包菜怎样炒才好吃
1、包菜手撕成大片过水备用；下茶油、蒜片炒香，下过水的包菜同炒，续下调味料、高汤烧开，勾芡出锅装入干锅，撒葱段即可。酸辣包菜 原料：包菜半个（估计有半斤），蒜头2个，辣椒2个，花椒一小勺，色拉油2勺，糖一大勺，醋两大勺。步骤： 将包菜切成6cm长，2cm宽的片。
2、准备好包菜，洗净切成适当大小的块状。 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香。 放入包菜，翻炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒至熟透即可。 出锅前可以加入少许生抽提鲜。小贴士：包菜不要炒太久，否则会影响口感。
3、香葱炒包菜：将包菜切成小块，香葱切段备用。加热锅并倒入适量油，先炒香葱段，再加入包菜快速翻炒。当包菜变软熟透后，适量加入盐和鸡精进行调味即可。 蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块，大蒜切末备用。加热锅并倒入适量油，先炒香蒜末，接着加入包菜进行翻炒。
4、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。
5、食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包菜放入盆中，加入盐、生抽、陈醋，像拌凉菜一样把包菜翻拌均匀。
6、准备包菜1/2颗、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、花椒适量、米醋几滴、生抽1汤匙。将包菜叶子剥开，放在水中投洗干净，捞出控净水分，包菜一次炒的量够一盘就可以。再将包菜撕成块，葱切葱花，姜切末，蒜切片。
怎么炒包包菜好吃
包菜洗干净撕开。准备辣椒，葱，八角，花椒。热油锅炒辣椒，葱，八角花椒。然后倒入包菜。加入酱油，盐翻炒至熟出锅。包菜的好处：抗衰老：日本的科学家们认为包菜抗衰老，抗氧化的效果和花菜，芦笋等食物一样处于较高的位置。
材料：卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片。锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒。炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀。
所需材料：一颗卷心菜、几瓣大蒜、约10-15个干辣椒、约10粒花椒、陈醋、老抽、糖、盐、少许鸡精。将包菜用手撕成小块，干辣椒剪成小段，大蒜切片。在锅中加热适量油，调至小火，放入蒜片爆香，随后加入花椒和干辣椒段。
锅中放入油5ml，少许花椒，辣椒、姜丝、蒜片，翻炒爆香。卷心菜放入锅中，大火翻炒1分钟。倒入生抽5g，醋5g、盐3g。大火爆炒1分钟，出锅，完成。
包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。把包菜洗净切成块。肉切片，葱切成葱花，姜切成末，辣椒切丁备用。把锅烧热倒入适量的油，油热后下入肉片煸香。倒入葱，姜，辣椒煸出香味，加少许酱油上色。倒入包菜略炒。
包菜撕片，洗净。控水。 葱末，姜末，蒜末，干辣椒末，备好。 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。 倒入糖醋汁。大火翻炒。 转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。 出锅。
怎么炒包菜好吃又简单
准备好包菜，洗净切成适当大小的块状。 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香。 放入包菜，翻炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料，继续翻炒至熟透即可。 出锅前可以加入少许生抽提鲜。小贴士：包菜不要炒太久，否则会影响口感。
香葱炒包菜：将包菜切成小块，香葱切段备用。加热锅并倒入适量油，先炒香葱段，再加入包菜快速翻炒。当包菜变软熟透后，适量加入盐和鸡精进行调味即可。 蒜蓉炒包菜：将包菜切成小块，大蒜切末备用。加热锅并倒入适量油，先炒香蒜末，接着加入包菜进行翻炒。
材料：包菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。
清炒包菜：将包菜洗净切丝，热锅倒油，炒香蒜蓉后放入包菜快速翻炒，加入适量盐和鸡精提升味道。 鱼香包菜：包菜切条，先炒蒜蓉、姜片和辣椒，再加入包菜翻炒至断生，调味时加入适量盐、糖和醋，最后勾芡即可。
食材：圆白菜一颗、干辣椒段适量、葱花适量、蒜片适量、盐、生抽、陈醋、食用油。把包菜表面的一层老叶子去掉。把包菜一切为四瓣，比较硬的帮子去掉不要，用手撕成片，用清水冲洗干净后把水份完全控干备用。撕好的包菜放入盆中，加入盐、生抽、陈醋，像拌凉菜一样把包菜翻拌均匀。
材料：300g包菜，半块姜，2瓣蒜，适量盐，生抽、蚝油，米醋、鸡精、白糖适量。包菜用清水洗干净，然后将包菜用刀切开，将菠菜的根部切掉，然后用手将包菜撕开。可以根据自己的意愿将包菜撕成想要的大小片状，找两瓣儿蒜扒皮拍成蒜末备用。