芹菜炒牛肉怎么做?
1、将整块牛肉切成片放入碗中。将洗干净的芹菜切段。将剥好皮的大蒜切片。将处理好的生姜切片。将洗干净的大葱切段。将洗好的红辣椒切段。牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽,搅拌均匀腌15分钟。起锅烧油,倒入腌好的牛肉片。
2、牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。
3、把菜备好,牛肉需要抓拌均匀。倒入菜籽油,油锅烧开,加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒,把牛肉水分炒干。加入芹菜、盐、鸡精炒熟。简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。
芹菜炒牛肉的家庭做法
1、准备好牛肉、芹菜、葱姜蒜等食材。将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入腌制好的牛肉片煸炒至变色。加入芹菜段继续煸炒,加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
2、做法:牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。
3、准备好食材。牛肉切成小薄块,放入姜丝,蒜沫,酱油,生抽,料酒,盐腌制十分钟左右即可。其它配料切好备用。锅里放油烧热,再倒入腌制好的牛肉翻炒。翻炒到牛肉断生,炒出水就把牛肉和水分开盛出,这个汤水不要倒掉,留起来到时炒菜的时候再加入菜里会很香的。
4、牛肉切丝,倒入调料抓匀腌制十分钟。芹菜辣椒切好备用。锅内热油爆香葱姜蒜花椒。倒入食材翻炒均匀。豆乳、豆瓣酱炒香放入芹菜、红椒。倒入味精鸡精调味出锅。牛肉功效:益气养胃:牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。
芹菜炒牛肉的做法步骤
1、将整块牛肉切成片放入碗中。将洗干净的芹菜切段。将剥好皮的大蒜切片。将处理好的生姜切片。将洗干净的大葱切段。将洗好的红辣椒切段。牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽,搅拌均匀腌15分钟。起锅烧油,倒入腌好的牛肉片。
2、做法:牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。
3、芹菜炒牛肉丝的做法步骤 space 点击查看大图 牛肉细嫩芹菜香。space 点击查看大图 食材准备好。space 点击查看大图 将牛肉切丝,并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净切段。space 点击查看大图 油温5成热放入腌渍好的牛肉丝大火炒至变色。
芹菜炒牛肉的做法和配料
将整块牛肉切成片放入碗中。将洗干净的芹菜切段。将剥好皮的大蒜切片。将处理好的生姜切片。将洗干净的大葱切段。将洗好的红辣椒切段。牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽,搅拌均匀腌15分钟。起锅烧油,倒入腌好的牛肉片。
芹菜洗净,轻拍几下,切段,装盘备用,切姜丝,切葱丝,牛肉切细条,装碗备用。加姜丝,加料酒,加淀粉,加盐,加油,抓匀,锅中油热加葱丝爆香,炒匀后加牛肉炒至断生。盛出备用,锅中留底油,加芹菜,炒两分钟,加生抽,炒匀,加盐,加入炒熟的牛肉,炒匀即可。
做法:牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。
嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少。将芹菜切成薄片。
备好材料。牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀,再加油拌匀锁住水分,腌制30分钟。芹菜切段。葱、姜、蒜、泡椒备好。炒锅中热油,放入牛肉滑炒变色后盛出。锅中再加点油,放入葱姜蒜炒出香味。再加入泡椒和芹菜略炒。
芹菜炒牛肉怎么做
1、将整块牛肉切成片放入碗中。将洗干净的芹菜切段。将剥好皮的大蒜切片。将处理好的生姜切片。将洗干净的大葱切段。将洗好的红辣椒切段。牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽,搅拌均匀腌15分钟。起锅烧油,倒入腌好的牛肉片。
2、牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。
3、把菜备好,牛肉需要抓拌均匀。倒入菜籽油,油锅烧开,加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒,把牛肉水分炒干。加入芹菜、盐、鸡精炒熟。简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。
芹菜炒牛肉的做法
1、将整块牛肉切成片放入碗中。将洗干净的芹菜切段。将剥好皮的大蒜切片。将处理好的生姜切片。将洗干净的大葱切段。将洗好的红辣椒切段。牛肉中加入食盐、五香粉、味精、淀粉、耗油、料酒和老抽,搅拌均匀腌15分钟。起锅烧油,倒入腌好的牛肉片。
2、首先碗中倒入牛肉,加入料酒、盐、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。步骤11 然后起锅倒油,油温6成热,下入花椒、姜、蒜、小米椒,炒出香味。步骤12 再倒入牛肉、芹菜、青红椒,翻炒3分钟。步骤13 接着调入豆瓣酱、鸡精翻炒至入味。步骤14 最后撒上葱花即可。
3、做法:牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟;起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出;另起锅,将切碎的泡椒炒香,下芹菜,略微翻炒;最后加入牛肉,翻炒片刻,加调料入味即可。
4、把菜备好,牛肉需要抓拌均匀。倒入菜籽油,油锅烧开,加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒,把牛肉水分炒干。加入芹菜、盐、鸡精炒熟。简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。