青红萝卜汤的做法大全
青胡萝卜切片，猪骨头出水量。放水和猪骨头进锅，大火烧至水开，转中文火，煮大约1钟头以后，添加切完的青胡萝卜和小枣，若有苞米也可添加苞米。再煮1钟头，加适当的盐调料，即成。
红青萝卜牛（月展）汤材料：红青萝卜750克，牛（月展）500克，蜜枣5粒，清水1锅，盐10g做法：红青萝卜去皮，洗净，切小块。牛（月展）洗过，切小块，蜜枣冲净，备用。烧滚一锅水，下红青萝卜、牛（月展）及蜜枣，水再滚后，收文火，煲约2小时半，下盐调味，便可饮用。
做法 大骨下入开水煮10分钟，让血水完全煮出，用清水把血沫冲洗干净，沥干水分。放适量清水烧开，放两片姜，倒适量料酒，下入处理好的猪大骨继续煮10分钟。把大骨汤倒入炖锅中，再倒入萝卜块炖1小时，最后下入适量盐和少许鸡精，盛出撒上葱末即可。
首先，将猪舌放入一锅开水中进行烫处理，目的是去除猪舌表面的舌苔，然后用清水彻底清洗干净。接着，将青色和红色的萝卜去皮，切成角状小块。陈皮也需要进行处理，先浸泡至软，然后刮去内部的瓤，再用清水洗净。在煲汤的准备阶段，倒入适量的清水，加入预先切好的青萝卜、红萝卜、陈皮和蜜枣。
保持蔬菜的口感与营养。取一汤锅，加入适量清水，然后将处理好的牛腩、蜜枣、南北杏、陈皮一同放入，用大火将汤汁煮沸，之后转为小火慢炖一个小时。一个小时后，加入准备好的青、红萝卜块，继续小火慢炖，直至萝卜熟透。最后，根据个人口味，加入适量的精盐和米酒进行调味，使汤汁更加鲜美。
胡萝卜咸菜的做法大全窍门
制作方法：将水、酱油、食醋一起入锅烧开，放入胡萝卜煮5-10分钟后出锅。冷透后倒入容器内，加入红糖、蜂蜜，搅拌均匀，封口，放置阴凉处，1个月后即成。红萝卜腌渍咸菜 食物：红萝卜 一个、葱、麻椒、八角适当、盐、生抽适量。将新鲜红萝卜在自来水龙头下边冲洗干净。切割成条形。
胡萝卜腌制咸菜的做法大全主要包括以下几种方法： 麻辣胡萝卜条咸菜：首先将青胡萝卜切成条状，加入适量的盐腌制12分钟，将水分腌出。然后准备调料，包括大蒜、麻椒、干辣椒碎、辣椒粉、白糖、白醋等。加热油锅，加入麻椒和干辣椒碎炒制，再加入熟芝麻和辣椒粉拌匀，制成料油。
麻辣胡萝卜条咸菜：首先将青胡萝卜切成条状，加盐腌制12分钟后挤去水分。接着，大蒜切片，麻椒和干辣椒碎炒香，加入熟芝麻和辣椒粉拌匀制成料油。最后，将胡萝卜条与蒜片、白糖、白醋、味精和料油拌匀，装入玻璃罐或保鲜盒中冷藏保存。隔天即可享用麻辣爽脆的胡萝卜条咸菜。
制作步骤：将水、酱油和食醋混合煮沸，加入胡萝卜块煮5至10分钟后捞出。待冷却后，将胡萝卜块放入容器中，加入红糖和蜂蜜，搅拌均匀。封口放置于阴凉处，腌制1个月后即可食用。 红萝卜咸菜腌制法：准备一个红萝卜、适量葱、花椒、八角、盐和生抽。
胡萝卜做法大全家常菜谱
1、把胡萝卜洗净，用擦丝工具把胡萝卜擦成细丝。注意这里不要用擦丝特别长的那种工具，不然炸出来的丸子奇形怪状的，形状不圆。胡萝卜丝中加入鸡蛋、葱末、香菜碎、盐、五香粉，搅拌均匀。鸡蛋量视胡萝卜多少而定，不要贪图营养而加入许多鸡蛋，不然后面要加太多面粉。
2、炒胡萝卜：这是最常见的胡萝卜做法之一。可以将胡萝卜切成丝或者片，与蒜末、辣椒等调料一起炒制。例如，胡萝卜炒肉丝，将猪肉切成丝，与胡萝卜丝一起翻炒，加入适量的盐和酱油调味即可。此外，还可以尝试胡萝卜炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳等搭配。 炖胡萝卜：炖煮可以使胡萝卜更加软糯入味。
3、麻辣胡萝卜的做法详细介绍 ：菜系及功效：家常菜谱 麻辣胡萝卜的制作材料：主料：胡萝卜500克。辅料：香菜叶15克。调料：麻辣油25克，红油辣椒10克，花椒面3克（见麻香味型），精盐5克，味精3克，上汤25克，香油5克。 麻辣胡萝卜的特色：麻辣清香，咸鲜爽口。
4、红萝卜好吃的家常做法有很多种，包括凉拌、炒制、炖煮等多种烹饪方式。以下是一些具体的菜谱和做法：首先，凉拌红萝卜丝是一道简单又美味的家常菜。将红萝卜洗净切成细丝，加入适量的盐、糖、醋、生抽和香油，拌匀即可食用。这道菜口感清脆，酸甜可口，非常适合作为开胃菜或下酒菜。