凉拌海带丝怎么做好吃.
1、准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。小米椒洗净剁碎,蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。烧开适量清水,放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。煮至海带丝转色,同时有少量泡泡浮起水面。捞起,用凉水冲洗一遍,沥干水。米椒、蒜蓉。倒入酱油。调入香油或橄榄油。
2、第一步、干海带先不清洗,放进蒸锅里,水烧开后蒸20~30分钟,把海带蒸软。再把海带用清水洗2遍,放进清水里浸泡4小时,换2次水。海带彻底泡软后,用刀切成海带丝。
3、准备原料:海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟,捞起过凉水。沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼干粉,小米椒拌均匀。
4、取干海带半片,放入清水浸泡2~3小时,水尽量多一些,这样海带泡发较快。步骤2:按图示将泡发的海带清洗后卷成卷 步骤3:这样海带丝很容易切。步骤4:切丝后装盘。步骤5:锅中放入适量的水烧开后,将海带丝放入锅中焯水5分钟左右取出装入盘中。
5、经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
6、要凉拌海带丝好吃,可以尝试以下几个方法: 充分泡发:将干海带丝用清水泡发,时间可以稍长一些,使海带丝充分吸收水分变软。 加入调味料:在凉拌海带丝中加入适量的酱油、醋、花椒粉、蒜末、姜末等调味料,调味料的比例可以根据个人口味适量调整。
凉拌海带丝怎么做好吃又简单
经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
准备原料:海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟,捞起过凉水。沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼干粉,小米椒拌均匀。
要凉拌海带丝好吃,可以尝试以下几个方法: 充分泡发:将干海带丝用清水泡发,时间可以稍长一些,使海带丝充分吸收水分变软。 加入调味料:在凉拌海带丝中加入适量的酱油、醋、花椒粉、蒜末、姜末等调味料,调味料的比例可以根据个人口味适量调整。
将海带丝放入开水中焯水一段时间,直至变软,然后捞出沥干备用。 将葱姜蒜切成细末,放入碗中。 加入适量的醋、食盐、白糖、酱油、食用油和香油,搅拌均匀。 将调料倒入海带丝中,搅拌均匀,让调料充分渗入海带丝中。 若喜欢辣味,可加入适量的花椒粉。
凉拌海带丝正宗做法
首先准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。小米椒洗净剁碎,蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。烧开适量清水,放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。煮至海带丝转色,同时有少量泡泡浮起水面。捞起,用凉水冲洗一遍,沥干水。米椒、蒜蓉。倒入酱油。调入香油或橄榄油。
原料:海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净,切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟。煮好了,捞起过凉水。沥干水放到碗中,加蒜蓉,蚝油,辣酱,醋,糖,小鱼干粉,小米椒拌均匀。
经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
食材:水发海带丝200克,西芹50克,熟油辣椒30毫升,酱油15毫升,醋20毫升,花椒粉、鸡精、盐少许,葱适量,白糖5克。西芹、葱洗净,西芹切丝、葱切成细葱花。自制的水发海带丝放入大碗中,加清水,化冰。锅内加水,开中火煮开,加入西芹丝焯软,捞入大碗中。倒入海带丝煮开,关火。
好吃凉拌海带丝的五种做法
1、经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
2、主料:海带丝50克、红椒1个。辅料:油适量、盐2克、大蒜1瓣、酱油10克、醋7克、糖5克、芝麻油5克、花椒油3克、辣椒油10克、香葱2根、熟白芝麻5克。先将海带丝用清水泡发。海带丝泡发好后用清水多次清洗干净,再用开水煮5到8分钟左右捞出。红椒切丝,大蒜切末、香葱切粒。
3、小米椒2个切圈,蒜3瓣切末、香菜1根切段,锅中放入适量清水烧开,放入海带丝煮10分钟后捞出放凉,放入盘中。放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖5克、香油5克拌匀后撒上香菜即可。