给儿童吃的菜谱
1、干贝蒸蛋：搭配鲜美的干贝和营养的鸡蛋，简单又美味。 番茄肉末豆腐：豆腐柔软，肉末鲜香，番茄的酸甜增添风味。 清蒸龙利鱼：龙利鱼刺少，清蒸保留了最原始的味道，营养又健康。 土豆炖排骨：土豆软糯，排骨肉质鲜嫩，是一道营养丰富的汤品。
2、星期一：早餐 - 红薯粥、馅饼；午餐 - 海带结红烧肉、素什锦；晚餐 - 萝卜丸子、白菜豆腐。点评：女儿觉得菜肴较为清淡。星期二：早餐 - 玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；午餐 - 糖醋带鱼、炒素丝；晚餐 - 菠萝炒鸭片、什锦炒蛋。点评：早餐加入肉类有助于大脑营养。
3、**番茄炒鸡蛋 - **材料**：新鲜番茄2个，鸡蛋3个，葱花少许，盐适量。- **做法**：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，番茄切块。锅中加油烧热后倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。锅中留底油，加入番茄块翻炒至软烂出汁，再倒入炒好的鸡蛋，撒上葱花，快速翻炒均匀即可。
儿童营养餐一周菜谱
1、蒸豆腐肉丸 配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜 做法：将猪肉、香菇、胡萝卜和姜切碎，加入一个鸡蛋，适量的盐和少许料酒，顺一个方向搅拌均匀，然后从虎口处挤出形成肉丸；将这些肉丸放入蒸锅中，蒸约15分钟。蒸好后，撒上葱花，淋上少许香油和酱油。
2、口水鸡肉。材料：三黄鸡、生姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。做法：三黄鸡用水冲洗干净，放入锅里，加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右然后关火。盖上锅盖浸泡40—50分钟，浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。
3、蒸豆腐丸子 配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜 做法：猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。
4、以下是专为6-12岁儿童设计的营养餐菜谱： 番茄牛肉炖土豆：牛肉富含蛋白质，番茄含有维生素C，土豆提供碳水化合物。三者搭配，既满足能量需求，又保证营养均衡。 酸菜鱼：鱼肉是优质的蛋白质来源，酸菜则提供维生素和乳酸菌，有助于维持肠道健康。
5、- **牛肉炒饭**：使用糙米或藜麦代替白米，增加膳食纤维，牛肉切片与豌豆、胡萝卜丁一起快炒，简单快捷且营养全面。加餐/零食 - **酸奶+坚果**：一小杯低糖酸奶搭配几颗杏仁或核桃，提供钙质和健康脂肪。
儿童营养餐一周菜谱有哪些
蒸豆腐肉丸 配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜 做法：将猪肉、香菇、胡萝卜和姜切碎，加入一个鸡蛋，适量的盐和少许料酒，顺一个方向搅拌均匀，然后从虎口处挤出形成肉丸；将这些肉丸放入蒸锅中，蒸约15分钟。蒸好后，撒上葱花，淋上少许香油和酱油。
中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）。
口水鸡肉。材料：三黄鸡、生姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。做法：三黄鸡用水冲洗干净，放入锅里，加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右然后关火。盖上锅盖浸泡40—50分钟，浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。
