家常炖排骨的做法最简单
1、排骨切小块，放入冷水中浸泡约15分钟，沥水备用。 锅中烧开水，将排骨放入焯水烫一下，捞出后用清水冲洗干净。 锅中加入适量清水，放入排骨。 生姜切片，大葱切段，一同放入锅中。 加入适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫。
2、将排骨剁成大块：在锅中加入花生油，将排骨煎至两面金黄：逼出排骨的水分，使其变色：向锅中加水，使其漫过排骨：加入适量的酱油、生抽和料酒：加入葱姜等其他配料：大火烧开，撇去浮沫，转小火炖煮至排骨软烂：待汤汁浓稠后加盐调味，再煮2分钟即可。
3、排骨洗净后切成小块，大概每块2到3厘米长。 锅中倒入适量的温水，放入排骨块、生姜块和葱段，加入1到2勺料酒，煮沸后焯水捞出控干备用。 炒锅中倒入适量的油，爆香姜片后放入焯水后的排骨块煸炒均匀。 倒入适量的生抽，继续翻炒均匀，让排骨均匀上色。
家常炖排骨的做法
1、材料准备：排骨500克、姜3片、蒜瓣3瓣（切碎）、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、冰糖适量、食盐适量、水适量。 排骨预处理：将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质。 炖煮准备：在一个炖锅中加入足够的水，放入焯水后的排骨和姜片，大火煮沸。
2、排骨切小块，放入冷水中浸泡约15分钟，沥水备用。 锅中烧开水，将排骨放入焯水烫一下，捞出后用清水冲洗干净。 锅中加入适量清水，放入排骨。 生姜切片，大葱切段，一同放入锅中。 加入适量的料酒，大火烧开后撇去浮沫。
3、食材：猪排骨1000克，葱20克，姜15克，蒜20克，干辣椒3个，八角四个，食盐15克。葱切成段，姜切成片。锅里加水烧开，放入排骨焯一下，去掉排骨里的血液和残渣。砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨。接着放入葱姜蒜，八角和辣椒。
4、家常炖排骨的做法如下：材料：- 排骨500克 - 姜3片 - 蒜瓣3瓣（剁碎）- 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 老抽1汤匙 - 冰糖适量 - 食盐适量 - 水适量 步骤： 将排骨洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。 准备一个炖锅，加入足够的水，放入排骨，加入姜片，大火烧开。
5、最简单的家常炖排骨做法如下：材料：- 排骨500克 - 生姜适量 - 葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 盐适量 - 温水适量 步骤： 排骨洗净后切成小块，大概每块2到3厘米长。 锅中倒入适量的温水，放入排骨块、生姜块和葱段，加入1到2勺料酒，煮沸后焯水捞出控干备用。
家常炖排骨的做法?
1、材料准备：排骨500克、姜3片、蒜瓣3瓣（切碎）、料酒2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、冰糖适量、食盐适量、水适量。 排骨预处理：将排骨放入沸水中焯水，去除血水和杂质。 炖煮准备：在一个炖锅中加入足够的水，放入焯水后的排骨和姜片，大火煮沸。
2、家常炖排骨的做法如下：主料：排骨750克。辅料：老抽6勺、黄酒3勺、白砂糖35克、盐3勺、葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶8片、八角5枚、干辣椒角4枚、醋1茶匙。用刀的工具有捞勺、菜铲、菜刀、砍刀、汤勺、茶匙。排骨斩段清水浸泡15分钟，其他辅料称量取量。排骨焯水去血水浮沫。
3、冰糖融化冒出油泡，倒排骨，保持小火，翻炒上色，上色后关火，盛出备用。锅中倒油，加热后，倒香料，翻炒出香味。排骨倒入，排骨和香料一起翻炒。倒生抽、老抽、料酒和啤酒炒均匀。锅中倒开水，没过排骨，大火烧开，放入食盐。烧开后5分钟关火。排骨移至高压锅内。
4、炖排骨是一道家常美食，下面介绍一种简单的做法：材料：- 500克排骨 - 2个姜片 - 3颗蒜瓣，切碎 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1茶匙盐 - 1茶匙糖 - 适量的清水 - 适量的香葱，切碎 步骤： 排骨用水冲洗干净，沥干备用。 热锅加入适量的油，待油热后放入姜片和蒜瓣炒香。