菊花杏鲍菇的做法大全，杏鲍菇的做法大全

杏鲍菇八种做法

1、烤杏鲍菇将杏鲍菇切成薄片，拌入橄榄油、盐和黑胡椒，放入预热至200℃的烤箱中烤10-15分钟，直至边缘变得酥脆。杏鲍菇炒饭将杏鲍菇切成小块，与米饭、鸡蛋以及其他配料如胡萝卜、豌豆等一同炒制，加入适量的盐和酱油以增加风味。

2、蔬菜洗净，备好。杏鲍菇对半切开后，再切成片，培根也切成大小相当的片。葱切段，蒜和姜切片。锅中放入油，油5成热时放入葱姜蒜爆香，再放入红辣椒炒出香味。放入培根，炒出油，再加入杏鲍菇翻炒。炒软后淋入生抽炒到上色，加入切好的红椒和青椒片，加少许盐调味。

3、清炒杏鲍菇：将杏鲍菇切成薄片，用少许油和蒜一起翻炒，加入盐、胡椒粉等调味料即可。杏鲍菇炒蛋：将杏鲍菇与蛋一起炒制，可以加入葱花、酱油等调味，口感鲜嫩。杏鲍菇炖汤：将杏鲍菇与其他蔬菜、瘦肉等一起放入汤锅中炖煮，可以加入适量的盐、葱姜蒜等调味。

4、杏鲍菇炒肉：这种做法操作简单，将肉切成条状，用热水焯一下，然后加入常用的调料直接翻炒即可。这是比较常见的一种吃法。干煸杏鲍菇丝：将杏鲍菇撕成细丝，加入一些花椒和盐进行翻炒，炒至金黄色即可出锅。这是一道非常简单易学的传统菜谱。

红烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇适量，黑胡椒粉、老抽、盐少许。做法：杏鲍菇洗净，切去根部，切成厚片。用黑胡椒粉、老抽、盐少许腌制十几分钟。锅中油热后，放入杏鲍菇，翻炒均匀。加适量清水，水快干时加少许水淀粉，大火收汁即可。杏鲍菇炒肉。

杏鲍菇去蒂，撕成小片；瘦肉片用料酒、盐、淀粉搅拌均匀，葱段切成小段备用；热锅冷油，放入葱段、蒜末爆香，加入肉片煸炒至变色；放入杏鲍菇煸炒至松软，加入酱油、盐、清水调味，翻炒均匀即可。杏鲍菇蛋汤材料：杏鲍菇、鸡蛋、生菜、盐、清水、油。

清炒杏鲍菇：将杏鲍菇切片，用油热锅炒香。加入蒜末、盐、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜亮，口感鲜嫩。杏鲍菇炒肉片：将猪肉切成薄片，用淀粉、盐、胡椒粉腌制片刻。热锅倒油炒香葱姜蒜，再下肉片煸炒至变色。加入杏鲍菇、生抽、料酒、食盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

杏鲍菇是一种非常营养且味道鲜美的食材，常见的家常做法包括清炒、炖汤、炒饭等。下面是几种常见的杏鲍菇家常做法：清炒杏鲍菇：将杏鲍菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆炒出香味，再放入杏鲍菇翻炒至断生，加入适量盐、鸡精炒匀即可。

做法：先调制酱汁，混合生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和清水。杏鲍菇切片后划上十字花刀，煎至两面金黄后备用。炒香蒜末后倒入酱汁，加入杏鲍菇焖煮约5分钟，调味后收汁，撒上葱花即可。蚝油杏鲍菇食材：杏鲍菇300克、蚝油1勺半左右、姜蒜适量、青红小米椒各两个、生抽1小勺、小香葱2根。

1、杏鲍菇切片，鸡胸肉切丝，青红椒切丝，葱姜蒜切末。2）热锅热油，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入鸡胸肉丝翻炒至变色。3）加入杏鲍菇、青红椒丝翻炒均匀，然后加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味。4）炒熟后即可出锅享用。

2、杏鲍菇去蒂，撕成小片；瘦肉片用料酒、盐、淀粉搅拌均匀，葱段切成小段备用；热锅冷油，放入葱段、蒜末爆香，加入肉片煸炒至变色；放入杏鲍菇煸炒至松软，加入酱油、盐、清水调味，翻炒均匀即可。杏鲍菇蛋汤材料：杏鲍菇、鸡蛋、生菜、盐、清水、油。

3、红烧杏鲍菇。材料：杏鲍菇适量，黑胡椒粉、老抽、盐少许。做法：杏鲍菇洗净，切去根部，切成厚片。用黑胡椒粉、老抽、盐少许腌制十几分钟。锅中油热后，放入杏鲍菇，翻炒均匀。加适量清水，水快干时加少许水淀粉，大火收汁即可。杏鲍菇炒肉。

1、杏鲍菇去蒂，洗净切成小块，生菜洗净切成丝备用；热锅加油，放入杏鲍菇煸炒至变软，盛出备用；把鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；热锅加水，放入生菜丝煮开，然后倒入鸡蛋液，迅速搅拌均匀，再放入杏鲍菇，煮开后加盐调味即可。

2、清炒杏鲍菇：将杏鲍菇切片，用油热锅炒香。加入蒜末、盐、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜亮，口感鲜嫩。杏鲍菇炒肉片：将猪肉切成薄片，用淀粉、盐、胡椒粉腌制片刻。热锅倒油炒香葱姜蒜，再下肉片煸炒至变色。加入杏鲍菇、生抽、料酒、食盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

3、杏鲍菇与鸡肉搭配炖煮，是一道营养丰富的家常菜。将鸡肉块与杏鲍菇一起放入锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖，直至鸡肉熟烂，杏鲍菇也变得鲜美多汁。

4、杏鲍菇炒肉片这是一道简单又美味的家常菜。首先将猪肉或者牛肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉和少许油腌制10分钟。杏鲍菇切片或切条，锅中放油烧热后，先将肉片快速翻炒至变色，取出备用。然后放入杏鲍菇翻炒至微软，再加入肉片，加入适量的蚝油、盐、胡椒粉调味，快速翻炒均匀即可出锅。

5、干煸杏鲍菇是一道非常受欢迎的家常菜，它的特点是口感鲜香、肉质肥厚。杏鲍菇，又称杏仁鲍鱼菇、鸡腿菇，因其肉质厚实、口感类似鲍鱼而得名。下面我将介绍几种常见的干煸杏鲍菇的做法：经典干煸杏鲍菇材料：杏鲍菇、蒜末、干辣椒、葱花、盐、酱油、糖、食用油。