凉拌黄瓜的做法，凉拌黄瓜的制作步骤

巨好吃的开胃菜凉拌黄瓜

凉拌黄瓜：清脆爽口的黄瓜切片，用蒜泥、醋、酱油等调味料拌匀，非常开胃。麻辣口水鸡：嫩鸡肉切丝，配以麻辣调料、花椒等，口感辣爽开胃。牛油果蘑菇薄片沙拉：将牛油果和蘑菇切成薄片，配以柠檬汁、橄榄油等调味，口感丰富又开胃。

凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片或条状，加入蒜、醋、酱油、少许糖和香油调味，拌匀后放入冰箱冷藏一段时间，让黄瓜更加脆爽可口。凉拌木耳：将木耳泡发后，切成丝状，加入蒜、醋、酱油、糖、盐和香油，可以适量添加一些辣椒或花椒粉，拌匀后放入冰箱冷藏片刻，可口清凉。

开胃菜凉拌黄瓜材料：黄瓜、蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油做法：将黄瓜切片，与蒜末、醋、盐、糖、香油和辣椒油拌匀即可。主菜一宫保鸡丁材料：鸡胸肉、花生米、葱姜蒜、干辣椒、料酒、酱油、糖、盐、淀粉做法：鸡胸肉切丁，用料酒、酱油、糖、盐和淀粉腌制片刻。

凉拌黄瓜的做法简单

1、做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克凉拌黄瓜的具体做法新鲜的黄瓜，清洗干净蒜切末。黄瓜用刀背拍扁，再切段，这样做起来比较容易入味。

2、黄瓜干用水浸泡开。准备凉拌酱汁材料。蒜蓉和辣椒油、盐、白糖、白醋、香油、鸡精、生抽等拌成酱汁备用。准备一锅开水，把黄瓜片入锅煮一煮。把煮好的黄瓜片捞出。直接放入调好的酱汁里。拌匀即可装盘，鲜爽脆口的凉拌青瓜片完成。

3、凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法凉拌黄瓜做法蒜泥拌黄瓜将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟；将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用；将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油。

4、做法：黄瓜洗净去皮，切成细丝；加入适量盐，揉搓均匀，静置10分钟；挤出黄瓜中的水分；加入蒜末、醋、糖、盐、辣椒油、香油、花椒粉、鸡精拌匀；撒上葱花即可。蒜泥凉拌黄瓜材料：黄瓜1根、蒜末适量、醋适量、盐适量、糖适量、香油适量、花椒粉适量、鸡精适量、葱花适量。

5、凉拌黄瓜的做法：黄瓜洗净切薄片，加入适量盐拌匀，腌制10分钟左右，使其出水变软。将腌制好的黄瓜片挤干水分，加入蒜泥、醋、酱油、糖、香油、辣椒油、花椒粉等调料拌匀即可。可以根据个人口味加入适量的葱花、香菜等。

凉拌黄瓜怎么做

1、黄瓜去头尾。凉拌黄瓜如何做黄瓜可以拍碎，也可以切小段一分二，半分三。凉拌黄瓜如何做辣椒、姜切细丝，蒜头拍碎。凉拌黄瓜如何做混合在一起。凉拌黄瓜如何做自制作的辣椒酱，辣椒+酱油+老陈醋+香油+味精+鸡精调和在一起。

2、做法：黄瓜洗净去皮，切成细丝；加入适量盐，揉搓均匀，静置10分钟；挤出黄瓜中的水分；加入蒜末、生姜末、醋、糖、盐、香油、花椒粉、鸡精拌匀；撒上葱花即可。酸辣凉拌黄瓜材料：黄瓜1根、蒜末适量、醋适量、盐适量、糖适量、辣椒油适量、香油适量、花椒粉适量、鸡精适量、葱花适量。

3、【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克凉拌黄瓜的具体做法新鲜的黄瓜，清洗干净蒜切末。黄瓜用刀背拍扁，再切段，这样做起来比较容易入味。

