秋季吃南瓜抵抗秋燥,南瓜的十二种美味做法
南瓜瘦肉蒸熟之后，直接打开盖子取出来，撒上葱花即可端上桌开吃。南瓜汤 准备食材：南瓜，葱花，蒜片。做法步骤：南瓜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成小块，再切成片备用。
南瓜肉丸子 - 食材：南瓜一小块、糖适量、糯米粉适量。- 做法：将南瓜去皮切块，蒸熟后去籽，压成泥，加入糖拌匀，逐渐加入糯米粉，揉成面团。制作成小丸子，下油锅炸至金黄即可。 南瓜蛋炒饭 - 食材：剩米饭一碗、南瓜适量、蘑菇几朵、辣椒一根、虾仁适量、腊肠一根、盐适量、生抽酱油适量。
南瓜炒年糕 将南瓜切成小块，和年糕一起炒熟，加入适量调味料即可享受美味。1 南瓜蔬菜汉堡 将南瓜泥、胡萝卜丝、洋葱丝和豆腐丝混合在一起，制成汉堡饼后放入烤箱中烘烤即可。1 南瓜黄油煎蛋 将南瓜切成小块后蒸熟，和黄油一起煎蛋，搭配香脆面包片即可享受早餐的美味。
南瓜焖饭 南瓜焖饭是一道非常美味的主菜。需要准备一些米饭、南瓜、瘦肉和调味品。将米饭和切成小块的南瓜放入电饭煲内焖煮，当米饭快煮熟的时候，加入切成小块的瘦肉和调味品，搅拌均匀后再封盖焖煮，等到熟透后即可食用。烤南瓜 如果你想体验南瓜的另一种口感，那么烤南瓜是一个不错的选择。
南瓜的做法大全家常菜谱
清蒸南瓜 （1）原料：南瓜一个。（2）做法：将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。放在蒸茏上蒸熟即可。
将分享六道美味南瓜菜谱，让您充分享受南瓜的美味和营养。美味南瓜饼所需材料： 糯米粉110克，南瓜220克，白糖适量具体做法：将南瓜去皮，切成小丁，蒸熟。将热蒸南瓜放入不锈钢小盆，趁热加入白糖，用勺子捣成泥状。加入糯米粉，开始揉面。
第一道菜是南瓜汤。南瓜汤是一道非常简单又美味的菜肴，只需要将南瓜削皮、切块，放入锅中煮熟，然后用搅拌机搅拌成泥状，再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。南瓜汤口感绵软，味道香甜，非常适合当做一道暖心的家常汤品。第二道菜是糖醋南瓜。
南瓜绿豆汤 这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜 这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。
南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。制作南瓜饼的方法很简单，只需将南瓜蒸熟后压成泥，加入糯米粉和食用油揉成面团，然后放入电饼铛中煎至两面金黄即可。
贝贝小南瓜的家常菜谱
贝贝小南瓜炒虾仁 材料：贝贝小南瓜1个，虾仁适量，蒜末适量，盐适量，胡椒粉少许。做法：a. 将贝贝小南瓜洗净，切成小块。b. 虾仁去壳去肠线，洗净备用。c. 热锅加油，先下蒜末爆香，再加入虾仁翻炒至变色。d. 加入南瓜块，快速翻炒均匀。e. 调入适量的盐和胡椒粉，炒至南瓜变软即可出锅。
贝贝南瓜炒鸡蛋 - 材料：贝贝南瓜1个，鸡蛋2个，盐适量，葱花适量。- 做法：首先，将贝贝南瓜去皮去籽，切成薄片备用。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。接着，热锅加油，倒入鸡蛋液，炒至半熟后盛出备用。
贝贝南瓜蒸蛋 将贝贝南瓜去皮切块，蒸熟后打几个鸡蛋，加入适量的水和盐搅拌均匀。等南瓜蒸熟后，将蛋液倒入南瓜上，再次蒸制至凝固。出锅前撒上葱花增加风味。 贝贝南瓜炖排骨 焯水后洗净排骨，炒香葱姜蒜后加入排骨翻炒。加入适量的水、料酒、酱油、糖和盐，烧开后转小火慢炖。
南瓜怎样做好吃又有营养
蛋黄焗南瓜，口感绵密，色泽诱人。 南瓜冻糕，清凉解暑，甜而不腻。 香浓南瓜汤，暖身又暖心，冬日里的温暖小确幸。 南瓜紫薯发糕，色彩斑斓，口感绵密，富含纤维。 燕麦南瓜粥，营养均衡，适合各类人群。 干烧南瓜，简单易做，保留了南瓜的原汁原味。 南瓜芋圆，Q弹可口，夏日凉品的首选。
蒸南瓜：这是最简单的烹饪方法之一。将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。蒸南瓜能够很好地保留其营养成分，尤其是维生素C和维生素A。蒸熟后的南瓜可以直接食用，也可以加入少许蜂蜜或者橄榄油增加风味。南瓜汤：南瓜汤是一道营养丰富且容易消化的食物。
南瓜粥：将南瓜切碎，与白米一起煮成稠密的粥。可以加入肉类或蔬菜，增加味道和营养成分。南瓜粥富含纤维和维生素，对于消化和免疫系统的健康非常有益。 南瓜沙拉：将南瓜切成薄片或小块，与其他蔬菜、水果和坚果混合。可以加入柠檬汁、橄榄油和香料调味。
根据口感，老、嫩南瓜的最佳食用方法也有所不同，老南瓜多作煮食、蒸食，或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等，还可加工制成南瓜粉。嫩南瓜则可切片，荤、素炒食，还可做汤、作馅。
南瓜燕麦粥：将南瓜泥加入燕麦粥中，与水或牛奶一起煮。加入一些肉桂和蜂蜜，以及一些坚果或干果，如核桃或蔓越莓，增加营养价值和口感。南瓜饼：用南瓜泥、全麦面粉、蛋和一点糖制成面糊，制作成健康的南瓜饼。这些饼可以作为早餐或甜点食用，既美味又营养。
南瓜菜谱做法大全
1、清蒸南瓜 （1）原料：南瓜一个。（2）做法：将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖。放在蒸茏上蒸熟即可。
2、南瓜绿豆汤 这是一道适合夏季消暑的汤品，味道清甜，口感宜人。准备食材：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜 这道菜肴虽然简单，但清新的蒜香与南瓜的搭配令人回味无穷。准备食材：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。
3、第一道菜是南瓜汤。南瓜汤是一道非常简单又美味的菜肴，只需要将南瓜削皮、切块，放入锅中煮熟，然后用搅拌机搅拌成泥状，再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。南瓜汤口感绵软，味道香甜，非常适合当做一道暖心的家常汤品。第二道菜是糖醋南瓜。
4、南瓜绿豆汤 这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。蒜香南瓜 这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。
5、做法：将南瓜含皮带籽洗净切块与水一起煮熟，以水：南瓜等于2：1的比例煮约6-8分钟熄火，再倒入果汁机打成泥后倒入锅中。另起油锅，将奶油加热，倒入面粉炒均后加水拌均匀，备用。