工地食堂三菜一汤菜谱
工地食堂三菜一汤有很多种搭配，以下列举几种。酸辣土豆丝，猪肉冬瓜，凉拌黄瓜，西红柿鸡蛋汤。老厨白菜，红烧茄子，麻婆豆腐，疙瘩汤。醋溜豆芽，猪肉白菜，肉末粉条，酸辣汤。辣炒土豆片，清炒黄瓜，凉拌鸡肉，紫菜蛋花汤。干煸四季豆，凉拌猪头肉，清炒胡萝卜，白菜汤。
中0午7：鱼香茄子n，青菜，豆腐鱼肉汤，瓜类，五g花肉炒洋葱。晚上r：蜡肉炒洋葱，青菜，芽菜，排骨焖苦瓜，滑肉冬瓜汤三y：早上e豆浆，油条。中1午5，辣椒炒蛋，肉丸m丝瓜汤，红烧豆腐，青菜，五d花肉辣椒炒香干g。晚上m：酸辣土c豆丝，青菜，咸蛋节瓜汤，冬瓜焖鸭，咸菜四：早上r汤面粉之s类。
食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
额。这样的啊 哈哈 建议你就两荤两素一个汤（菜品可以换着来）我们食堂就是这样的 比如：土豆烧排骨、青椒炒肉丝、萝卜烧牛肉、魔芋烧鸭 素菜的话：凤尾、莲白、冬瓜、南瓜、土豆丝 等等。。
汤菜菜谱大全
汤菜菜谱大全包括莲藕排骨汤、番茄蛋花汤、番茄豆腐菌菇汤、山药猪蹄汤、土鸡汤、排骨玉米汤等。莲藕排骨汤 把排骨放在锅里，加入冷水、米酒，开火煮，焯水后将排骨捞起来，冲洗干净。将洗好的排骨和莲藕放在锅里，加入生姜片、米酒、冷水，盖紧盖子，炖35分钟。
山药羊汤 原料：山药 200克、羊肉 300克、胡萝卜 200克、姜、葱、蒜、香菜、胡椒粉、盐。山药羊汤的做法：山药、胡萝卜洗净，去皮后切成滚刀块。葱切断、姜切片、蒜和香菜切碎。羊肉洗净后切成块，冷水下锅焯一下水，捞出控干水分备用。
粟米香菇排骨汤 菜谱名称： 粟米香菇排骨汤 菜谱类别： 广东菜 菜谱制作： 配料： 排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。 制作方法： ①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒盐即可 风味特点： 此汤具有明目，解热之效。
胡萝卜玉米筒骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群。对于新手小白来说，制作这道汤品并不复杂，只要按照步骤操作，就能轻松做出美味的汤品。
春节菜谱汤羹篇——竹荪乌鸡汤 原料：乌骨鸡半只，竹荪、红枣、枸杞、葱、姜 做法：用淡盐水浸泡半小时后沥出，去掉菌盖头，也就是网状的那部分，否则会有怪味。
有什么汤菜谱大全
牛腩汤：用牛腩和蔬菜一起熬制，具有补血养血的功效。 猪肚汤：用新鲜的猪肚、葱、姜一起熬制，味道鲜美，可去寒气。 鸡汤：将鸡肉和鸽子肉一起熬制，具有滋补身体的功效。海鲜汤类： 螃蟹汤：将新鲜的螃蟹和精选的海鲜一起熬制，味道鲜美，滋补身体。
蒜蓉空心菜，土豆烧排骨，丝瓜炒鸡蛋，西红柿豆腐汤。凉拌黄瓜素鸡，辣子鸡，蒜蓉空心菜，白菜油豆腐粉丝汤。油焖大虾，五花肉干煸花菜，蒜蓉生菜，胡萝卜莲藕骨头汤。杏鲍菇胡萝卜丝，青椒牛肉，白焯西兰花，西洋菜花甲汤。蒜泥茄子，粉条炒包菜，五花肉炒笋片，萝卜薏米骨头汤。
紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。海带汤。原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
汤菜菜谱大全包括莲藕排骨汤、番茄蛋花汤、番茄豆腐菌菇汤、山药猪蹄汤、土鸡汤、排骨玉米汤等。莲藕排骨汤 把排骨放在锅里，加入冷水、米酒，开火煮，焯水后将排骨捞起来，冲洗干净。将洗好的排骨和莲藕放在锅里，加入生姜片、米酒、冷水，盖紧盖子，炖35分钟。
家常韭菜肉丁疙瘩汤 鸡蛋一个，干木耳泡发备用，韭菜，猪肉洗净备用，面粉，葱姜洗净备用。猪肉切丁，韭菜挨刀切碎，木耳切丁，葱姜切丁，面粉调制成面疙瘩备用，鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。肉丁炒至变色放入葱姜煸炒。煸炒出葱姜的香味后放入少许味达美。
汤类菜谱大全
1、家常韭菜肉丁疙瘩汤 鸡蛋一个，干木耳泡发备用，韭菜，猪肉洗净备用，面粉，葱姜洗净备用。猪肉切丁，韭菜挨刀切碎，木耳切丁，葱姜切丁，面粉调制成面疙瘩备用，鸡蛋打散备用。凉锅下油。油热放人猪肉丁煸炒。肉丁炒至变色放入葱姜煸炒。煸炒出葱姜的香味后放入少许味达美。加入适量水盖上锅盖。
2、酸辣汤 原料：木耳、豆腐、鸡蛋、淀粉、醋、酱油、辣椒油等。做法： 木耳泡发后切丝，豆腐切块。 锅中加水烧开，放入木耳和豆腐煮几分钟。 倒入调好的淀粉液勾芡，加入醋、酱油和辣椒油调味。 打入蛋液形成蛋花，煮熟后即可。此汤酸辣开胃，非常适合冬季暖胃。
3、紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。海带汤。原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
夏日清爽,汤类菜谱大全
1、夏日青菜豆腐汤 材料：小豆腐、菠菜、油麦菜、青椒、姜，盐、味精等。
2、道清淡汤菜谱大全的前10种：南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤。 南瓜海带汤 这是一道简单的家常汤品，主要原料包括南瓜、海带和瘦肉。
3、冬瓜薏仁瘦肉汤 材料：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。做法：瘦猪肉洗净切片，飞水。冬瓜连皮切块，薏仁洗净。水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可饮用。功效：利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。