番茄牛肉炖土豆：牛肉富含蛋白质，番茄含有维生素C，土豆提供碳水化合物。三者搭配，既满足能量需求，又保证营养均衡。 酸菜鱼：鱼肉是优质的蛋白质来源，酸菜则提供维生素和乳酸菌，有助于维持肠道健康。
6-12岁儿童的营养菜谱和做法
1、红豆粥：将大米、红豆和水放入锅中煮沸，然后改小火慢慢煮1-2小时，加入少许盐，冷却后装入罐中，方便孩子携带到学校食用。 蛋饼加烤面包：将面包放入烤箱中烤热，然后在面包上打入一个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，放入锅中煎至熟透即可。
2、- **鸡胸肉炒蔬菜**：鸡胸肉低脂高蛋白，搭配西兰花、胡萝卜、甜椒等色彩丰富的蔬菜，不仅美观还能吸引孩子兴趣，同时提供多种维生素。- **鱼汤面**：选择深海鱼如三文鱼或鲈鱼，富含Omega-3脂肪酸，对大脑发育有益。面条选用全麦或荞麦面，增加膳食纤维摄入。
3、米饭 1杯 （2） 鸡胸肉 100克，切丁 （3） 胡萝卜 1/2根，切丁 （4） 青豆 50克 （5） 玉米粒 50克 （6） 鸡蛋 1个 （7） 酱油 1汤匙 （8） 盐 适量 （9） 胡椒粉 适量 （10） 橄榄油 适量 做法：（1） 热锅加油，打入鸡蛋快速翻炒至半熟后盛出备用。
4、番茄牛肉炖土豆：牛肉富含蛋白质，番茄含有维生素C，土豆提供碳水化合物。三者搭配，既满足能量需求，又保证营养均衡。 酸菜鱼：鱼肉是优质的蛋白质来源，酸菜则提供维生素和乳酸菌，有助于维持肠道健康。
5、烤鸡胸肉配糙米和蔬菜 鸡胸肉是低脂高蛋白的选择，糙米提供慢消化的能量和纤维，蔬菜则增加必要的营养素。 酸奶水果沙拉 酸奶是钙和蛋白质的好来源，新鲜水果（如苹果、橙子、草莓）则提供维生素c和纤维。 番茄炖牛肉 番茄富含维生素c和番茄红素，牛肉提供蛋白质和铁质，这道菜既美味又营养。
6、-12岁的儿童正处于快速成长的阶段，他们的营养需要是多样化的，因此菜谱应该包括各种食物群，以确保他们获得所需的维生素、矿物质和其他营养素。以下是一些适合这个年龄段儿童的菜谱及其做法：材料准备 **鸡胸肉**：选择新鲜的鸡胸肉，肉质要紧实有弹性，无异味。
8岁～12岁儿童菜谱
早餐 鸡蛋三明治 食材：全麦面包2片、煮鸡蛋1个、生菜叶2片、番茄2片、火腿片1片、低脂沙拉酱少许。
红豆粥：将大米、红豆和水放入锅中煮沸，然后改小火慢慢煮1-2小时，加入少许盐，冷却后装入罐中，方便孩子携带到学校食用。 蛋饼加烤面包：将面包放入烤箱中烤热，然后在面包上打入一个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，放入锅中煎至熟透即可。
菜谱一 早饭：豆桨250ml，吐司面包两块，乳酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。用餐：苹果1个。午饭：白米饭，蒸玉米，熘肝片配柿椒，番茄菜花，虾米皮紫菜鸡蛋汤。用餐：橘子1个，核桃仁2个。晚饭：银耳红枣粥，花卷馒头1个，洋葱牛柳，蒜茸黑木耳盖菜。用餐：酸牛奶250ml。
燕麦粥 材料：燕麦片50克，牛奶200毫升，水适量，水果（如香蕉、苹果、蓝莓等）适量，蜂蜜适量 做法：将燕麦片放入碗中，加入牛奶和适量的水，搅拌均匀。将碗放入锅中，用中小火煮熟，期间不断搅拌，防止粘锅。煮好后，加入切好的水果和蜂蜜，搅拌均匀即可。
儿童在6-12岁这个成长阶段，身体发育迅速，需要充足的营养来支持他们的生长和日常活动。合理的饮食对于孩子的身高增长至关重要。以下是一些适合这个年龄段儿童的营养丰富、有助于长高的菜谱建议： 牛奶燕麦粥 牛奶是钙质的良好来源，而钙质对于骨骼的健康至关重要。燕麦则提供了丰富的膳食纤维和能量。
以下是专为6-12岁儿童设计的营养餐菜谱： 番茄牛肉炖土豆：牛肉富含蛋白质，番茄含有维生素C，土豆提供碳水化合物。三者搭配，既满足能量需求，又保证营养均衡。 酸菜鱼：鱼肉是优质的蛋白质来源，酸菜则提供维生素和乳酸菌，有助于维持肠道健康。