味道清淡又健康,100道清淡饮食菜谱大全
1、红豆山药饭 材料:山药、红豆、米饭 做法:先将山药切成小块状,然后放入开水中焯水;焯好水的山药用冷水浸泡半个小时左右,然后沥干水分备用;将红豆洗净,加水煮烂备用;将米饭和焯水过的山药一起放入电饭锅内煮熟;最后将煮好的红豆放入锅中拌匀即可。
2、清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
3、胡萝卜炒肉:先将肉腌制后炒熟,再加入切好的胡萝卜片翻炒,最后加盐和生抽调味即可。 西兰花炒口菇:将西兰花和口菇切片,快速炒熟,调味后即可食用。 白菜炒肉:将白菜和肉丝准备好,先炒肉丝至变色,再加入白菜翻炒,调味后即可出锅。
4、爽口调芹菜 (1)材料:芹菜,胡萝卜,盐适量,香油,香葱,香菜。芹菜、胡萝卜切成丁,然后分别过水,烫一下,然后控干水分。(2)用适量的盐、香油,充分得搅拌,就这样放个半个小时左右,就可以吃了。(3)吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
5、下面介绍100道清淡家常菜谱,让你在家也能轻松吃出健康。 醋溜土豆丝:土豆刨成丝,先焯水控干备用。起锅热油 ,下入葱花和干辣椒,煸炒出香味后上土豆丝,加入料酒,炒匀。下入醋,白糖,酱油,继续翻炒几下,最后淋上香油,撒上葱花即可。
40道清淡汤菜谱大全
1、道清淡汤菜谱大全的前10种:南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤。南瓜海带汤:这是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
2、夏日紫菜蛋花汤 材料:火腿、鸡蛋、紫菜、鸡蛋清,盐、味精、香油。
3、荷叶粥 原料:荷叶、粳米、冰糖 做法:鲜荷叶洗净煎汤;荷叶汤同粳米、冰糖煮粥即可。
感冒清淡又好吃的菜谱
1、当感冒时,保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤:选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤,加盐调味。
2、瘦肉粥 玉米粥 小米粥 红豆粥 南瓜粥 皮蛋瘦肉粥 白粥 海鲜粥 芥菜粥 牛肉粥 以下是牛肉粥的做法:准备用料:牛肉馅80g、大米60g、糯米30g、西芹80g、盐适量、胡椒粉适量、老抽少量、生抽适量、小葱适量、姜适量、白砂糖1撮。 准备好所有材料。
3、感冒清淡的菜谱家常菜有哪些 拌萝卜丝 食材:萝卜500g / 香菜50g / 蒜苗适量。做法:先将萝卜洗净切丝,用盐渍一下。香菜洗净、切碎,蒜苗洗净、切成丝。盐渍过的萝卜丝,用清水淘净(最好用冷开水),挤干,连同香菜、蒜苗放入碗内,拌入盐、醋、糖即可。功效:本食谱适用风热感冒造成的咳嗽等症。
4、冬瓜海带汤。冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成,冬瓜海带汤可以加入少许虾米,让汤更加鲜美。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜,因此冬瓜海带汤是有助于退热的,而且富含纤维素,可以促进大便畅通。冬瓜海带汤适合感冒发烧的时候吃。豆干炒芹菜。芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。
5、葱白豆腐汤:在锅中加入少量葱白煎香,加入适量水和豆腐(或豆腐皮),调入少量食盐和鸡精,大火煮沸约10分钟。这道汤能缓解感冒症状,同时提供清淡营养。 土豆丝:炒制清淡的土豆丝不仅口感佳,而且易于消化吸收,对胃肠道负担小,富含淀粉,有助于补充能量。