坐月子煮猪蹄汤的做法
1、材料：猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅，焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发，姜要多放而且去皮切片，花生一把，紫皮花生会把汤的颜色弄红。然后把炒好的猪蹄一一放入炖锅里即可。较后加入所有食材，多放一些水，煲上三个小时。
2、首先，将猪蹄清洗干净，剁成大块。 将猪蹄放入一锅开水中焯水，焯水的作用是去除猪蹄上多余的血水和杂质。 焯水后，将煮猪蹄的锅洗净，再将焯过水的猪蹄放入锅中。 加入足够的清水，水的量要稍微多一些，因为慢慢炖煮的过程中会有水分蒸发。 将姜片、红枣、枸杞和黄豆放入锅中。
3、将猪蹄清洗干净，放入开水中焯水2-3分钟，捞出。 锅中加入适量清水，将焯水后的猪蹄放入锅中，加入姜片和料酒，煮沸后撇去浮沫。 炖煮猪蹄汤的火候可以慢炖，可以用电压力锅或砂锅炖。如果用电压力锅，炖煮时间大约为30-40分钟；如果用砂锅炖，可用小火慢炖约3-4小时，直到猪蹄肉煮烂。
4、炖汤的锅内烧开水，或者倒入足量开水，放入煮过的猪蹄，加入葱、姜、料酒，小火炖2小时以上即可。这样煮出来的汤，油很少，有些奶白色。
补气补血猪蹄汤的做法
1、准备猪蹄，先将其彻底清洗干净，再切成适口的小块。为去腥，需提前将黄豆浸泡。 将猪蹄置入沸水中焯水，锅中加入姜片和料酒以增香去腥。水开后，撇去浮沫，捞出猪蹄，清除血水和腥味。 随后，将猪蹄、泡软的黄豆、姜片、切碎的小葱和陈皮一同倒入炖锅中。
2、准备好猪蹄，洗干净，切成小块。黄豆需要提前泡，去腥味。冷水下锅煮猪蹄，锅中放姜片和料酒。水开后捞出猪蹄。将猪蹄，黄豆，姜片，小葱，陈皮放入锅中，可以放几粒花椒，加少许料酒。倒入足够多的热水。大火烧开后，转小火慢炖。
3、做补气补血猪蹄汤首先猪蹄剁块，去毛。猪蹄洗净放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟后将水倒掉，冲洗干净。红枣洗净、去核，桂圆，枸杞洗净，备用。所有材料入锅，加入适量清水，武火煮开后转文火煲2小时。出锅前下盐调味即可。
4、步骤： 将猪蹄清洗干净，用刀背将猪蹄表面的毛发刮净。 将猪蹄放入开水中焯水，焯水的目的是去除腥味和杂质，同时也可以让猪蹄更加干净。 将焯过水的猪蹄捞出，用清水冲洗干净备用。 在锅中加入足够的水，将猪蹄放入锅中，加入适量的姜片和葱段，再倒入适量的料酒。
5、坐月子时煮猪蹄汤是一种常见的传统餐饮做法，具有补血补气，促进伤口愈合的功效。以下是煮猪蹄汤的传统做法：材料：- 猪蹄2只 - 姜片4片 - 红枣6-8颗 - 枸杞10颗 - 黄豆适量 - 清水适量 步骤： 首先，将猪蹄清洗干净，剁成大块。
滋补猪蹄汤的10种做法
将猪蹄收拾干净，剁成块，放入沸水中焯烫，去血沫，捞出待用，花生仁用温水泡涨；山楂洗净。沙锅置火上，倒入适量清水烧开，下入葱段、姜片，猪蹄块，大火烧开后改用小火煮1小时，加入花生仁、山楂、松仁、剩余调料再小火煮约1小时即可。
第一种做法是“葱姜炖猪蹄汤”，先将猪蹄洗净，放入热水中焯水，然后捞出用清水洗净备用。取一锅水，放入姜片、葱段和冰糖，再将猪蹄加入一起炖煮3小时，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
猪蹄汤的做法有红枣猪蹄汤、香菇猪蹄汤、莲藕猪蹄汤、枸杞猪蹄汤、花菇猪蹄汤、青笋猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、花生猪蹄汤、沙参猪蹄汤、银耳猪蹄汤。具体做法步骤如下：红枣猪蹄汤 材料准备：猪蹄、红枣、姜、盐等。猪蹄洗净切小块，花生用温水泡半小时。将猪蹄放进凉水里，烧开。
滋补猪蹄汤的10种做法包括：红枣猪蹄汤、黄豆猪蹄汤、花生猪蹄汤、玉米猪蹄汤、山药猪蹄汤、海带猪蹄汤、芸豆猪蹄汤、黑豆猪蹄汤、枸杞猪蹄汤以及百合猪蹄汤。首先，红枣猪蹄汤的做法是将猪蹄洗净切块，红枣去核备用。
做法：将所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时，然后去油加点盐即可饮用 甘蔗木瓜猪蹄汤 的做法 原料：甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐 做法： 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。