自己制作甜点,哪些小甜点好吃又简单?
1、燕麦曲奇饼:将燕麦片、面粉、糖和蛋黄混合,揉成面团后切成圆形,然后放入烤箱中烤15分钟即可。这款甜点口感酥脆,健康又美味。 水果沙拉:将不同种类的水果(如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等)切成小块,加入蜂蜜或糖浆拌匀即可。这款甜点富含维生素和纤维素,同时也非常美味。
2、戚风蛋糕 戚风蛋糕是每个烘焙爱好者必做的经典甜点。它的口感细腻,组织柔软,甜度适中,一旦尝试就会立刻爱上。制作戚风蛋糕时,要注意每个步骤的细节,确保成功。从蛋黄和蛋白的分离,到面糊的搅拌,再到蛋白霜的打发,每个环节都至关重要。 草莓慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一种非常适合夏日的冷冻甜点。
3、以下是几种制作简单、却很好吃的甜品: 水果沙拉:将各种水果切成小块,加入适量的蜂蜜、柠檬汁和一些薄荷叶,拌匀后就可以食用了。也可以根据个人口味添加一些坚果或者干果。 奶酪果仁蜜饯:将奶酪切成小块,加入适量的果仁和蜜饯,拌匀后即可食用。可以选择喜欢的奶酪和果仁,口感丰富。
儿童小点心的100种做法
1、简单点心的做法没有100种,只有10种。做法有:蛋挞、鲜肉包子、豆沙包、芝士蛋糕、酥皮饼干、葱油饼、糯米团子、花卷、红豆糯米球、醪糟糕。蛋挞:将鸡蛋、牛奶、糖和香草精混合,倒入挞皮中,烤至金黄色即可。鲜肉包子:将肉馅和蔬菜混合,包入发酵的面团中,蒸熟即可。
2、材料:黄瓜、胡萝卜、花椰菜等蔬菜。做法:将蔬菜切成薄片,用模具切出花朵形状,然后用牙签固定成花朵形状。米果:材料:米饭、海苔、酱油。做法:将米饭握成小团,裹上海苔,滴上酱油。棉花糖串:材料:棉花糖、竹签。做法:将棉花糖串在竹签上,可以稍微烤一下,让它表面变得微焦。
3、黄油饼干:这是一种经典的小点心,制作简单,口感酥脆。将黄油、糖和面粉混合,搅拌成面团,然后用切割器切割成饼干形状,放入烤箱烘烤即可。 花生酥:将花生粉、黄油、糖和面粉混合搅拌成面团,然后将面团擀平,切割成小块,放入烤箱烘烤,待饼干变成金黄色即可享用。
4、做法:土豆洗净去皮煮熟,压成土豆泥。加入30g糕粉和香油抓匀成团。猪肉猪肝泥加入50g糕粉拌匀。土豆泥取40g为一剂揉成球状。将一个土豆泥球压成圆片,放入适量猪肉猪肝泥,收口包紧。将土豆球压成圆饼状,洒上巧克力针即可。
5、小点心的做法大全 蛋煎饭团 原料:米饭、鸡蛋、植物油。做法:做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。紫薯饼 原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。
6、做法:将蚕豆煮熟后捞起控干水份再切成大粒。雪里蕻洗净后,挤干水份,切碎。将蛋打入在碗中,充分搅拌。在蛋液中加入蚕豆、雪里蕻以及少量的盐与鸡粉,充分拌匀。平底锅烧热后,在锅底抹一层油,小火,倒入蛋液,盖上锅盖,将两面焖至金黄。起锅,改刀成大小合适的块即可。
广州早茶点心100种名称
1、广州早茶点心100种名称有:虾饺皇、蟹籽烧麦、豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨、金钱肚、南乳蒸猪手、黑椒牛仔骨、鱼翅灌汤饺、碗仔翅、黑椒猪肚、黑椒猪大肠、蒜蓉蒸鲜鱿、鲍汁鲜竹卷、山竹牛肉球、鲮鱼球、潮州蒸粉果、潮州糯米卷、栗子饺、鸡蛋猪脚姜醋、荷香珍珠糯米鸡、紫菜蟹柳卷。
2、叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等。叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。
3、虾饺:虾饺是广州早茶的经典点心,选用鲜嫩的虾仁为馅,皮薄馅嫩,口感鲜美。(2)烧卖:烧卖以猪肉、虾仁为主要原料,肉质鲜嫩,味道鲜美,是广州早茶中的另一道经典点心。(3)肠粉:肠粉是广州早茶中的一道特色小吃,选用优质大米磨成米浆,蒸熟后卷入各种馅料,口感滑嫩,味道鲜美。