豆腐皮的8种家常做法
1、红烧千张结。做法:准备好所用食材,木耳提前泡发。姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。豆腐皮切成条状,用手直打一个死结。锅中注入少量植物油,爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。待汤汁烧开,倒入千张结。放入木耳,盖上锅盖,收干汤汁即可。青椒豆腐皮。
2、香辣豆腐皮 食材: 豆腐皮,干辣椒,香菜,白芝麻 做法: 锅内倒油,烧至八成热,加干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮。 翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段。 出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可。 翻炒至豆腐皮均匀粘上油。 翻炒,加入盐、蘑菇精和老抽调味。
3、豆皮的九种做法:豆皮炖肉、清炒豆皮、豆皮炖粉丝、豆皮干炒辣椒、豆皮煮饺子、凉拌豆皮、白菜炒豆皮、豆皮炒韭菜、麻辣豆皮 豆皮炖肉吃。特别是豆皮炖腊肉吃。因为腊肉本来就比较香,所以和豆皮炖在一起特别好吃,而且最重要的是还特别的营养。清炒豆皮。
4、炒豆腐皮 主料:豆腐皮2张;调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、花椒适量、调和油适量、芝麻油适量、元贞糖适量。做法:豆腐皮洗净后切成丝,放开水里焯一下。青椒去蒂去籽,切成细丝备用。锅内放油,加入花椒和切好的葱段炒香。入豆腐皮丝加入盐,少量糖(提味),炒熟。
豆皮的做法大全家常
1、做法:将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片。花椒泡水后留水备用。香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出。勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟。加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘。豆腐皮蛋花汤 材料:豆腐皮一张,鸡蛋两个,香菜少许。
2、豆皮切条放入开水锅中焯水,去除豆腥味。青菜汆烫捞出。一同放入盆中,放入红椒段,锅中放油烧热淋入。加油泼辣子,醋,生抽,盐搅拌均匀即可。豆豉豆皮小炒 原料:豆皮50g、色拉油、豆豉、酱油适量。做法:备好豆皮及豆豉一份。热锅加油,将豆豉下锅,小火炒至出味。
3、豆皮的九种做法:豆皮炖肉、清炒豆皮、豆皮炖粉丝、豆皮干炒辣椒、豆皮煮饺子、凉拌豆皮、白菜炒豆皮、豆皮炒韭菜、麻辣豆皮 豆皮炖肉吃。特别是豆皮炖腊肉吃。因为腊肉本来就比较香,所以和豆皮炖在一起特别好吃,而且最重要的是还特别的营养。清炒豆皮。
家常豆腐皮有哪些做法?
1、红烧千张结。做法:准备好所用食材,木耳提前泡发。姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。豆腐皮切成条状,用手直打一个死结。锅中注入少量植物油,爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。待汤汁烧开,倒入千张结。放入木耳,盖上锅盖,收干汤汁即可。青椒豆腐皮。
2、- 待豆腐皮稍微冷却后放入香菜、花生米,撒点麻油拌匀。 清炒豆腐皮 用料:豆腐皮一张;青尖椒一个;胡萝卜一块;姜丝少许;红辣椒少许;酱油,盐适量 清炒豆腐皮的做法:- 所有材料斜切成菱形小块,用油爆香姜丝和红辣椒。- 将剩余材料全部入锅快炒,加酱油和盐,炒熟出锅。
3、凉拌豆皮。豆皮洗净切成丝,香菜洗净切成小段,蒜剁碎。豆皮和香菜加入以上调料拌匀即可。白菜炒豆皮。豆皮要焯一下,菜出锅前一定要勾芡。这样口感会好很多。豆皮炒韭菜。韭菜洗净切寸段,豆皮切丝。干辣椒切段,炒锅加油烧热放入干辣椒炝锅,放豆皮和韭菜煸炒,加盐,炒韭菜变软即可出锅。
4、豆腐皮的10种家常做法有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮、油泼豆腐皮、豆豉豆皮小炒、尖椒炒干豆腐、炝炒西芹油豆腐皮、酱焖干豆皮、红烧豆皮、香辣过瘾水煮千张、千张豆腐皮猪肉卷。凉拌豆腐皮 香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄,倒入沥干的豆腐皮小心翻拌。
5、做法:锅中烧热水,水开后放入豆皮焯烫1分钟捞出;水再烧开,加入少许盐,放入菠菜汆熟后捞出过凉,香菜也烫软;烫好的香菜去叶和菠菜去根部,将豆皮平铺好,放上菠菜,卷成卷;然后切段,将烫软的香菜当做绳子豆皮卷绑好,然后蘸食黄豆酱即可。
6、煎豆腐皮卷 将豆腐皮卷入喜欢的馅料,如蔬菜、肉类或海鲜,然后在平底锅中煎至两面金黄色即可。这种做法特别的地方在于,豆腐皮的脆脆口感和馅料的鲜美口感完美地结合在一起。
