花生糖的做法
花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1。 一起来看看花生糖的做法; 主料:花生仁(生)250克、芝麻25克调料:白砂糖200克、蜂蜜150克 、猪油(炼制)或食用油 30克。 具体做法: 锅中不要倒油,将花生倒进去炒熟,芝麻也同样炒熟。炒好的花生去皮。 将熟花生倒入保鲜袋,用擀面杖擀至颗粒状,不要太碎。
原料:花生仁、白糖、麦芽糖、水。花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎(也可用整颗花生仁)。
花生糖的做法最佳配方比例: 花生糖的配方比例通常为2:1,即2份糖和1份花生。 在制作花生糖时,需要先将糖和水混合煮沸,然后加入花生,继续煮沸,直到混合物变成棕色。 将混合物倒入烤盘中,用刀子切成所需大小的块状,待其冷却后即可食用。
食材:花生(炒)1盘、白芝麻1把、麦芽糖1勺、白糖1大勺、植物油少许。花生炒熟去掉皮,最好掰成两半。锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒,火开到最小,至到把糖炒化。
花生糖的做法:主要食材:花生200克,芝麻20克,白砂糖130克 具体做法:锅中不要倒油,将花生倒进去炒熟,芝麻也同样炒熟。炒好的花生去皮。将熟花生倒入保鲜袋,用擀面杖擀至颗粒状,不要太碎。锅中不加水,也不加油,直接倒入白砂糖翻炒,先中火翻炒至白糖开始融化。
如何在家做出好吃的花生糖?
最后,在花生上面均匀的撒上芝麻,出锅冷凉即可食用了,这样好吃的花生糖就做好了,又酥又甜。
【花生糖】把花生洗干净,摊平晾干水分。水分晾干以后直接放入锅中炒,注意火不要太大,慢慢的把里面的水汽炒干,像这样花生皮微焦开裂就可以了,把它倒出来放在一边晾凉,这样花生吃起来更加香脆。
记得小时候每到过年的时候家里都会准备芝麻花生糖,黑芝麻混合花生的味道喷喷香,让人吃了就忘不了。这不临近春节的日子越来越近了,又开始怀念起小时候的味道了,可是走遍了大街小巷也没有卖的了,有时候吃的不单单是美食而是那一份情怀。所以今天就教大家自制花生糖,如果你刚好也喜欢的话,就一起来试试吧。
准备食材 花生:500克 麦芽糖:300克 食用油:适量 白糖:50克(可根据个人口味调整)制作步骤 花生炒香 把花生倒进锅中,开中火翻炒。花生在锅中不断翻滚跳跃,渐渐变得金黄酥脆,空气中弥漫着诱人的香味。这时,你就会明白为什么花生糖如此令人欲罢不能了。
周末休息在家,偶然间又听到了小时候的老歌,于是就想念起了花生芝麻糖的味道。刚好家里有花生,芝麻,也有白糖,索性就做在家里做起来。其实这小零食做法特别简单,将花生芝麻炒熟,然后蘸上熬好的糖浆,最后冷却切块就完成,做一次能吃好几天,家里有小朋友的,作为小吃也是很不错的选择。
花生糖做法
1、花生糖做法如下:主料:熟花生仁100克,冰糖45克,蜂蜜3大勺,黄油15克。步骤如下:将3大勺蜂蜜、冰糖、黄油混合,用筷子稍微搅拌均匀。放进微波炉里,中火微波1分钟,取出搅拌。
2、食材:花生(炒)1盘、白芝麻1把、麦芽糖1勺、白糖1大勺、植物油少许。花生炒熟去掉皮,最好掰成两半。锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒,火开到最小,至到把糖炒化。
3、原料:花生仁、白糖、麦芽糖、水。花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎(也可用整颗花生仁)。
4、我外婆做的花生糖一绝,她在我们村子是一个手艺高超的老人,她会用晒好的花生和白糖,制作出让人垂涎三尺的花生糖。一口咬下去,能感受到花生糖在口中爆开的香气和甜味瞬间就能温暖了我的心。
花生糖的做法最佳配方比例
1、花生糖的做法最佳配方比例: 花生糖的配方比例通常为2:1,即2份糖和1份花生。 在制作花生糖时,需要先将糖和水混合煮沸,然后加入花生,继续煮沸,直到混合物变成棕色。 将混合物倒入烤盘中,用刀子切成所需大小的块状,待其冷却后即可食用。
