绿豆芽有哪些家常做法可以推荐?
1、放入绿豆芽,加精盐、白糖、醋翻炒几下。然后放青椒、蒜翻炒片刻,加味精拌匀即可出锅。豆芽拌粉皮 食材:绿豆芽100克、粉皮2张、香20克、精盐5克、醋30克、酱油。做法:绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分。
2、素炒绿豆芽:- 热锅凉油,小火炸香花椒后放入绿豆芽,立刻放入米醋,中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖,翻炒几下,加入盐提味,翻炒均匀即可出锅。 韭菜炒绿豆芽:- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻,等到稍微变软后,再倒入韭菜一同翻炒。
3、绿豆芽炒肉丝 将绿豆芽洗净备用。选取喜欢的肉类切成丝,可以用牛肉、猪肉或鸡肉。锅中热油,放入姜蒜炒香,加入肉丝煸炒至变色,加入适量的盐、生抽和料酒调味。最后加入绿豆芽快速翻炒均匀,炒至豆芽变软熟即可。 绿豆芽炒豆腐丝 将豆腐切成细丝备用,加入适量的盐拌匀腌制片刻。
4、绿豆芽是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,适合各种家常做法。以下是一些值得推荐的绿豆芽家常做法:清炒绿豆芽 这是最简单的做法之一,只需将绿豆芽洗净,沥干水分,热锅冷油,下入蒜末爆香,然后迅速加入绿豆芽翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至绿豆芽变软即可出锅。
5、做法一:清炒绿豆芽 步骤: 准备食材:绿豆芽、蒜末、食用油、食盐等。 绿豆芽清洗干净,沥干水分。 热锅凉油,放入蒜末炒香。 加入绿豆芽,大火快速翻炒至断生。 加入适量食盐,翻炒均匀即可出锅。特点:清炒绿豆芽保留了豆芽本身的清甜和爽脆,操作简单,非常适合家常菜。
绿豆芽有哪些家常做法值得推荐?
继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,稍加一点醋,出锅即可。牛肚炒豆芽 食材:牛肚、黄豆芽、柿子椒、盐、葱、姜、料酒、生抽、糖、油。做法:牛肚洗净,放入高压锅,加料酒1汤匙,葱姜各10克,压20分钟至熟。做好的牛肚切丝,豆芽去掉根部,洗净。
韭菜炒绿豆芽:- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻,等到稍微变软后,再倒入韭菜一同翻炒。- 加入生抽和盐翻炒均匀即可出锅。 桔皮绿豆芽:- 把桔子皮切丝和绿豆芽分别淖水沥干水分。- 切少许黄瓜丝和豆芽、桔子皮放在一起。
绿豆芽炒肉丝 将绿豆芽洗净备用。选取喜欢的肉类切成丝,可以用牛肉、猪肉或鸡肉。锅中热油,放入姜蒜炒香,加入肉丝煸炒至变色,加入适量的盐、生抽和料酒调味。最后加入绿豆芽快速翻炒均匀,炒至豆芽变软熟即可。 绿豆芽炒豆腐丝 将豆腐切成细丝备用,加入适量的盐拌匀腌制片刻。
绿豆芽是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,适合各种家常做法。以下是一些值得推荐的绿豆芽家常做法:清炒绿豆芽 这是最简单的做法之一,只需将绿豆芽洗净,沥干水分,热锅冷油,下入蒜末爆香,然后迅速加入绿豆芽翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至绿豆芽变软即可出锅。
做法一:清炒绿豆芽 步骤: 准备食材:绿豆芽、蒜末、食用油、食盐等。 绿豆芽清洗干净,沥干水分。 热锅凉油,放入蒜末炒香。 加入绿豆芽,大火快速翻炒至断生。 加入适量食盐,翻炒均匀即可出锅。特点:清炒绿豆芽保留了豆芽本身的清甜和爽脆,操作简单,非常适合家常菜。
绿豆芽炒肉:将绿豆芽与猪肉、牛肉或鸡肉一起炒制,肉质鲜嫩,绿豆芽清脆,是一道非常受欢迎的家常菜。先将肉切片,用料酒、生抽、淀粉等腌制片刻,然后与绿豆芽一起炒制,加入适量的调料调味即可。
绿豆芽怎么做比较好吃?
- 做法:摘去绿豆芽根须,烫熟后凉水漂凉,沥干装盘,加蒜末、调料拌匀即食。 绿豆芽炒肉丝 - 材料:绿豆芽、瘦肉、葱。- 做法:洗净绿豆芽,切肉丝煸炒,加调料炒匀,爆香葱花。另起锅炒豆芽至半熟,加入肉丝,炒熟加葱花出锅。
做法一:清炒绿豆芽 步骤: 准备食材:绿豆芽、蒜末、食用油、食盐等。 绿豆芽清洗干净,沥干水分。 热锅凉油,放入蒜末炒香。 加入绿豆芽,大火快速翻炒至断生。 加入适量食盐,翻炒均匀即可出锅。特点:清炒绿豆芽保留了豆芽本身的清甜和爽脆,操作简单,非常适合家常菜。
豆芽和韭菜摘洗干净,胡萝卜去皮洗净。把胡萝卜切成细丝,韭菜切段。锅内水开后倒入豆芽焯水后捞起用流动水冲凉。热锅倒油。油温 7成热,先倒入胡萝卜丝煸炒至变色。再把豆芽加入煸炒均匀,加盐调味。最后加入韭菜煸炒均匀后加入鸡粉调味后即可出锅。
绿豆芽的十种家常做法
1、素炒绿豆芽:- 热锅凉油,小火炸香花椒后放入绿豆芽,立刻放入米醋,中小火煸炒3分钟左右。- 放入白糖,翻炒几下,加入盐提味,翻炒均匀即可出锅。 韭菜炒绿豆芽:- 将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用。- 将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻,等到稍微变软后,再倒入韭菜一同翻炒。
2、将绿豆芽洗净,入沸水锅内焯水,断生后捞出,用水过凉,沥干水,装入盘中。肉切成细丝,炒锅置旺火上,放色拉油烧热,下姜丝、葱段稍煸。继下焯过水的绿豆芽,快速炒热,稍加一点醋,出锅即可。牛肚炒豆芽 食材:牛肚、黄豆芽、柿子椒、盐、葱、姜、料酒、生抽、糖、油。
3、绿豆芽炒肉丝 将绿豆芽洗净备用。选取喜欢的肉类切成丝,可以用牛肉、猪肉或鸡肉。锅中热油,放入姜蒜炒香,加入肉丝煸炒至变色,加入适量的盐、生抽和料酒调味。最后加入绿豆芽快速翻炒均匀,炒至豆芽变软熟即可。 绿豆芽炒豆腐丝 将豆腐切成细丝备用,加入适量的盐拌匀腌制片刻。
4、绿豆芽是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,适合各种家常做法。以下是一些值得推荐的绿豆芽家常做法:清炒绿豆芽 这是最简单的做法之一,只需将绿豆芽洗净,沥干水分,热锅冷油,下入蒜末爆香,然后迅速加入绿豆芽翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒至绿豆芽变软即可出锅。
5、绿豆芽是一种常见的蔬菜,它不仅营养价值高,而且烹饪方式多样,适合各种家常菜肴。以下是一些绿豆芽的家常做法:清炒绿豆芽 这是最简单的做法之一。将绿豆芽洗净,去掉根部和坏掉的豆子。热锅冷油,加入蒜末爆香,然后倒入绿豆芽快速翻炒。加入适量的盐和少许鸡精调味,炒至绿豆芽变软即可出锅。