番茄酱意粉的做法
1、番茄酱意粉的做法： 准备意大利面，将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。 准备番茄酱，将番茄洗净切碎，加入锅中煮熟，加入适量盐和糖调味，煮至浓稠状即可。 准备配菜，可以选择洋葱、蘑菇、青椒等，切成小块备用。
2、把番茄捏碎到没有明显的大块时就可以了。将橄榄油和大蒜倒入平底锅中，开小火加热。将水煮番茄一次性加入平底锅中。将火调至稍弱的中火，用木铲搅拌平底锅中的食材；为了防止酱汁炒糊，要不时从底部向上搅拌。加盐后充分搅拌，关火，取出1/2的量。
3、意粉的做法如下：西红柿要切小粒才好炒成酱。然后把胡萝卜用擦丝器擦成丝条。将意粉放入锅中煮熟，大概煮个10分钟左右。10分钟过后，将煮熟的意粉沥水捞出来。在锅中放入小块的黄油先将胡萝卜炒至断生，中途放点盐。再炒西红柿，切小粒后西红柿就容易炒出汁。
4、番茄洗净切块，意面用清水浸泡，锅中烧水，放入意面煮至无白心。等能用筷子能轻松夹断时，捞出意面，加入适量橄榄油拌匀。锅中放少许油烧热，加入切好的番茄，炒出汁。加入适量番茄酱，继续小火炒，再加入意面翻炒，最后加入少许盐拌匀即可。
5、材料：意大利面适量、盐1大匙、番茄（切丁）2个、肉碎/蘑菇适量、蒜头（切碎）1瓣、白洋葱1个、Prego番茄酱5大匙、盐1茶匙、糖1茶匙、水适量。在锅中煮沸水，加入盐和意大利面，煮至软硬适中，然后沥干水分。在另一个平底锅中，加入肉碎/蘑菇，煮至变色。
番茄酱意大利面做法
1、肉末先加入少许玉米油、盐、淀粉，腌制片刻。洋葱洗干净切丁，番茄去皮后切丁，蒜剁成蒜末备用。起锅烧油，放入蒜末和洋葱丁，爆炒出香味。然后放入番茄丁，炒出汁。然后放入腌制过的肉末，翻炒几下。放入1勺生抽，2勺番茄酱、少许盐和2勺糖，小火慢熬成浓汤汁就可以了。
2、准备意大利面，将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干备用。 准备番茄酱，将番茄洗净切碎，加入锅中煮熟，加入适量盐和糖调味，煮至浓稠状即可。 准备配菜，可以选择洋葱、蘑菇、青椒等，切成小块备用。
3、把番茄捏碎到没有明显的大块时就可以了。将橄榄油和大蒜倒入平底锅中，开小火加热。将水煮番茄一次性加入平底锅中。将火调至稍弱的中火，用木铲搅拌平底锅中的食材；为了防止酱汁炒糊，要不时从底部向上搅拌。加盐后充分搅拌，关火，取出1/2的量。
意大利面家常做法
1、食材：意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。将洗好的洋葱切成丁。将洗好的大葱切成丝。将青椒去籽切成丝。将大蒜剥皮切成末。锅内烧水，下入意大利面，煮软后捞出备用。
2、干拌面。原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝。
3、西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
4、鸡蛋敲破放碗中打散。洋葱随意切丁、西红柿随意切块、香肠切丁。锅中烧水，开锅后，将意大利面下锅，中火煮5分钟左右，面的软硬程度根据自己的口味决定。煮好的意大利面，过一凉水装碗中备用。锅中倒入适量油，烧至7成热，将准备好的鸡蛋液倒入锅中，炒至两面金黄出锅备用。