香辣鸡翅最简单的做法
主料：鸡翅500克，鸡蛋三个，姜丝适量，料酒适量，盐适量，蚝油适量，辣椒粉适量，白糖适量，五香粉适量，玉米淀粉适量。把买来的鸡翅冷水下锅进行过水，捞出晾干后，用牙签在鸡翅的背面扎小洞若干个，利于入味。依次向鸡翅中加入姜丝，料酒，盐，五香粉，蚝油，辣椒粉，白糖适量。
清洗鸡翅：将鸡翅彻底清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。准备腌料：在一个大碗中，混合盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、烟熏红辣椒片和糖。腌制鸡翅：将鸡翅放入腌料中，确保每个鸡翅都均匀涂抹上调味料。可以加入少量橄榄油帮助调味料粘附在鸡翅上。
步骤： 将鸡翅中段用清水洗净，沥干水分，划几刀帮助入味。 在鸡翅上均匀撒上食用盐、黑胡椒粉、辣椒粉和料酒，腌制20分钟入味。 热锅中加入少量油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。 锅中留少许底油，加入生姜蒜末炒香。 加入适量生抽、糖、醋、辣椒酱和蚝油，翻炒均匀。
将锅盖盖上，开小火炖煮约15-20分钟，让鸡翅充分入味。最后，翻炒均匀后，就可以出锅了。将鸡翅盛出，撒上适量的葱花和花椒粉进行装饰，使得香辣鸡翅更加诱人。这道干锅香辣鸡翅的制作方法简单易行，香辣味浓郁，口感鲜嫩，绝对是一道不可错过的美食。
九款鸡翅的神仙做法 奥尔良鸡翅 鸡翅划花刀，加葱段、姜片。1勺生抽。1勺料酒。1勺奥尔良粉。抓拌均匀，腌制30分钟。油热下锅煎。煎至两面，金黄酥脆。出锅。开吃。香辣鸡翅 准备食材。
空气炸锅做香辣鸡翅的做法
1、空气炸锅香辣鸡翅的做法： 准备材料：鸡翅中500克、盐适量、生姜适量、料酒适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、淀粉适量。 鸡翅中洗净沥干水分，加入盐、生姜、料酒腌制15分钟。 将腌制好的鸡翅中加入适量的淀粉，搅拌均匀。 将鸡翅放入空气炸锅中，设置180度，烤制10分钟。
2、空气炸锅180度预热，烤网用刷子刷一层油，翅中平铺烤网上，翅中表面薄薄刷一层油，180度15分钟，中途翻动1~2次即可。
3、鸡翅洗干净倒入少许料酒和盐腌制1小时左右，腌制好的鸡翅用厨房纸吸干水分备用。
4、制作步骤：将鸡翅剁开成两块。（整个做也可以，剁开更容易入味）锅内放冷水，放入鸡翅大火烧开焯水。焯水后的鸡翅冲去浮沫，加入姜片、生抽、糖、料酒和辣椒粉腌制1小时以上。将腌好的鸡翅在面粉（淀粉）中蘸一下，使鸡翅裹上薄薄的一层粉。
5、空气炸锅1 鸡翅根适量 方法/步骤 1 说完了用料，接下来，我们需要进行烹饪前准备，先把买来的鸡翅清洗一下，因为鸡翅虽然说是袋装的，但是在装袋之前也是有很多人用手碰过的，不能够保证其干净程度，清洗之后就比较安心了。
6、九款鸡翅的神仙做法 奥尔良鸡翅 鸡翅划花刀，加葱段、姜片。1勺生抽。1勺料酒。1勺奥尔良粉。抓拌均匀，腌制30分钟。油热下锅煎。煎至两面，金黄酥脆。出锅。开吃。香辣鸡翅 准备食材。
香辣鸡翅的做法
鸡翅中洗净，加入盐、生姜、料酒腌制半小时。将腌制好的鸡翅中加入适量的淀粉，搅拌均匀。将鸡翅中放入空气炸锅中，设置180度，烤制10分钟。将烤制好的鸡翅中取出，加入适量的油、辣椒粉、孜然粉，搅拌均匀。将鸡翅中再次放入空气炸锅中，设置200度，烤制5分钟即可。
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中，调匀，浇在鸡翅上拌匀即可出锅。
首先碗中倒入鸡翅，放入鸡精、胡椒粉、盐、生抽、料酒、蚝油、白糖、拌匀将鸡翅腌制30分钟。步骤8 然后起锅倒油，将腌制好的鸡翅小火煎至两面金黄夹出备用。步骤9 接着另起锅倒油，倒入蒜、小米椒、姜片大火爆香。步骤10 接下来加入香辣酱、鸡翅翻炒均匀，加适量清水焖煮10分钟。
香辣鸡翅的做法 准备材料：鸡翅中500克、生姜适量、葱适量、大蒜适量、辣椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、醋适量、生粉适量、油适量。 鸡翅中洗净，加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、醋、生粉拌匀腌制15分钟。 生姜、葱、大蒜切末，辣椒切段备用。
香辣鸡翅的做法： 准备鸡翅中、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋清。 将鸡翅中洗净沥干，加入适量盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、姜粉、蒜粉、白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。