不用熬煮草莓酱的做法
1、草莓用盐水浸泡20分钟后冲洗干净，沥干水分。切小块。放入面包机，加入白糖。放进面包桶，加入白砂糖拌匀。启动果酱程序，我的面包机是1个小时。时间结束，取出放凉后密封保存。如果喜欢稠一些的，可以适量延长面包机果酱的时间。
2、把草莓切成小块。你也可以根据喜好剁碎碎的或者用料理机打碎，我们一家是喜欢吃在口里有小块的果粒的~滴几滴柠檬汁进去。没有可以不放。柠檬汁的作用是增加保质期 然后放上白糖。
3、瓶子开水煮五分钟，沥干水分装，我正好装了150ml的二瓶。草莓酱（烤箱版）的做法 步骤6 放冰箱冷藏，拌酸奶，拌燕麦粥，面包，松饼神马的，都好。主要一是因为方便。送进烤箱就可以爱干嘛干嘛去，不用像锅子里熬煮那样得老在一边盯着啊搅拌啊。二是因为大颗粒呀。
纯天然草莓果酱的做法
1、纯天然草莓果酱的做法：材料：新鲜草莓500克白砂糖200克柠檬汁1汤匙步骤：将草莓洗净，去掉蒂，切成小块。将草莓、白砂糖和柠檬汁放入锅中，用中小火煮沸。煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，直到果酱浓稠，草莓块变软烂。将煮好的果酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。
2、【草莓果酱】【食材】：草莓1500克，砂糖600克，柠檬1个，玻璃瓶若干 【制作方法】：草莓清洗数次，清洗干净表面的尘土，淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分，准备好砂糖。用水果刀切去草莓蒂，然后在容器里一层砂糖一层草莓，全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。
3、将草莓洗净去蒂后拭干水分，放进耐酸的容器中并加入细沙糖。（可以用整颗草莓制作，也可以打成酱制作。我选择切成小块，这样吃的时候不会太大块而且会留一些果肉的感觉）用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与沙塘，使两者充分混合。将做法3静置30-60分钟，此时砂糖会完全溶解，草莓也会释放出天然果胶。
4、最好选用当季的新鲜水果，比如这个季节盛产的芒果，菠萝，草莓等，注意不要有腐烂的。中小火熬至稍微有些粘稠时，要不时的去搅拌，以免糊底；熬果酱用的糖可以是白砂糖，冰糖，绵白糖等。糖不能太少，因为糖对于水果的高渗透可以阻止细菌滋生，是天然防腐剂。
5、选用冰糖和麦芽糖，会使熬好的酱汁颜色红亮，粘稠度较好，如换用砂糖效果会差一些。草莓酱的浓稠是由熬制时间长短决定的，长则稠，短则稀，请自由掌控。因为是自制的草莓酱，纯天然，没有添加剂，所以即便是冷藏保存，也最好在2周内吃完，我家的两天就被吃光了，呵呵。
草莓果酱怎么做?
