味道清淡又健康,100道清淡饮食菜谱大全
1、红豆山药饭 材料：山药、红豆、米饭 做法：先将山药切成小块状，然后放入开水中焯水；焯好水的山药用冷水浸泡半个小时左右，然后沥干水分备用；将红豆洗净，加水煮烂备用；将米饭和焯水过的山药一起放入电饭锅内煮熟；最后将煮好的红豆放入锅中拌匀即可。
2、清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法：1）将鲈鱼洗净，去鳞、去内脏，切成3-4块。2）在鱼肉上切几刀，撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3）将鱼肉放入蒸锅中，蒸15分钟。4）蒸好后，撒上香菜即可。
3、胡萝卜炒肉：先将肉腌制后炒熟，再加入切好的胡萝卜片翻炒，最后加盐和生抽调味即可。 西兰花炒口菇：将西兰花和口菇切片，快速炒熟，调味后即可食用。 白菜炒肉：将白菜和肉丝准备好，先炒肉丝至变色，再加入白菜翻炒，调味后即可出锅。
4、爽口调芹菜 （1）材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜。芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。（2）用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。（3）吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
5、下面介绍100道清淡家常菜谱，让你在家也能轻松吃出健康。 醋溜土豆丝：土豆刨成丝，先焯水控干备用。起锅热油 ，下入葱花和干辣椒，煸炒出香味后上土豆丝，加入料酒，炒匀。下入醋，白糖，酱油，继续翻炒几下，最后淋上香油，撒上葱花即可。
40道清淡汤菜谱大全
1、道清淡汤菜谱大全的前10种：南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤。南瓜海带汤：这是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
2、夏日紫菜蛋花汤 材料：火腿、鸡蛋、紫菜、鸡蛋清，盐、味精、香油。
3、荷叶粥 原料：荷叶、粳米、冰糖 做法：鲜荷叶洗净煎汤；荷叶汤同粳米、冰糖煮粥即可。
感冒清淡又好吃的菜谱
1、当感冒时，保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。
2、瘦肉粥 玉米粥 小米粥 红豆粥 南瓜粥 皮蛋瘦肉粥 白粥 海鲜粥 芥菜粥 牛肉粥 以下是牛肉粥的做法：准备用料：牛肉馅80g、大米60g、糯米30g、西芹80g、盐适量、胡椒粉适量、老抽少量、生抽适量、小葱适量、姜适量、白砂糖1撮。 准备好所有材料。
3、感冒清淡的菜谱家常菜有哪些 拌萝卜丝 食材：萝卜500g / 香菜50g / 蒜苗适量。做法：先将萝卜洗净切丝，用盐渍一下。香菜洗净、切碎，蒜苗洗净、切成丝。盐渍过的萝卜丝，用清水淘净（最好用冷开水），挤干，连同香菜、蒜苗放入碗内，拌入盐、醋、糖即可。功效：本食谱适用风热感冒造成的咳嗽等症。
4、冬瓜海带汤。冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成，冬瓜海带汤可以加入少许虾米，让汤更加鲜美。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜，因此冬瓜海带汤是有助于退热的，而且富含纤维素，可以促进大便畅通。冬瓜海带汤适合感冒发烧的时候吃。豆干炒芹菜。芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。
5、葱白豆腐汤：在锅中加入少量葱白煎香，加入适量水和豆腐（或豆腐皮），调入少量食盐和鸡精，大火煮沸约10分钟。这道汤能缓解感冒症状，同时提供清淡营养。 土豆丝：炒制清淡的土豆丝不仅口感佳，而且易于消化吸收，对胃肠道负担小，富含淀粉，有助于补充能量。