番茄蛋汤怎么做
步骤1 准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2 番茄洗净切片。步骤3 鸡蛋打散备用。步骤4 小葱切葱花。步骤5 首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。步骤6 然后加上适量清水煮沸,再倒入蛋液搅拌均匀。
用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
食材:番茄1个、鸡蛋2个、葱花适量、香菜少许、盐少许、味极鲜酱油适量、香油适量、胡椒粉少许。番茄切成小块装盘,葱叶切碎装盘备用。热油锅下入西红柿,翻炒至出汁,倒入适量水,开锅后均匀滴淋上鸡蛋液。倒入酱油、盐、胡椒粉,淋香油,撒香菜和葱花,这道番茄鸡蛋汤就完成了。
、、先加入一点水,没过西红柿就好,然后盖上锅盖煮,煮至沸腾。1这样西红柿的味道会更加浓郁,汤里满满都是番茄味。1再加入一碗水(此时的水量便是家常汤的量)。1盖上锅盖等水开。1这个时候可以准备一只鸡蛋。1把鸡蛋打散。1在沸腾的西红柿汤中,按照逆时针方向旋转倒入鸡蛋液。
番茄鸡蛋汤的常见做法如下:材料:西红柿2个,鸡蛋2个。辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
西红柿鸡蛋汤的做法
1、选一颗西红柿,洗干净,去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油,油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒,这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒,这样出汁会更多,汤会更红,同时西红柿较小块也更好入嘴。
2、用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。
3、西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。起油锅,葱花爆香。放入西红柿翻炒,尽量把西红柿炒成糊状。倒入适量开水,放入适量盐。开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋,等鸡蛋结花后关火。西红柿鸡蛋汤完成。
4、西红柿鸡蛋汤的做法如下:将西红柿洗净切块;鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜;将火打到中火,待锅中油热后,把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油;倒入适量的清水;再放另一半西红柿块;等水开后将蛋液转圈浇入汤中;等水再次烧开将火关闭,撒上香菜即可。
番茄蛋汤的做法
步骤1 准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2 番茄洗净切片。步骤3 鸡蛋打散备用。步骤4 小葱切葱花。步骤5 首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。步骤6 然后加上适量清水煮沸,再倒入蛋液搅拌均匀。
步骤: 番茄洗净后切成小块。鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。 热锅冷油,倒入切好的番茄块,用锅铲炒热。 番茄变软后加入适量的水,煮开后用勺子压碎番茄块。
食材:番茄1个、鸡蛋2个、葱花适量、香菜少许、盐少许、味极鲜酱油适量、香油适量、胡椒粉少许。番茄切成小块装盘,葱叶切碎装盘备用。热油锅下入西红柿,翻炒至出汁,倒入适量水,开锅后均匀滴淋上鸡蛋液。倒入酱油、盐、胡椒粉,淋香油,撒香菜和葱花,这道番茄鸡蛋汤就完成了。
做法:熟透的西红柿两个,洗净,用刀背刮一下西红柿的表皮,这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来,切成片。锅里放少量油,油温时倒入西红柿翻炒,淋一些生抽,加两勺白糖,继续翻炒,直至一半的西红柿被炒成番茄汁。
番茄蛋汤的做法一 【汤谱配料】:番茄1-2个,鸡蛋1只,海米,葱花,紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉 番茄蛋汤 番茄蛋汤 、香油各少许。
番茄鸡蛋汤的常见做法如下:材料:西红柿2个,鸡蛋2个。辅料:食用油1勺,盐1/2勺,鸡精1/2勺。用刀划十字西红柿,用开水烫一下。热锅倒油,放入西红柿炒汁。加入适量的水和盐。烧开水,倒入鸡蛋,加入鸡精,用铲子刮一下,煮1分钟。出锅,番茄鸡蛋汤即可。