冬瓜汤怎么做好吃
将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。将姜蒜洗净切成末。准备皮蛋2个。将皮蛋去掉壳切成小块备用。在锅中放入适量油,加入姜蒜炒出香味。将冬瓜和冷水同时放入锅中,多煮一会。加入适量食盐。加入适量麻辣鲜。加入切好的皮蛋。加入适量鸡精。
薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。
做法:将冬瓜切成片,备用,将西红柿切成滚刀块,备用。在锅里面倒入750毫升的水,大约三碗,然后煮沸了。煮沸了就是放入冬瓜片,然后放入切好的西红柿,用中火煮,盖上锅盖,煮5分钟,煮好后就是放入香菜,就可以了。冬瓜排骨汤 原料:排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。
怎样做冬瓜汤最好吃(冬瓜汤的做法分享)
1、做法:先剔除虾仁的虾线,洗净后去掉虾头。将冬瓜去瓤,洗净切块。锅中加水烧开,加入姜丝,放入冬瓜块和虾仁,大火煮沸后转小火煮至冬瓜熟软。调入适量盐和鲜味露进行调味,撒上香菜即可出锅。冬瓜豆腐汤 原料:豆腐、冬瓜、枸杞、虾皮、香菜、食用油、盐、白胡椒粉、大料、姜、葱。
2、薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。
3、准备食材:芡实、茯苓、姜、排骨、冬瓜、盐。芡实和茯苓用流水冲洗干净,冬瓜洗净带皮切块备用。姜去皮直接拍扁备用,排骨洗净后焯水。将除冬瓜外所有食材全放进砂锅,加水大火烧开。再放入冬瓜,烧开后转小火煮5~2小时。食用前加盐即可。
4、选择冬瓜:选择新鲜、瓜皮光滑无斑点的冬瓜。尽量选择瓜肉较薄、籽少的冬瓜,口感更好。切片均匀:将冬瓜切成均匀的片或块状,这样可以使烹饪时间更加均匀,确保冬瓜汤的口感。加入配料:在冬瓜汤中可以根据个人口味加入一些配料,如瘦肉片、虾仁、鱼丸等。
5、冬瓜汤的做法 冬瓜虾仁汤 原料:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
6、第二道:冬瓜虾仁汤 这道汤口感清爽、鲜香,几步就可以做好,夏天做特别适合。具体制作方法: 准备食材:冬瓜1块、鲜虾几只、香菜少许。 把虾的头、脚、壳、虾线去掉,如图,一个虾仁就剥好了。 在虾背上横切一刀,如图,但不要切断。(也可以在这一步去除虾线。
素冬瓜汤的5种家常做法
1、做法一:素冬瓜汤 材料:- 冬瓜500克 - 青菜100克 - 豆腐100克 - 青辣椒1个 - 姜片3片 - 高汤适量 - 盐适量 步骤: 冬瓜去皮后,切成小块;青菜洗净切段;豆腐切块;青辣椒切片。 热锅加入适量油,放入姜片煸炒出香味。 加入高汤,待煮沸后加入冬瓜、豆腐和青菜,煮至冬瓜变软。
2、第一种:炒冬瓜。第二种:冬瓜烧腊。第三种:冬瓜排骨汤 海鲜冬瓜汤 冬瓜骨头汤 首先是海鲜冬瓜汤 蛤蜊洗净,加两碗水煮熟。睁开眼睛!把剩下的汤拿出来。蛤蜊汤是纯海鲜汤!冬瓜可以切块或薄皮,放少许胡萝卜和2片姜片。
3、素冬瓜汤的5种家常做法有冬瓜肉末汤、冬瓜火腿虾皮汤、冬瓜排骨蛏子汤、冬瓜薏仁排骨汤、冬瓜虾皮荷包蛋汤。冬瓜肉末汤 冬瓜去皮去籽之后,清洗干净,切成冬瓜片,猪瘦肉要剁得碎一些,碎成肉末,剩下的配菜也都准备好,少许虾皮,蒜末、葱花。
4、第四道菜:冬瓜丸子粉丝汤。这个瓜丸子汤味道清淡,回味鲜美,越吃越喜欢。特定制造方法 第一步:准备食材。猪肉馅200g,冬瓜400g,粉丝2小条,姜1小块,香菜少许,蛋清半个。(最好选择三分肥七分瘦的猪肉馅,这样味道最好)第二步:冬瓜切成5cm的块,姜切末,香菜切末备用。
5、冬瓜汤的5种家常做法如下:薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
6、清炖冬瓜汤 这是最简单也是最常见的做法。首先,将冬瓜去皮去籽,切成块状。然后,将冬瓜块放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖。炖至冬瓜变软,可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。最后,撒上一些葱花增加香气即可。冬瓜排骨汤 这道汤品营养丰富,适合全家享用。
家常冬瓜汤怎么做好吃
