蛋糕“提拉米苏”(Tirumisu)是代表啥意思?
1、在意大利语中，“提拉米苏”（Tiramisu）意味着“带我走”，这个名字不仅代表了这道甜品的独特美味，还蕴含了爱与幸福的感觉。 提拉米苏的制作包括多层的手指饼干，这些饼干浸泡在咖啡和酒精中，质地类似于海绵蛋糕。接着是一层混合了马斯卡彭芝士、鸡蛋、鲜奶油和糖的芝士糊。
2、提拉米苏（Tiramisu）是意大利的甜点经典，据说吃了美味的提拉米苏之后，会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
3、提拉米苏Tiramisu，在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
4、提拉米苏，Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。
5、奶油培根意面 奶油培根意面是一道经典的意大利美味菜肴。原料是直身意面、培根、淡奶油、高汤（没有可省略）、口蘑、西兰花、洋葱、大蒜碎。2，奶油培根蘑菇意面 奶油培根蘑菇意面是一道菜品，主料是螺丝意面、培根、口菇、西兰花，辅料是黄油、淡奶油、盐、面粉。
6、意大利传说中： Tiramisu最早起源于士兵上战场前， 心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕， 只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心， 再满头大汗地送到士兵的手中， 她挂着汗珠， 闪着泪光递上的食物虽然简单， 却甘香馥郁， 满怀着深深的爱意。
提拉米苏和蛋糕的区别
1、原料差异：提拉米苏和蛋糕的原料有所不同。蛋糕通常使用奶油、动物胶、糖、咖啡酒、咖啡和可可粉等材料。相比之下，提拉米苏的原料包括奶酪、鸡蛋、饼干、白砂糖和淡奶油等。 口感区别：提拉米苏的口感香醇浓沉，带有丰富的层次感。
2、原料不同。蛋糕的原料为奶油，动物胶，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉等，而提拉米苏原料为奶酪，鸡蛋，饼干，白砂糖，淡奶油等。口感不同。
3、区别如下：制作方式不同 制作提拉米苏，只需要先将打发的淡奶油、芝士以及隔水加热至发白的蛋黄混合在一起，然后把它和用咖啡酒浸泡过的手指饼干一层层铺进模具冷藏即可。
4、性质不同 提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。巧克力巧克力是以可可浆和zd可可脂为主要原料制成的一种甜食。主要原料不同 提拉米苏主要原料是奶酪（主料）、鸡蛋、饼干、白砂糖、稀奶油、可可粉、咖啡酒／朗姆酒。巧克力主要原料是可可豆内、可可粉。
提拉米苏和普通的蛋糕有什么区别?
原料差异：提拉米苏和蛋糕的原料有所不同。蛋糕通常使用奶油、动物胶、糖、咖啡酒、咖啡和可可粉等材料。相比之下，提拉米苏的原料包括奶酪、鸡蛋、饼干、白砂糖和淡奶油等。 口感区别：提拉米苏的口感香醇浓沉，带有丰富的层次感。
原料不同。蛋糕的原料为奶油，动物胶，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉等，而提拉米苏原料为奶酪，鸡蛋，饼干，白砂糖，淡奶油等。口感不同。
原料差异：提拉米苏的主要原料包括奶酪、鸡蛋、饼干和白砂糖，而蛋糕通常使用奶油、动物胶、糖、咖啡酒、咖啡和可可粉等。 口感区别：提拉米苏的口感丰富，香醇且浓郁，它在口中呈现出香、滑、甜、腻以及柔和的质感变化，味道层次分明，不只是单一的甜味。
提拉米苏蛋糕的家常做法
搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。隔热水加热搅拌，至浓稠。吉利丁隔水加热至融化。融化的吉利丁倒入蛋黄液中。将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。完成提拉米苏糊。准备切完的蛋糕片。
食材：黄油50克，细砂糖45克，蜂蜜15克，小苏打2克，低筋面粉200克，可可粉7克，淡奶油300克，细砂糖24克。将黄油，细砂糖45克以及蜂蜜放入大碗，隔热水将黄油融化，搅拌均匀。黄油液温度低下来变温以后，加入一个鸡蛋，加入小苏打（没有小苏打可用泡打粉代替）搅拌均匀。
均匀地涂上一层奶酪混合物。重复以上两层，通常提拉米苏有两到三层。最顶层撒上过筛的可可粉，并装饰一些巧克力碎片。冷藏：将组装好的提拉米苏覆盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少4小时或一夜，让提拉米苏的各种风味融合且稳定。装饰与呈现：使用筛子轻轻筛上一层薄薄的可可粉。
准备好所需材料，吉利丁片冷开水泡软备用。提拉米苏蛋糕（六寸）的做法 步骤1 将蛋黄和糖放入同一容器中，混合。小火加热并手动打蛋器搅拌到蛋黄发白，糖全部溶解。（此过程要求不停搅拌，否则容易蛋黄结块。）提拉米苏蛋糕（六寸）的做法 步骤2 将马斯卡朋尼奶酪加入到放凉的步骤2中，搅拌均匀。
提拉米苏蛋糕的做法
搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。隔热水加热搅拌，至浓稠。吉利丁隔水加热至融化。融化的吉利丁倒入蛋黄液中。将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。完成提拉米苏糊。准备切完的蛋糕片。
食材：黄油50克，细砂糖45克，蜂蜜15克，小苏打2克，低筋面粉200克，可可粉7克，淡奶油300克，细砂糖24克。将黄油，细砂糖45克以及蜂蜜放入大碗，隔热水将黄油融化，搅拌均匀。黄油液温度低下来变温以后，加入一个鸡蛋，加入小苏打（没有小苏打可用泡打粉代替）搅拌均匀。
食材：鸡蛋适量。准备1个鸡蛋打入碗中，分两次加入14克糖粉，用电动打蛋器打发。再取130克芝士软化。然后把打好的鸡蛋糊倒入软化好的芝士糊里，翻拌均匀。再次用打蛋器打一遍。再准备五根手指饼干，切成大小长短合适的小块。取半杯咖啡，把切好的手指饼干全部过一遍咖啡、备用。
用电动打蛋器一个打蛋头将250克琪雷萨马斯卡布尼奶酪和25克细白砂糖搅打至细腻，将100克爱乐薇稀奶油和10克细白砂糖混合后用另外一个打蛋头将奶油打至七八分发，再将奶酪和奶油混合均匀。15克黑咖啡溶于150ml 热开水，晾凉备用。
鸡蛋打入蛋盆。加入白糖。用打蛋器打发，打蛋器抬起不滴落。倒入色拉油和牛奶，继续搅打均匀。筛入低粉。切拌均匀成蛋糕糊。倒入六寸活底模具。入预热好的烤箱，170度，30分钟。两个蛋黄用打蛋器大至膨大。白糖倒入75克水中，烧开。
提拉米苏蛋糕的做法 材料：马斯卡彭芝士250g、动物性淡奶油150ml、吉利丁片10g、意大利浓缩咖啡40ml、朗姆酒15ml、蛋黄2个、水75ml、细砂糖75g、手指饼干适量、可可粉适量、糖粉适量。步骤一：将吉利丁片泡水备用。步骤二：打发蛋黄至浓稠。步骤三：煮沸水和细砂糖，冷却后与蛋黄混合。