香干炒芹菜的做法
香干炒芹菜 1,香干切成条,芹菜切成段,大蒜切成粒,红尖椒切圈。2,热锅凉油,放入大蒜和辣椒一起炒香。3,加入一小勺豆瓣酱,炒出酱香味。4,倒入香干,大火翻炒几下后淋入少许清水,烧至香干入味。5,倒入芹菜,大火快速翻炒使其熟透。6,最后加少许盐、白糖、鸡精调味,炒匀即可。
准备好原材料;烧热锅,放入适量的油,下入蒜和红辣椒进去煸炒;煸炒出香味后放入香干丝进去煸炒;翻炒几下后加入适量的生抽和蚝油进去;继续翻炒几下后加入芹菜丝进去翻炒;芹菜微微变色后加入盐调味,继续翻炒几下;盛入盘中。
主料:芹菜适量、香干适量、蒜末适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、生抽适量、啤酒适量、清水适量。芹菜香干切好。锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。捞出冲凉水待用。少许油煸香蒜末。
芹菜炒香干的做法
香芹菜炒香干的做法: 准备好香芹菜和香干,洗净切好备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入香干煸炒至微黄色,加入少许盐和生抽调味。 加入香芹菜翻炒均匀,炒至香芹菜变软烂即可。 出锅前加入少许鸡精提鲜即可。
炒香干:将切好的香干片倒入锅中,翻炒至两面微黄,可以适当加大火力,使香干更加香脆。加调味料:加入生抽酱油、老抽酱油(可选)、白糖,快速翻炒均匀,让香干充分吸收调味料的味道。加芹菜:将焯好水的芹菜段加入锅中,迅速翻炒,使芹菜与香干充分混合。
首先把所以食材备齐,芹菜把叶摘掉后洗净。洗净的芹菜,用刀切成段,葱姜切丝。把香干和红椒冲洗干净后,用刀切成细条。锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐,把芹菜进行焯水,看见芹菜变色捞出过冷水后沥干。
香干切成条,芹菜切成段,大蒜切成粒,红尖椒切圈。2,热锅凉油,放入大蒜和辣椒一起炒香。3,加入一小勺豆瓣酱,炒出酱香味。4,倒入香干,大火翻炒几下后淋入少许清水,烧至香干入味。5,倒入芹菜,大火快速翻炒使其熟透。6,最后加少许盐、白糖、鸡精调味,炒匀即可。
香芹菜炒香干的做法
1、香芹菜炒香干的做法: 准备好香芹菜和香干,洗净切好备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入香干煸炒至微黄色,加入少许盐和生抽调味。 加入香芹菜翻炒均匀,炒至香芹菜变软烂即可。 出锅前加入少许鸡精提鲜即可。
2、热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后放入切好的香干,小火煎至两面金黄,出香味。爆香调料:在香干煎好后,加入切好的大蒜末和生姜末,如果喜欢辣味,这时也可以加入辣椒,快速翻炒出香味。加入芹菜:将焯好水的芹菜加入锅中,快速翻炒均匀,让芹菜与香干充分混合。
3、炒香干:将切好的香干放入锅中,用中火翻炒至两面微黄,这样可以增加香干的香味。加入芹菜:将切好的芹菜段加入锅中,快速翻炒,使芹菜与香干充分混合。调味:加入盐、酱油和少许白糖进行调味,根据个人口味调整。如果喜欢鲜味更浓,可以加入少许鸡精或味精。
4、主料:芹菜适量、香干适量、蒜末适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、生抽适量、啤酒适量、清水适量。芹菜香干切好。锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。捞出冲凉水待用。少许油煸香蒜末。
5、香干炒芹菜 1,香干切成条,芹菜切成段,大蒜切成粒,红尖椒切圈。2,热锅凉油,放入大蒜和辣椒一起炒香。3,加入一小勺豆瓣酱,炒出酱香味。4,倒入香干,大火翻炒几下后淋入少许清水,烧至香干入味。5,倒入芹菜,大火快速翻炒使其熟透。6,最后加少许盐、白糖、鸡精调味,炒匀即可。
6、芹菜炒香干的做法:香干切条,西芹切丝,大蒜切末,姜切末;炒锅中倒入适量油,油温升高后,下入蒜末、姜末炒香,放入西芹炒至断生,放入香干翻炒均匀;调入盐、酱油、鸡精,翻炒1分钟即可。