1、冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量。准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟 放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
2、薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。
3、羊杂切成细丝,备些羊油。 锅中放羊油,炸出油汁后,放入羊杂翻炒。 加入适量开水,煮开后,再放入冬瓜片。 煮5分钟后,调味即可。家常瘦肉冬瓜汤 猪瘦肉鲜嫩,与冬瓜同煮,味道极佳。 里脊肉切片,用清水冲洗,控干水分。 加入盐、蛋清和淀粉抓匀。
4、第一种:炒冬瓜。第二种:冬瓜烧腊。第三种:冬瓜排骨汤 海鲜冬瓜汤 冬瓜骨头汤 首先是海鲜冬瓜汤 蛤蜊洗净,加两碗水煮熟。睁开眼睛!把剩下的汤拿出来。蛤蜊汤是纯海鲜汤!冬瓜可以切块或薄皮,放少许胡萝卜和2片姜片。
5、先将排骨清洗干净,去掉血水,然后用到斩成块,再将冬瓜去皮,中间的瓤掏干净,等清洗完毕之后切成滚刀块,姜切成片状。在锅中加入足量的水,烧开之后放入排骨进行焯水,之后捞出来沥干水分,将准备好的高汤倒进锅里,放入焯过水的排骨。
6、在一切准备就绪后,将冬瓜彻底清洗并切成薄片,这样能够更好地入味并缩短烹饪时间。接下来,将冬瓜片放入锅中,加入足够的水以覆盖所有食材。随后,投入姜片和花椒粒,它们将共同为这道汤品增添独特的香气和风味。此时,将火候调至大火,待水煮沸后转为中火,继续炖煮直至冬瓜完全熟透。
冬瓜汤的家常做法有哪些?
薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。
以下是冬瓜汤的7种家常做法: 清炖冬瓜汤:将冬瓜去皮切块,加入清水煮开,再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料,炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。 冬瓜鸡肉汤:将冬瓜去皮切块,鸡肉切片,加入清水煮开,再加入姜片、盐等调味料,炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。
以下是六种好喝的汤做法:冬瓜肉丸汤 所需食材 冬瓜500克、猪肉末200克、鸡蛋1个、生姜1块、大葱适量、料酒1勺、生抽1勺、淀粉2勺、盐适量、鸡精适量、食用油适量。
里脊肉切片,用清水冲洗,控干水分。 加入盐、蛋清和淀粉抓匀。 冬瓜切片,锅中烧油,放入葱花和姜末炒香。 加入冬瓜翻炒至透明色。 加入适量开水,烧开后放入肉片,轻轻推动。 煮两分钟,加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
以下是一些常见的冬瓜汤家常做法: 冬瓜鸡肉汤:材料:冬瓜、鸡肉、姜片、葱段、盐、鸡精。做法:将冬瓜去皮和籽,切成大块;鸡肉切块;将姜片炒香;煮开水后加入鸡肉和冬瓜,煮15分钟;加入姜片、葱段,继续煮5分钟即可;最后加盐和鸡精调味。
冬瓜汤的家常做法
以下是冬瓜汤的7种家常做法: 清炖冬瓜汤:将冬瓜去皮切块,加入清水煮开,再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料,炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。 冬瓜鸡肉汤:将冬瓜去皮切块,鸡肉切片,加入清水煮开,再加入姜片、盐等调味料,炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。
里脊肉切片,用清水冲洗,控干水分。 加入盐、蛋清和淀粉抓匀。 冬瓜切片,锅中烧油,放入葱花和姜末炒香。 加入冬瓜翻炒至透明色。 加入适量开水,烧开后放入肉片,轻轻推动。 煮两分钟,加盐、胡椒粉和鸡精调味即可。
材料:冬瓜、红枣、冰糖。做法:将冬瓜去皮和籽,切成大块;红枣略泡软;煮开水后加入冬瓜和红枣,煮15分钟;然后加入冰糖煮至冬瓜变透明即可。 瘦肉冬瓜汤:材料:冬瓜、瘦肉、姜片、葱段、盐、鸡精。
薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。