清炖羊排萝卜汤做法大全
清炖羊排萝卜汤的做法如下：准备材料 主料：羊排适量，白萝卜适量。 辅料：桂皮适量，香叶适量，姜适量，香菜适量，大葱适量，八角适量。 调料：盐适量，料酒2大勺，色拉油少量。处理食材 羊排处理：羊排洗净后切块。 萝卜处理：白萝卜切成滚刀块备用。
处理羊排：羊排洗净，焯水去血沫。将羊排放入冷水中，加入姜片和料酒，煮沸后捞出，用清水冲洗干净。 炖煮羊排：将焯水后的羊排放入汤锅中，加入足量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮1-5小时。 加入萝卜：白萝卜去皮切块，放入汤锅中，继续炖煮30分钟，直到萝卜软烂。
材料：羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。大火烧开。去血水放入温水里洗净浮沫备用。
羊肉萝卜汤的做法是什么?
准备食材：羊肉、萝卜、姜片、香菜等。 羊肉处理：切块、焯水去血水。 炖煮：加入羊肉、姜片炖煮，再加入萝卜继续炖。 调味：加盐、胡椒粉等调味品。 出锅：撒上香菜，完成制作。详细解释：食材准备：需要准备羊肉，新鲜的萝卜，姜片若干以及香菜等。另外还需适量的盐、胡椒粉等调味品。
第一步，将白萝卜清洗干净后切成均匀的块状，羊肉也切成大约3厘米见方的块。接着，将这些羊肉放入热水中进行焯水处理，这一步可以去除羊肉的血水和异味，使汤更加清澈。（焯水羊肉/）然后，取一个沙锅，倒入足够的水，将焯过水的羊肉加入锅中。接着，加入适量的料酒，再放入葱段和姜片，增加汤的香气。
羊肉洗净，改刀切成5CM大小的块肉，放到清水里浸泡上30-60分钟，放血水。其间多换几次水。 2，白萝卜洗净，去皮，改刀成2CM厚的块；红萝卜洗净，去皮，改刀成2CM厚的块；大葱去皮，洗净，只留葱白，改刀切成大段；生姜洗净，去皮，改刀切成大片。 3，起锅焯水，羊肉冷水下锅，大火烧水，期间撇干净血污和浮沫，焯水就算完成。
羊排骨白萝卜汤的做法
1、羊排洗净，放开水焯一下，捞出。请点击输入图片描述 取砂锅，放入适量清水，放下羊排。
2、准备食材，羊排截成小段，放入清水中清洗几遍去除血水，捞出控净水分。白萝卜去皮，先切出2个厚片用筷子扎些小孔，其它的切成薄一点的厚片。姜切片、葱切成段。羊排放入冷水锅大火煮开2分钟，撇掉浮沫捞出控水，记得同时汤煲加水烧开。
3、在准备过程中，首先需要将萝卜去皮切块备用，羊排洗净后用开水焯去血水，以去除腥味。接着，取砂锅加入适量的清水，放入焯好的羊排，再依次加入姜、红枣、桂皮和葱段，以及切好的萝卜块。此时加入适量的料酒，用大火煮沸后转小火慢炖20分钟，使汤的味道逐渐融合。
羊肉炖白萝卜汤的做法
白萝卜去皮，洗净后切成萝卜块；不要切得太厚或太薄。 羊肉洗净，切成羊肉片。 锅里倒入适量清水，放入羊肉片、2片姜、1/2勺花椒、料酒，煮开。 关火，将羊肉片捞出，用流动清水冲洗干净。 起油锅，放入姜片炒香。 再放入羊肉片翻炒。 倒入开水大量，再次煮开。
用料：熟羊肉300克；白萝卜200克；生姜；香菜；盐；胡椒粉；醋各适量。熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。
将白萝卜去皮，切成适量大小的块状备用。步骤三：炖煮羊肉炖白萝卜汤 将适量的食用油倒入锅中，加热后放入姜片略炒出香味。 加入洗净的羊排骨，煎炒至表面微黄。 倒入适量的水，水量要稍微多一点，然后加入适量的盐和胡椒粉调味。
将羊肉切成块状，白萝卜去皮切块。 锅中加入适量清水，放入羊肉块，加入料酒焯水，去除血水和腥味，然后捞起洗净备用。 锅中加入清水，放入姜片和大葱，煮沸后放入羊肉块，继续煮10分钟。 将白萝卜块加入锅中，再次煮沸，然后转小火炖煮1-2小时，直至羊肉和白萝卜变烂。
首先，将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。接着，在砂煲中加入适量的油，放入姜片炒香。随后，将羊肉放入砂煲中，加入适量的酱油、白糖和料酒，炒至上色。
萝卜羊肉汤的做法(萝卜羊肉汤怎么做)
1、羊肉处理：羊肉切块前先用清水浸泡1小时去血水，然后冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，捞出羊肉用清水洗净。 配料准备：姜切片，大蒜拍碎，大葱切段，白萝卜刮去外皮洗净，切成大小均匀的滚刀块。
2、用料：熟羊肉300克；白萝卜200克；生姜；香菜；盐；胡椒粉；醋各适量。熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。
3、白萝卜羊肉汤的最简单做法如下：首先，准备好食材，包括羊肉、白萝卜、姜、盐等。羊肉可以选择羊腿肉或者羊排，白萝卜则选择新鲜、水分足的。将羊肉洗净后切成适当大小的块，白萝卜去皮后也切成块备用。接着，将切好的羊肉放入锅中，加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫。
4、羊腿切块，烧开一锅开水，羊肉焯一下捞出备用；姜切大块，香菜切小块，葱切条，胡萝卜切段备用；将羊肉放入汤锅（砂锅更好），放入姜片，大火烧开，中火煮半小时；然后加入切好的胡萝卜块，中火煮半小时；汤煮好后，加入适量盐调味和鸡精；将汤放入碗中，加入适量的洋葱和香菜。
5、胡萝卜羊肉汤的做法主要有以下几步：准备材料：需要羊肉1块，羊骨1根，胡萝卜1根，生姜适量，还有花椒一小把来提味，别忘了盐1勺和胡椒粉适量来调味。处理羊肉和羊骨：先把羊肉切块，和羊骨一起泡在冷水里，让它们好好泡个澡，把血水都去掉。
6、〖做法〗红萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4 将红萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
萝卜炖羊排
1、主料：羊肋排1000g，白萝卜200g。辅料：精盐5茶匙，生姜50g，白胡椒粉适量。羊肋排斩成8厘米左右的长段，斩好的羊肋排段放入煮锅，倒入足量的清水开大火煮开后撇去浮沫，捞出焯过水的羊肋排段晾凉。把晾凉的羊肋排段放入砂锅，倒入足量的清水，放入拍散的生姜块。
2、处理羊排：羊排洗净，焯水去血沫。将羊排放入冷水中，加入姜片和料酒，煮沸后捞出，用清水冲洗干净。 炖煮羊排：将焯水后的羊排放入汤锅中，加入足量清水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火炖煮1-5小时。 加入萝卜：白萝卜去皮切块，放入汤锅中，继续炖煮30分钟，直到萝卜软烂。
3、食材：羊肉300克、白萝卜适量、绿豆少量、姜少许。先把羊肉在水中洗干净，剁成块状，最好能剁的小一点。烧一锅水，等水沸腾之后，把羊肉放到热水里煮一下，去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜，最好选嫩点的，为了口感，可以把白萝卜削去皮。把萝卜均匀切成小块。
4、主料：羊排500克。辅料：白萝卜200克。调料：姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克、味精2克。