好喝的20个汤有哪些
1、好喝的20个汤包括:鸡汤、鱼汤、排骨汤、牛肉汤、羊肉汤、鸭汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、鸡汤炖蘑菇、排骨玉米汤、鸡汤炖白菜、猪肚汤、乌鸡汤、鸽子汤、甲鱼汤、海参汤、鲍鱼汤、蛤蜊汤、蔬菜汤和豆腐汤。这些汤之所以好喝,首先是因为它们具有丰富的口感。例如,鸡汤鲜美,鱼汤清爽,排骨汤浓郁。
2、鱼头豆腐汤 - 鱼头处理干净,煎至两面金黄,加入料酒和葱姜,煮至汤色奶白。- 加入切块的豆腐,煮开后加入小葱结和枸杞,调味后即成。 菌菇虾仁豆腐汤 - 虾仁上浆腌制,白玉菇和海鲜菇去根洗净,姜丝,小葱段。- 虾仁炒至金黄,加入食材和清水,调味煮至食材熟,撒上葱花即成。
3、养颜减肥鸡汤 功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血,适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。食材:带皮冬瓜、鸡、猪瘦肉、香菇、红枣、生姜、盐。做法: 鸡、猪瘦肉切片,飞水。 香菇去蒂泡水三小时或一个晚上,香菇水保留。 红枣去核备用。 冬瓜连皮切块。
4、鲍鱼花菇汤 鲍鱼和花菇,两种高端食材的完美融合,打造出一款滋味鲜美、营养丰富的汤品。鲍鱼富含蛋白质与维生素,花菇则含有多种维生素和矿物质。此汤不仅口感清新,而且每一口都充满了海洋的鲜美和森林的清香。 花蛤西红柿汤 花蛤与西红柿的搭配,构成了一道夏日里的清凉佳品。
5、冬瓜黄豆排骨汤:加入适量的虾米,丰富汤底鲜味。 莲藕骨头汤:莲藕的粉嫩与骨头的醇香完美结合。 豆腐鲫鱼:豆腐的细腻与鲫鱼的鲜美,相互映衬。 芥菜车螺:芥菜的清香与车螺的鲜嫩,滋味独特。 苦瓜花生排骨汤:适量的苦瓜,去火养生,注意苦瓜不要放太多以免抢味。
6、豆腐丸子汤 豆腐丸子汤是一道家常菜,它主要是豆腐和肉丸经过煮的工艺烹饪而成。做豆腐丸子的时候一定要关到最小火,以免将丸子冲烂。豆腐蘑菇汤 豆腐蘑菇汤是以500g豆腐为原料的一种食物,口味是鲜美。做这道菜的时候豆腐最好用盒装的,这样形状好看。
好喝的汤好喝的汤及做法介绍
罗宋汤 (1)用料:牛肉1斤、蒜头10粒、葱2根、姜1块、月桂叶1片、丁香2粒、洋葱1颗、马铃薯1个、红萝卜2根、蕃茄2个、卷心菜1个、酒3匙。
酸辣汤 油热放入番茄炒软出汁。加入一大碗清水煮开后加入蔬菜。加入两勺生抽,两勺香醋。一小勺鸡精和盐。少许胡椒粉,淋上蛋液。淋上水淀粉,煮浓稠撒上香菜即可。板栗鸡汤 土鸡半只或一只、剥好的板栗一小碗、红枣、枸杞。鸡洗净后砍小块,冷水下锅焯水。
玉米莲藕排骨汤 玉米清甜爽口,莲藕清热凉血,排骨营养丰富,这道汤集多种食材之精华,营养均衡,清热解暑。做法:排骨焯水后放入锅中,加入玉米、莲藕、姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时,最后加入盐和葱花调味即可。
以下是一些常见的好喝汤的做法大全: 蔬菜汤:材料:洋葱、胡萝卜、西兰花、豆腐、香菜、盐、胡椒粉。做法:将洋葱、胡萝卜和西兰花切成小块,豆腐切成丁。将洋葱和胡萝卜爆炒至微黄色,加入清水煮开。然后将西兰花和豆腐加入锅中,加盐和胡椒粉调味。最后加入香菜提鲜,煮熟即可。
荸荠百合雪梨汤 材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量。做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。白果炖鸡汤 材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。
热乎暖胃又好喝的汤有哪些推荐?
