白萝卜丸子家常做法
1、食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。一边搅拌一边加水,搅拌成面糊状。
2、将五花肉洗净,切成小块后剁碎备用。将白萝卜也剁碎。将控干水分的白萝卜加入肉馅中,再加入一个鸡蛋、少量淀粉、食盐和食用油,放入切好的生姜末。用力搅拌均匀至上劲。用手挤出适量的肉馅,制作成丸子形状。
3、白萝卜1根、鸡蛋1个。方法:(1)准备一个大白萝卜,洗净控干,不用去皮擦成丝,加入适量的盐淹出水分。(2)腌好的萝卜丝剁碎,加入提前泡好的粉条,加入葱姜末,再打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,最后在放上一点盐,搅拌均与成面糊状。
4、主料:白萝卜500克、猪肉150克;辅料:面粉80克、鸡蛋1个。将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝,将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出,然后将萝卜中的水分挤出去,挤得干一些,挤干水分的萝卜丝放在案板上用刀稍微剁碎即可。
5、白萝卜炸丸子是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面是制作白萝卜炸丸子的详细步骤。
白萝卜炸丸子的做法
食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。一边搅拌一边加水,搅拌成面糊状。
白萝卜1根、鸡蛋1个。方法:(1)准备一个大白萝卜,洗净控干,不用去皮擦成丝,加入适量的盐淹出水分。(2)腌好的萝卜丝剁碎,加入提前泡好的粉条,加入葱姜末,再打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,最后在放上一点盐,搅拌均与成面糊状。
食材:白萝卜1根、猪肉馅400克、葱2--4颗、生姜1小块、玉米淀粉50克、食盐适量、十三香2勺、菜籽油适量 萝卜去皮。用擦子擦成细丝。用手挤干水分备用。葱姜切末。把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。用手搓成小丸子。
炸萝卜丸子的做法:白萝卜清洗干净,去皮,然后擦成细丝。萝卜丝里面加入葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香,搅拌均匀,做成面糊。锅中倒入适量油,加热至七成热,用勺子挖出萝卜面糊,下油锅。炸至丸子浮起,炸成金黄色捞出,沥干油份。油烧热,将丸子放入锅中复炸一次捞出即可。
准备一个平底锅,加入适量的油,将油加热至中火,待油温升至150℃时,将丸子放入锅中慢慢炸至金黄色。 炸好的白萝卜丸子捞出放在纸巾上沥油待用。 最后,取一个小碗,放入适量的面粉,将炸好的白萝卜丸子轻轻滚动在面粉上,使其表面均匀沾满面粉。
炸白萝卜素丸子的做法
1、食材:白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。白萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝儿;葱洗干净切碎。萝卜丝,葱花,鸡蛋放入盆中。加入盐,十三香、面粉搅拌均匀。一边搅拌一边加水,搅拌成面糊状。
2、白萝卜丝 面粉 淀粉 盐 胡椒粉 酱油 辣椒粉(可选) 植物油(用于炸制)做法步骤: 将白萝卜刮皮,然后切成细丝备用。 在一个大碗中,加入适量面粉和淀粉,然后加入适量的盐、胡椒粉、酱油和辣椒粉(如果喜欢辣的口味),调成稍微稠一些的面糊状。
3、食材:白萝卜1颗、胡萝卜2根、面粉400克、葱2颗、生姜50克、精盐1勺、味精适量、胡椒粉适量、鸡蛋2个、生粉200克。把萝卜插成丝备用。胡萝卜插上丝放到盆里,也可以把萝卜丝切两刀。葱姜切碎末放入盘里。把生粉,面粉加入盆里,在加入盐,胡椒粉抓匀。
4、白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中。放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用手将菜和面抓在一起糅合均匀,成粘稠状。
5、主要材料:萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材:盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。提前准备原料,清洗备用。萝卜,用刨丝器擦成丝,放盐腌一会儿。葱、姜切末,放进萝卜条中,加十三香、白胡椒粉,少量香油(没有能够不用)。添加白米饭、小麦面粉,搅拌均匀。
6、萝卜1个 豆腐半块 面粉少量 姜适量 盐适量 鸡精适量 萝卜素馅丸子的做法 步骤1 萝卜插丝,豆腐、姜、葱放一起备用。
白萝卜肉丸子的家常做法窍门
1、白萝卜200g,猪肉200g,盐1勺,酱油1勺,料酒1勺,蕃薯粉或淀粉适量。把猪肉洗干净,剁碎放一边。把白萝卜洗干净削皮切丝。再把白萝卜丝再切细后剁碎些装盘。猪肉倒在白萝卜末上放盐。在肉末上倒上酱油,料酒。
2、白萝卜一个,豆腐一块,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉。把白萝卜擦成丝并加一勺盐静置10分钟,准备一小块豆腐并用刀碾成末。加入碾碎的豆腐,适量盐,玉米淀粉,一勺面粉以及清水搅拌,用手取一点萝卜丝并团成丸子。
3、做法:将萝卜刨成10厘米长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分。猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径5厘米的小丸子。在肉丸子的外面绕上萝卜丝,放在盘子上,用高火蒸5分钟。葱,辣椒切成末。
4、步骤1:准备材料 首先,准备所需材料。选择一个新鲜的白萝卜,将其剥皮并洗净,然后切成小块备用。同时,切碎葱、蒜和姜备用。步骤2:制作白萝卜泥 将切好的白萝卜块放入搅拌机中搅拌成泥状。可以根据个人口味,选择将白萝卜泥搅拌得更细或更粗。将搅拌好的白萝卜泥备用。
5、萝卜肉丸子制作好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。锅中加入适量食用油,放入生姜丝炒香,再把肉末放进去翻炒至变色。