喜好加入糖，这样一杯香甜的奶茶就制作完成了。
3、自制奶茶的做法：取一小的奶锅，倒入一杯牛奶量的水，烧开，加入茶包煮熟（喜欢茶味浓的放2包）。如果讲究的，用正山小种煮，茶味会更赞（后续步骤中加一个过滤茶叶即可）。茶水煮开后，小火焖2分钟，使红茶更入味。然后，慢慢加入同等量的一包牛奶，搅拌均匀。
普通奶茶做法,自制最简单奶茶
先泡茶：将红茶放入茶杯中，用热水洗一下，再用沸水冲泡，放置2-3分钟即可。 加糖：将黑糖倒入杯子中，倒入适量的红茶，搅拌均匀。 加奶：倒入适量的牛奶，搅拌均匀。 加珍珠：将珍珠放入另一个杯子中，加入适量的热水，盖上杯子盖子，静置3-5分钟，直到珍珠变软。
首先是用热水冲泡茶包，大概200ml的沸水就可以，等待两分钟之后将茶包拿出。用小勺轻轻地将茶水中的残渣弄走之后，倒入我们提前准备的纯牛奶。这个时候搅拌，将牛奶和茶水全部搅拌充分之后，放入大概半杯左右的冰块。
做奶茶的配方如下：茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加入，周围起一圈小气泡即可关火。加蜂蜜或糖搅拌，过滤。喜欢喝浓奶茶的盆友，根据个人口味，可以多放茶叶。