1、男人会煲汤,温暖又健康,做给你爱的她!玉米牛奶浓汤 准备好食材,一半玉米粒倒入料理机加生奶榨成玉米汁,过滤掉玉米渣,留出玉米汁备用,虾仁放一点点油煎熟,倒入其他配菜,放点盐炒匀,倒入玉米汁喝牛奶煮至浓稠即可。
2、肉末蛋花玉米羹:可以补充蛋白质、维生素A和多种B族维生素,同时又便于消化。花生百合豆沙:适合作为开胃汤 红枣汤、桂圆肉 豆腐黄瓜汤: 清热解毒、养肺行津、润燥平胃。绿豆老鸭汤: 清热利湿,解毒。莲藕排骨汤: 解暑清热、低热、银耳莲子汤: 清热滋补 糯米绿豆粥: 调中益气,清毒收口。
3、蘑菇汤:采用新鲜的各种蘑菇,如香菇、金针菇、牛肝菌等,加入牛奶或者奶油,以及少许的盐、黑胡椒调味,煮出浓郁的菌菇风味。蘑菇汤不仅美味,还具有较高的营养价值。泰式椰奶鸡汤:泰国菜中的经典汤品,以椰奶和鸡肉为主要成分,加入柠檬叶、香茅、姜和辣椒等香料,口味辛辣而香醇,既能驱寒又能提神。
4、韩式泡菜汤:泡菜是韩国的传统发酵食品,泡菜汤则是将泡菜与豆腐、猪肉或海鲜等食材一起煮制,酸辣可口,暖胃又解腻。意式蔬菜汤:意大利风味的蔬菜汤,通常包含西红柿、洋葱、胡萝卜等多种蔬菜,煮至蔬菜软烂,汤汁浓郁,喝上一口,暖意融融。
5、【浓白鲫鱼豆腐汤】这道汤,是用鲫鱼和豆腐做一道经典的“鲫鱼豆腐汤”,浓白如牛奶,只放荤素2种材料,又鲜又美根本喝不够,而且这道汤富含钙和优质动植物蛋白质,虽然说食材不起眼,但是营养价值却不低。
17道家常汤的做法,汤味醇厚,一碗好汤温胃润肠
1、准备好以上食材,清洗干净切碎。打散鸡蛋,倒入锅中煎成鸡蛋饼,切丝备用。锅中加水,放入菌菇类焯水后捞出备用。锅中放油,加入葱白炒香,倒入2碗水烧开。加入鸡蛋丝、火腿肠、虾仁,加生抽、适量盐。煮沸后撒上葱花即可,营养丰富,温暖肠胃。
2、将鲜(净料)老母鸡从背部劈开,去内脏、鸡尖,在大腿及肉厚处略剧刀;鲜排骨适当改块。将主料洗净血污,飞一道水,用温水洗净;将排骨块、母鸡码入不锈钢桶(骨凹面朝下)内,再放入适量葱、姜、料酒、胡椒、清水(毛汤)。
好喝的20个汤
养颜减肥鸡汤 功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血,适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白的肥胖者。食材:带皮冬瓜、鸡、猪瘦肉、香菇、红枣、生姜、盐。做法: 鸡、猪瘦肉切片,飞水。 香菇去蒂泡水三小时或一个晚上,香菇水保留。 红枣去核备用。 冬瓜连皮切块。
好喝的20个汤包括:鸡汤、鱼汤、排骨汤、牛肉汤、羊肉汤、鸭汤、猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、鸡汤炖蘑菇、排骨玉米汤、鸡汤炖白菜、猪肚汤、乌鸡汤、鸽子汤、甲鱼汤、海参汤、鲍鱼汤、蛤蜊汤、蔬菜汤和豆腐汤。这些汤之所以好喝,首先是因为它们具有丰富的口感。例如,鸡汤鲜美,鱼汤清爽,排骨汤浓郁。
鱼头豆腐汤 - 鱼头处理干净,煎至两面金黄,加入料酒和葱姜,煮至汤色奶白。- 加入切块的豆腐,煮开后加入小葱结和枸杞,调味后即成。 菌菇虾仁豆腐汤 - 虾仁上浆腌制,白玉菇和海鲜菇去根洗净,姜丝,小葱段。- 虾仁炒至金黄,加入食材和清水,调味煮至食材熟,撒上葱花即成。
鲍鱼花菇汤 鲍鱼和花菇,两种高端食材的完美融合,打造出一款滋味鲜美、营养丰富的汤品。鲍鱼富含蛋白质与维生素,花菇则含有多种维生素和矿物质。此汤不仅口感清新,而且每一口都充满了海洋的鲜美和森林的清香。 花蛤西红柿汤 花蛤与西红柿的搭配,构成了一道夏日里的清凉佳品。
罗宋汤 (1)用料:牛肉1斤、蒜头10粒、葱2根、姜1块、月桂叶1片、丁香2粒、洋葱1颗、马铃薯1个、红萝卜2根、蕃茄2个、卷心菜1个、酒3匙。
加入板栗大火烧开,转小火煲10分钟,加盐再煲20分钟。板栗清甜汤美味,原汁原味,非常好喝。萝卜玉米排骨汤 食材:排骨300g、萝卜1个、玉米1根、红枣适量、盐适量、料酒适量、香叶适量、八角1个、香果2个。做法:锅中加水,姜片、料酒,把排骨焯水,去掉血水。
有哪些方便好喝的汤?
1、鲜香菇豆腐汤 功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。食材:新鲜香菇、豆腐、瘦猪肉、生姜、盐或鲜味露。做法: 猪肉切片,飞水。 水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,大火煮十分钟,转至中小火煮至香菇熟透,放入猪肉片,肉片熟透后,加盐或鲜味露调味。
2、鸡蛋汤 鸡蛋汤是一种极简却美味的汤品。制作它只需几个步骤:将鸡蛋轻轻打散,加入清水和适量的盐、鸡精、葱花调味,搅拌均匀后煮沸即可。这道汤不仅制作简便,还能提供优质蛋白质,对健康大有裨益。 番茄豆腐汤 番茄豆腐汤是另一道制作简单的汤。
3、冬瓜黄豆排骨汤:加入适量的虾米,丰富汤底鲜味。 莲藕骨头汤:莲藕的粉嫩与骨头的醇香完美结合。 豆腐鲫鱼:豆腐的细腻与鲫鱼的鲜美,相互映衬。 芥菜车螺:芥菜的清香与车螺的鲜嫩,滋味独特。 苦瓜花生排骨汤:适量的苦瓜,去火养生,注意苦瓜不要放太多以免抢味。