4、食材：黄瓜500克，食盐10克，醋适量，味精少许，花椒30颗，干辣椒2个。将新鲜黄瓜洗净，用刀拍成小块。准备好大蒜，用蒜臼子捣碎备用；准备好二个干红辣椒，三十几个花椒，备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤匙食盐，搅拌均匀腌制二十分钟。

5、凉拌黄瓜食材：黄瓜2根，炒花生米做法： ①酱汁：1勺辣椒粉+1勺葱花+1勺白芝麻+1勺蒜末+少许花椒粒+淋上热油+3勺生抽+2勺香醋+半勺盐+1勺白糖+1勺香油拌匀备用； ②黄瓜整个用刀拍扁切段，放入酱汁中。加入熟花生米，香菜段，用手抓匀即可。这样一道凉拌美食做好了。

6、凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精（液体味精更好）。

凉拌黄瓜做法-六种凉拌黄瓜做法

1、做法：将黄瓜切成薄片，将辣椒、蒜末、生姜末、醋、盐、糖、生抽、香油混合成调味汁。将调味汁倒入黄瓜片中，轻轻拌匀即可。麻辣凉拌黄瓜：材料：黄瓜、花椒粉、辣椒粉、盐、糖、醋、香油、蒜末做法：将黄瓜切成薄片，加入盐搅拌均匀静置片刻。

4、想要在炎炎夏日享用一道清爽可口的凉拌黄瓜？不妨尝试以下几种做法，每一种都独特而美味。热油拌黄瓜取新鲜黄瓜三根，切成5-6厘米长、1-5厘米宽的条。准备少许辣椒和大蒜，以及色拉油、盐、白醋、糖、味精和麻油。先将少量油倒入锅中，待油热至七成时，加入辣椒粉和蒜泥。

5、凉拌黄瓜是一种简单又美味的夏日凉菜，以下为您介绍十种不同的拌黄瓜做法：做法一：取三根黄瓜，切成长5-6厘米、宽1-5厘米的条状，备少许辣椒和大蒜。将少量色拉油倒入锅中加热至七成热，加入辣椒粉和蒜泥，加入适量盐、糖、白醋，翻炒几下使调料溶化。

凉拌黄瓜各种做法

做法：将黄瓜切成薄片，将花生酱、蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油、花椒粉混合成调味汁。将调味汁倒入黄瓜片中，用手轻轻拌匀即可。酸甜凉拌黄瓜：材料：黄瓜、胡萝卜丝、红椒丝、香油、醋、糖、盐做法：将黄瓜切成薄片，加入盐拌匀静置片刻，然后用清水冲洗掉多余的盐分。

做法：黄瓜洗净去皮，切成细丝；加入适量盐，揉搓均匀，静置10分钟；挤出黄瓜中的水分；加入蒜末、生姜末、醋、糖、盐、香油、花椒粉、鸡精拌匀；撒上葱花即可。酸辣凉拌黄瓜材料：黄瓜1根、蒜末适量、醋适量、盐适量、糖适量、辣椒油适量、香油适量、花椒粉适量、鸡精适量、葱花适量。

凉拌黄瓜做法大全_六种凉拌黄瓜做法凉拌黄瓜做法蒜泥拌黄瓜将洗净的黄瓜3-5根用刀拍碎，用手掰为5cm左右，放2小勺食盐拌匀淹15分钟；将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，备用；将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油。

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时，加入辣椒粉和蒜泥；立即加入适量的盐、糖和白醋；翻炒几下，等调料融化，再加入少量味精（液体味精更好）。

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜3根（切成条：长5—6厘米、宽1—5厘米）辣椒少许大蒜1瓣调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；）翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好）。

【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣，小米辣2-3个，小香葱两根，盐2克，白糖1克，生抽10克，香醋15克，香油2克凉拌黄瓜的具体做法新鲜的黄瓜，清洗干净蒜切末。黄瓜用刀背拍扁，再切段，这样做起来比较容易入味。