油炸薯片的做法
将红薯削皮并切成薄片。可以使用刀切或者使用刨刀器。 将切好的红薯片放入清水中浸泡10-15分钟，去除淀粉，使得炸制后的薯片更加脆口。 取一锅，倒入足够的食用油，放在中火上加热。 当油温达到160-180°C时，将红薯片放入油锅中炸制。
食材：甘薯600克，芝麻30克，橘饼30克，白砂糖50克，花生油75克。将马铃薯洗净，去皮，切成约0.5厘米厚的片。将锅内倒入花生油，用旺火烧至六成热时放入马铃薯片，炸至呈金黄色，捞出沥油，装入盘中，芝麻（黑芝麻）用小火炒香，橘饼剁成细末。
准备一口较深的锅或油炸锅，倒入适量的食用油。加热至油温达到170-180℃，可以用筷子插入油中，如果筷子周围迅速冒出小气泡，则表示油温合适。 下锅油炸 将沥干水分的红薯片小心放入油锅中。一次不要放太多，以免降低油温。用筷子轻轻拨动红薯片，防止粘连。
家庭版薯片的做法简单又好吃
土豆削皮之后切成片，喜欢吃特别脆的，那就切的薄一些好了。切好之后，浸泡在盐水中十分钟。现在要准备一些配料，喜欢吃黑胡椒的，那就准备一些黑胡椒，喜欢吃葱香味的那就切一些葱花，喜欢吃原味的那就什么都不要准备了。
土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。加入少许五香粉。倒入适量辣椒面。用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。
擦好的土豆片直接放在清水中，多清洗几遍，洗掉多余的淀粉，直到水变的不再浑浊，这样炸出的薯片口感才会更加酥脆。（3）半锅水烧开后转中小火，土豆片置入锅内，煮上两分钟，不需要等锅中的水烧开。用开水煮一下这样晒干的过程中就不会氧化变黑。
准备土豆两个清洗干净，去皮。将土豆切成薄片。锅内加水，放入土豆，煮2分钟捞出。起锅烧油，油温六成热，放入煮熟的土豆片开始炸。炸至金黄酥脆捞出，油温升高可以复炸一遍。炸好后放入少许麻辣鲜，好吃的薯片就做好了。
大薯仔：2个 盐：适量 橄榄油：适量 做法步骤： 将大薯仔清洗干净，去皮切成薄片。可以使用刨丝器、刀具或者食品加工机等工具来完成。要保持薯片的厚度大致相同，这样才能保证烤制时受热均匀。 将切好的薯片放入一个大碗里，撒上适量的盐。
自制乐事原味薯片的做法步骤图,怎么做好吃?
土豆片切好后多过几遍水，把土豆中的淀粉尽量的清洗掉，一开始水是发白的，到最后水变清亮了就可以了。
烤箱烤制法：按照上述步骤准备土豆片。预热烤箱至200°C。在烤盘上铺上烘焙纸，将土豆片平铺在烤盘上，确保它们不要重叠。喷上少量的橄榄油，并撒上海盐或者其他喜欢的调味料。将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，或者直到薯片边缘开始变金黄并且中间干燥。
炸薯片的做法步骤一：土豆洗干净备用。步骤二：准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）步骤三：搅拌均匀。步骤四：把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片。（切记，一定要切均匀，炸的时候才会受热均匀。
首先，我们需要准备以下材料：土豆、鱿鱼、食用油、盐、糖、酱油、蚝油、蒜蓉、辣椒粉、胡椒粉、五香粉等调料。土豆去皮，切成薄片。土豆片的厚度要适中，太厚会影响口感，太薄则容易烧焦。切好的土豆片放入清水中浸泡，去除多余的淀粉，防止煮熟后粘连。鱿鱼清洗干净，去掉内脏和皮，切成小块。
步骤：土豆准备：将土豆彻底清洗干净，去皮并切成薄片。薄片的厚度大约为1-2毫米，这样可以确保薯片烤制时能够均匀受热且口感酥脆。青柠调味汁：将青柠洗净，用刨刀刨下青柠皮末，注意只取外层黄色部分，白色部分会带苦味。然后将青柠切开挤出汁液。
面我给大家介绍一款简单而且吃了热量相对也比较低的薯片的做法。非油炸，低热量，味道好，吃了不怕胖！首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好。然后再用清水冲洗几次，这样可以把一些淀粉冲掉，减低热量。将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
你有哪些住宿必备好吃不贵的零食推荐?
辣条是一种以小麦粉为主要原料，辅以辣椒、花椒等调味料制成的特色零食，具有独特的麻辣口感和浓郁香气。制作辣条的过程包括和面、调味、成型和烘烤。常见的辣条有麻辣味辣条、香辣味辣条等，独特的口感和地域特色给客人带来别样的味蕾体验。
今天就推荐几款广受好评的零食给大家，小姐妹们赶紧码住了哦！ 芝士奶酪鸡蛋布丁 ：9元 我第一次吃是还没毕业的时候，室友在隔壁宿舍楼的自动贩卖机买的，蹭了一口觉得真滴好吃，于是就爱上了～现在偶尔囤零食的时候都会把它囤上，直到现在打工赚钱了，每次买零食也依旧会习惯性的囤一点。
芋头条的口感类似于脆薯条，但更加绵密耐嚼，浓浓的芋头味也很有特色，是住宿生必备的零食。除了常见的香葱味和海苔味，还有咸蛋黄味和蟹黄味可供选择。沙沙的粉包裹着芋头条，非常美味。此外，这款零食是非高温油炸的，没有反式脂肪酸，不容易发胖和上火。
如何自制高蛋白低脂肪的“鸡胸肉薯片”,减肥也能吃?
1、在做这道鸡胸肉薯片之前，我们先把需要用到的材料全都准备出来，我们需要用到：鸡胸肉2块、酱油2勺、蚝油一勺、白胡椒粉适量、黑胡椒粉适量、盐2勺、五香粉适量、料酒1勺，鸡胸肉买回来可以直接吃也不是很放心，我们最好把鸡胸肉清洗一下之后再开始做，全都准备好之后我们就可以开始做了。
2、紫薯燕麦粥 水热倒入燕麦煮熟之后关火倒入牛奶焖一会儿，紫薯切块煮熟捞出倒入牛奶捣成泥。 玉米胡萝卜粒炒鸡胸肉 先把玉米粒萝卜粒煮熟捞出，少油煎鸡胸肉后加入玉米胡萝卜粒，加一点盐酱油。 茄子炒肉 少油倒入猪肉末，焯熟后倒入提前蒸软的茄子块，加盐酱油蚝油和少量的水。
3、减肥期间吃什么能补充营养又不会长胖？一，蛋白质类。减肥期间选择低脂肪高蛋白的食物，蛋白质在减肥期间能起到增肌和燃脂的效果。属于减肥期间必须的食物，既能补充人体需用的蛋白质又不会长胖。如鱼虾肉，鸡胸肉，牛肉，鸡蛋，豆制品等食物。