2、花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1。花生糖的做法:主要食材:花生200克,芝麻20克,白砂糖130克 具体做法:锅中不要倒油,将花生倒进去炒熟,芝麻也同样炒熟。炒好的花生去皮。将熟花生倒入保鲜袋,用擀面杖擀至颗粒状,不要太碎。
3、做花生糖一斤花生配6两糖,以奶油花生糖为例,操作如下:奶油花生糖:原料配方:白糖35千克,花生仁25千克,奶油0.25千克,食盐150克,植物油150克,液体葡萄糖75千克;做法:花生仁先炒脆并精选:糖水熬到沸点后下花生仁,等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。
4、确定最佳花生糖配方比例,花生与芝麻的比例为10:1。 准备主要食材:花生200克,芝麻20克,白砂糖130克。 炒熟花生和芝麻,去皮备用。 将熟花生装入保鲜袋,用擀面杖擀成颗粒状,避免太碎。 在锅中不加水、不加油的情况下,直接翻炒白砂糖至融化。
5、现在各种零食琳琅满目,最爱的依然是这又香又脆的花生糖。花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加。花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1。 一起来看看花生糖的做法; 主料:花生仁(生)250克、芝麻25克调料:白砂糖200克、蜂蜜150克 、猪油(炼制)或食用油 30克。
6、花生糖的典型配方比例是糖与花生的2:1比例,这意味着每两份糖搭配一份花生。 制作花生糖的步骤包括将糖和水按比例混合,加热至糖完全溶解,随后加入花生并继续加热,直至混合物颜色变为深棕色。 煮好的混合物倒入烤盘并摊平,待其冷却至室温后,使用刀子将其切成所需的大小块状。
花生糖制作方法的做法
花生糖的配方比例通常为2:1,即2份糖和1份花生。 在制作花生糖时,需要先将糖和水混合煮沸,然后加入花生,继续煮沸,直到混合物变成棕色。 将混合物倒入烤盘中,用刀子切成所需大小的块状,待其冷却后即可食用。
主料:花生仁(生)250克。调料:白砂糖200克蜂蜜150克 猪油(炼制)或食用油 30克。烘烤花生米:把花生米摊放在铁盘内入炉烘烤,烘至花生达到七成熟,颜色仍呈白色时,就可以拿出来了。将花生米去掉米,碾碎成小块,大小看个人口味。
具体步骤:第1步:提前把黑芝麻炒熟,记住,要干锅小火炒芝麻,一定不要放油,炒的时候要不停的搅动,直到芝麻在锅里乱跳即可,炒好后装入盘中备用。接着把花生剥去外壳,剥好的花生仁放入锅中,小火慢慢翻炒,大概炒10多分钟左右即可。
自制花生糖的家常做法
1、原料:花生仁、白糖、麦芽糖、水。花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎(也可用整颗花生仁)。
2、熬糖的关键,不在于用的冰糖还是砂糖,火候掌握好了,绵白糖也一样可以做。小火熬煮。炒锅清洗干净,将白砂糖和水倒入炒锅内,大火煮至沸腾后,转小火开始熬糖。刚开始是翻大量的白泡,将火调小后,看糖液不停的翻出泡泡,说明越来越浓稠了。
3、主料:花生仁(生)250克。调料:白砂糖200克蜂蜜150克 猪油(炼制)或食用油 30克。烘烤花生米:把花生米摊放在铁盘内入炉烘烤,烘至花生达到七成熟,颜色仍呈白色时,就可以拿出来了。将花生米去掉米,碾碎成小块,大小看个人口味。
4、主料:花生(炒)1盘。调料:白芝麻1把,麦芽糖1勺,白糖1大勺,植物油少许。花生炒熟去掉皮,较好掰成两半。锅里放少许油,把白糖倒进锅里不停的翻炒,火开到较小,至到把糖炒化。
5、记得小时候每到过年的时候家里都会准备芝麻花生糖,黑芝麻混合花生的味道喷喷香,让人吃了就忘不了。这不临近春节的日子越来越近了,又开始怀念起小时候的味道了,可是走遍了大街小巷也没有卖的了,有时候吃的不单单是美食而是那一份情怀。所以今天就教大家自制花生糖,如果你刚好也喜欢的话,就一起来试试吧。
6、花生去皮。锅中倒水,放入冰糖,小火熬制糖液颜色变深。倒入花生快速翻炒,盛入盘子冷却即可食用。