草莓清洗数次，清洗干净表面的尘土，淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分，准备好砂糖。用水果刀切去草莓蒂，然后在容器里一层砂糖一层草莓，全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。我用的草莓比较小，直接去蒂放入就可以了，如果草莓比较大，建议切对半切开放入。
榨汁机做果酱的方法如下：草莓果酱 用料：草莓适量，蜂蜜适量 步骤：草莓洗干净后用盐水泡10分钟。泡好后再用清水冲一遍，去掉叶子，放入榨汁机榨汁 榨汁结束后剩下的果肉，因为汁水榨出来了，所以加两勺果汁，再加上5勺蜂蜜，用筷子搅匀。
草莓用盐水浸泡20分钟后冲洗干净，沥干水分。切小块。放入面包机，加入白糖。放进面包桶，加入白砂糖拌匀。启动果酱程序，我的面包机是1个小时。时间结束，取出放凉后密封保存。如果喜欢稠一些的，可以适量延长面包机果酱的时间。
不过果酱做好后发现，草莓果酱远没有想象中的颜色漂亮，红色比较暗淡，没有买的果酱颜色那么鲜艳。原料：草莓、细砂糖。
草莓果酱的制作方法
做法 将草莓洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，再洗干净，将草莓切成小块，倒入不锈钢锅中，加入白砂糖拌匀，静置半个小时。接着开小火煮草莓，直到草莓开始软化，之后再熬制20分钟左右，期间用铲子搅拌几次，以免粘锅。
浓缩方法：将草莓倒入夹层锅内，并加入一部分糖液（配方量的一半），使果肉和糖充分混合后，加热浓缩，加热过程中适当搅拌，使充分软化，再加余下的糖液和柠檬酸、山梨酸，继续加热浓缩至可溶性固形物达65％-67％，出锅。装罐。果酱趁热装入已消毒的罐中，每锅酱要求20min装完。
将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。方法二 配方一：原料：草莓1000克，白糖1000克，明胶7克，草莓香精少许，水适量。草莓酱 制作：选择无腐烂的草莓，去蒂、洗净，用捣碎机或菜刀将其压碎成泥。
自制草莓果酱的做法 草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。
草莓酱的制作方法
1、草莓酱一般需要熬煮30-60分钟左右，可以根据自己的需求来调整熬煮的时间，但是一般都需要熬煮30分钟左右的，这样才能够制作出软烂的草莓酱。草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。
2、一般熬半小时以上，一个小时以内，具体根据实际情况而定。草莓酱一般来说是需要小火长时间慢慢熬煮的，要熬煮半个小时以上才能够熬煮完毕。因为草莓酱需要将草莓熬煮比较软烂，冰糖能够和草莓充分的融合，这样的草莓酱才算是制作完毕，可以长时间的保存。但也不要过长，一般不超过1小时。
3、浓缩方法：将草莓倒入夹层锅内，并加入一部分糖液（配方量的一半），使果肉和糖充分混合后，加热浓缩，加热过程中适当搅拌，使充分软化，再加余下的糖液和柠檬酸、山梨酸，继续加热浓缩至可溶性固形物达65％-67％，出锅。装罐。果酱趁热装入已消毒的罐中，每锅酱要求20min装完。
4、做法 将草莓洗干净，用淡盐水浸泡10分钟，再洗干净，将草莓切成小块，倒入不锈钢锅中，加入白砂糖拌匀，静置半个小时。接着开小火煮草莓，直到草莓开始软化，之后再熬制20分钟左右，期间用铲子搅拌几次，以免粘锅。
5、【制作方法】：草莓清洗数次，清洗干净表面的尘土，淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分，准备好砂糖。用水果刀切去草莓蒂，然后在容器里一层砂糖一层草莓，全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。我用的草莓比较小，直接去蒂放入就可以了，如果草莓比较大，建议切对半切开放入。
草莓果酱怎么做好吃又简单
1、将草莓洗净，去掉蒂，切成小块。将草莓、白砂糖和柠檬汁放入锅中，用中小火煮沸。煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间不断搅拌，直到果酱浓稠，草莓块变软烂。将煮好的果酱倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。温馨提示：煮果酱的锅要干净，最好用不锈钢锅。煮果酱的过程中要不断搅拌，以免糊锅。
2、草莓清洗数次，清洗干净表面的尘土，淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分，准备好砂糖。用水果刀切去草莓蒂，然后在容器里一层砂糖一层草莓，全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。我用的草莓比较小，直接去蒂放入就可以了，如果草莓比较大，建议切对半切开放入。
3、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半 在草莓里加入细砂糖 用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。
4、草莓冲洗两遍后，用淡盐水浸泡七八分钟，再冲洗干净，沥去多余水分。将草莓去蒂，切小块；喜欢果酱里果肉颗粒明显些的，可以适度切大一点。另，熬制的过程中，果肉也会变软缩小。加入白糖（喜欢甜一些的，可以多加一些白糖），拌均匀，静置半小时（气温高得放进冰箱冷藏静置）。
5、新鲜草莓用淡盐水浸泡20分钟，沥水。草莓去蒂、切成块装入容器中。加入糖（冰糖最佳）。加一小勺盐（这样果酱的层味道次更丰富）。轻轻抖匀，后盖上盖子，腌制2小时，或者直接放入冰箱冷藏腌制一晚上都可以，草莓会有大量水析出。
6、方法一 草莓酱配料：新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克 制作过程：草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。