包菜炒粉丝如何做,味道好营养棒,下饭特别棒呢?
1、粉丝泡发好切段。粉丝用水泡软后捞出,剪成适口长度。包菜切丝。包菜洗净后切成细丝,越细越好,这样更容易吸收调料。胡萝卜切丝。胡萝卜削皮后也切成细丝,与包菜搭配颜色好看,营养也更丰富。热锅爆香。锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香,香味出来后,倒入包菜翻炒。炒制包菜。
清炒包菜的做法(粉丝炒包菜家常做法)
将包菜洗净,切成小块备用。葱姜蒜切末备用。锅中加油,烧至七成热,放入葱姜蒜爆香。加入包菜,翻炒均匀。加入盐、生抽、料酒、白糖,继续翻炒。炒至包菜变软烂,装盘即可。清炒包菜的口感清爽,可以搭配米饭或者面条食用。
第首先我们最好选鲜嫩的脆包菜,这种包菜用手摁起来比较松,颜色比较绿,吃起来也好吃,我们把包菜洗净切丝备用。清洗包菜时最好洗干净再用水泡几分钟,为了更好洗净蔬菜上的农药残留。
准备工作:将包菜洗净切成块状,葱切成葱花,姜切成末,蒜切成片状,红椒切成丝状。将粉丝用温水泡软备用。 热锅凉油:锅中加入适量的食用油,将锅加热至中火,待油热后,将葱花、姜末和蒜片放入锅中炒香。 加入包菜:将切好的包菜块放入锅中,快速翻炒均匀,让包菜受热均匀。
包菜炒粉丝如何烹饪简单又下饭?
1、原料:包菜、黑粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。黑粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝,洗净备用。起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣酱,炒出红油。倒入包菜,大火快速翻炒断生。加入提前泡发好的粉丝,快速翻炒,防止粘连。
2、食用油、生抽、老抽、蚝油、盐 烹饪步骤:粉丝泡发好切段。粉丝用水泡软后捞出,剪成适口长度。包菜切丝。包菜洗净后切成细丝,越细越好,这样更容易吸收调料。胡萝卜切丝。胡萝卜削皮后也切成细丝,与包菜搭配颜色好看,营养也更丰富。热锅爆香。
3、将粉丝用清水泡软备用。将包菜切成块状,葱、姜和大蒜切末备用。 热锅凉油,将葱、姜、大蒜末放入锅中炒香。 加入包菜块翻炒片刻,加入适量的盐、糖和鸡精调味。 倒入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,直到包菜变软。 将泡软的粉丝放入锅中,倒入适量的酱油翻炒均匀。
4、食材:包心菜1个,粉丝20克,生抽酱油少许,食用油少许,盐少许,味精少许,糖少许。将包心菜切成细条状,再将粉丝浸在水中2分钟左右,不能浸太久,否则会太软。在锅中放入少许食用油,等油热了之后再将准备好的包心菜和粉丝一块放入锅中翻炒。
5、【小贴士】粉丝不要泡得太久,以免炒的时候容易断裂。炒制过程中火候要控制好,避免粉丝粘锅或者炒糊。根据个人口味可以适当增减调料的用量。如果喜欢其他口味,可以加入一些辣椒丝或者醋来提味。这样一道简单的包菜炒粉丝就完成了,既简单又下饭,非常适合忙碌的工作日或者想要快速解决一餐的时候。
粉丝炒包菜家常做法
1、准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝,洗净备用。起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱,炒出红油。倒入包菜,大火快速翻炒断生。加入提前泡发好的粉丝,快速翻炒。
2、将粉丝用清水泡软备用。将包菜切成块状,葱、姜和大蒜切末备用。 热锅凉油,将葱、姜、大蒜末放入锅中炒香。 加入包菜块翻炒片刻,加入适量的盐、糖和鸡精调味。 倒入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,直到包菜变软。 将泡软的粉丝放入锅中,倒入适量的酱油翻炒均匀。
3、准备工作:将包菜洗净切成块状,葱切成葱花,姜切成末,蒜切成片状,红椒切成丝状。将粉丝用温水泡软备用。 热锅凉油:锅中加入适量的食用油,将锅加热至中火,待油热后,将葱花、姜末和蒜片放入锅中炒香。 加入包菜:将切好的包菜块放入锅中,快速翻炒均匀,让包菜受热均匀。
4、将包菜洗净,切成小块备用。葱姜蒜切末备用。锅中加油,烧至七成热,放入葱姜蒜爆香。加入包菜,翻炒均匀。加入盐、生抽、料酒、白糖,继续翻炒。炒至包菜变软烂,装盘即可。清炒包菜的口感清爽,可以搭配米饭或者面条食用。
5、烹饪步骤:粉丝泡发好切段。粉丝用水泡软后捞出,剪成适口长度。包菜切丝。包菜洗净后切成细丝,越细越好,这样更容易吸收调料。胡萝卜切丝。胡萝卜削皮后也切成细丝,与包菜搭配颜色好看,营养也更丰富。热锅爆香。锅中倒入适量食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香,香味出来后,倒入包菜翻炒。炒制包菜。
包菜炒粉丝的家常做法
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝,洗净备用。起锅烧油,放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱,炒出红油。倒入包菜,大火快速翻炒断生。加入提前泡发好的粉丝,快速翻炒。
步骤1 准备食材:包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 包菜洗净切丝。步骤3 粉丝用温水浸泡软。步骤4 小葱切葱花。步骤5 小米辣切圈。步骤6 姜切片。步骤7 蒜切片。
步骤: 将粉丝用清水泡软备用。将包菜切成块状,葱、姜和大蒜切末备用。 热锅凉油,将葱、姜、大蒜末放入锅中炒香。 加入包菜块翻炒片刻,加入适量的盐、糖和鸡精调味。 倒入适量的水,盖上锅盖焖煮片刻,直到包菜变软。 将泡软的粉丝放入锅中,倒入适量的酱油翻炒均匀。