豆腐皮的10种家常做法
1、凉拌豆腐皮 原料:豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。做法:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄。倒入沥干的豆腐皮,小心翻拌。然后倒入调好的汁翻拌均匀。翻拌好后关火。
2、豆皮的九种做法:豆皮炖肉、清炒豆皮、豆皮炖粉丝、豆皮干炒辣椒、豆皮煮饺子、凉拌豆皮、白菜炒豆皮、豆皮炒韭菜、麻辣豆皮 豆皮炖肉吃。特别是豆皮炖腊肉吃。因为腊肉本来就比较香,所以和豆皮炖在一起特别好吃,而且最重要的是还特别的营养。清炒豆皮。
3、炒豆腐皮 主料:豆腐皮2张;调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、花椒适量、调和油适量、芝麻油适量、元贞糖适量。做法:豆腐皮洗净后切成丝,放开水里焯一下。青椒去蒂去籽,切成细丝备用。锅内放油,加入花椒和切好的葱段炒香。入豆腐皮丝加入盐,少量糖(提味),炒熟。
4、豆腐皮炒肉丝 材料:豆腐皮、瘦肉、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、淀粉、食用油。做法:1)将豆腐皮切成长条状,瘦肉切成丝状,葱姜切成末备用。2)将瘦肉丝用淀粉、料酒、盐搅拌均匀,腌制10分钟。3)热锅冷油,将葱姜末爆香,加入腌制好的瘦肉丝煸炒。
5、麻婆豆腐皮汤:将豆腐皮切成细丝,放入沸水中煮沸,加入适量的盐、鸡精和香油即可。这样做出的汤简单又美味。 豆腐皮炒青椒:将豆腐皮切成细丝,青椒也切成细丝。先爆香葱姜蒜,然后放入豆腐皮煸炒,最后加入青椒丝炒匀。出锅前可以加一点香油增加风味。
豆腐皮的做法大全家常
凉拌豆腐皮 原料:豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。做法:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄。倒入沥干的豆腐皮,小心翻拌。然后倒入调好的汁翻拌均匀。翻拌好后关火。
红烧千张结。做法:准备好所用食材,木耳提前泡发。姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。豆腐皮切成条状,用手直打一个死结。锅中注入少量植物油,爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。待汤汁烧开,倒入千张结。放入木耳,盖上锅盖,收干汤汁即可。青椒豆腐皮。
把大蒜末和白芝麻撒在豆腐皮上,把油烧热趁热浇在豆腐皮上,用筷子使劲拌匀,冷却后就可以吃。
豆腐皮的10种家常做法有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮、油泼豆腐皮、豆豉豆皮小炒、尖椒炒干豆腐、炝炒西芹油豆腐皮、酱焖干豆皮、红烧豆皮、香辣过瘾水煮千张、千张豆腐皮猪肉卷。凉拌豆腐皮 香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄,倒入沥干的豆腐皮小心翻拌。
凉拌豆腐皮的做法:- 香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下;- 油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄;- 倒入沥干的豆腐皮小心翻拌;- 然后倒入调好的汁翻拌均匀;- 翻拌好后关火;- 待豆腐皮稍微冷却后放入香菜、花生米,撒点麻油拌匀。
豆皮怎么做好吃的家常做法
凉拌豆腐皮 原料:豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量。做法:香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄。倒入沥干的豆腐皮,小心翻拌。然后倒入调好的汁翻拌均匀。翻拌好后关火。
豆腐皮的10种家常做法有凉拌豆腐皮、清炒豆腐皮、油泼豆腐皮、豆豉豆皮小炒、尖椒炒干豆腐、炝炒西芹油豆腐皮、酱焖干豆皮、红烧豆皮、香辣过瘾水煮千张、千张豆腐皮猪肉卷。凉拌豆腐皮 香菜切碎,豆腐皮用水稍微泡下。油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄,倒入沥干的豆腐皮小心翻拌。
红烧千张结。做法:准备好所用食材,木耳提前泡发。姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。豆腐皮切成条状,用手直打一个死结。锅中注入少量植物油,爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。待汤汁烧开,倒入千张结。放入木耳,盖上锅盖,收干汤汁即可。青椒豆腐皮。