香肠炒鸡蛋的做法
1、食材：鸡蛋3个、香肠1根、青椒1个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。然后用筷子搅拌均匀。接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。接着把青椒洗净，用手撕成小块，火腿切成片。
2、鸡蛋2个 辅料 调和油10ml 盐少许 香肠炒鸡蛋的做法步骤 space 点击查看大图 主要材料准备。space 点击查看大图 将香肠切成丁。大小可以由自己决定。space 点击查看大图 鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，鸡蛋里面放点盐搅和均匀。（告诉你们一个小秘密，搅鸡蛋的时候加点点水，炒出来的鸡蛋会很嫩哦。
3、可以做香肠炒鸡蛋，具体做法如下：主料：鸡蛋3个、香肠2根。调料：色拉油50克、料酒少许、精盐2克、面粉少许。将鸡蛋打入碗内搅拌均匀，加入少许面粉，精盐，料酒搅拌均匀，将香肠切成薄片，装盘待用。
4、准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋，这样才营养，不要买便宜的鸡蛋，很多都是很不好的，将鸡蛋洗干净，然后再打到碗中，这样能让鸡蛋更加干净一些。（2）香肠切片。将香肠的外壳去掉，然后斜斜地切成片，这样能让香肠在炒的时候更加均匀，同时也能入味。（3）鸡蛋调味道。
鸡蛋炒肠怎么做好吃
第一步将火腿肠切丁，放旁边待用。鸡蛋打碗里用筷子搅散。锅内放油加热，把搅拌好的蛋液煎熟捞起，留着备用。锅内放油加热，把火腿肠煸香。再往锅内加入鸡蛋和盐，翻炒均匀。翻炒均匀后出锅装盘，这样火腿肠炒鸡蛋就完成了。
准备好所有的材料：将火腿肠切成小段，葱切末，大蒜和生姜切成细末备用。 打鸡蛋在一个碗里，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。 在锅中加热适量的油，加入葱、大蒜和生姜炒香。 加入切好的火腿肠，翻炒片刻，让其稍微变色。 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，直到鸡蛋熟透。
展开全部 火腿肠炒鸡蛋 食材：鸡蛋、火腿肠步骤：2勺生抽、1勺蚝油、半勺醋、半勺白糖、1勺辣椒粉、1勺淀粉、半碗清水，搅匀备用鸡蛋打散煎熟备用，少油煎一下火腿肠，倒入鸡蛋和酱汁，翻炒均匀收汁撒上葱花即可。
面试官问我,两颗鸡蛋和一根香肠能组合成什么东西?我该如何回答?_百度...
面试者两颗鸡蛋和一根香肠能组合成一道热菜：香肠炒鸡蛋。做法如下：先将香肠蒸熟切薄片，再将鸡蛋磕开搅碎至均匀；后在锅内放少许油将鸡蛋炒熟，加少许盐，把香肠片放入一起翻炒，装盘即可。点评：此题考查面试者对生活的了解，最基本的生存技能，还有语言表达的逻辑性等。
准备百吉福奶酪片。我选择了原味。一根香肠。锅里的水烧开后，加入香肠，用大火蒸十分钟，蒸熟后取出，直到变暖。将香肠和胡萝卜切成丁备用。准备一碗米饭和两个鸡蛋。我用新鲜的米饭做米饭，把它从电饭锅里拿出来，让它冷却。
一个香肠被关在冰箱里 感觉很冷，然后看了看身边的另一根，有了点安慰，说：“看你都冻成这样了，全身都是冰！”结果那根说：“对不起，我是冰棒。
香肠鸡蛋炒什么好吃又简单
芹菜清脆爽口，香气浓郁，香肠肉质细腻，鲜嫩爽口，二者搭配鸡蛋同炒，鲜香味美，营养丰富。下面小编为大家介绍一下芹菜炒香肠鸡蛋的家常做法。芹菜用水清洗干净，控干水分，切成寸段。香肠切成0.3公分左右厚的片（不要切太薄）。鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。切好葱，姜，蒜，备用。
芥兰炒香肠 材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。调味料：花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。
热锅下油，油温7成热倒入打散的鸡蛋液，炒至7成熟盛出备用（炒蛋可以多放一点油，鸡蛋的口感会更好，剩下的油用来炒饭）。 在炒蛋剩余的油里放入葱花爆香，依次放入香肠翻炒，胡萝卜丁翻炒，再放入米饭中火快速翻炒3分钟（成块的米饭要压散）。
鸡蛋香肠炒河粉 食材 干河粉1把，小葱2棵，蒜瓣2瓣，鸡蛋2个，香肠2根，生抽2勺，老抽0.5勺，蚝油1勺，肉桂粉少许。 做法 买的干河粉，所以需要用凉水浸泡6-10个小时左右，蒜切片，小葱切段，香肠切片。 烧开一锅水，把泡好的河粉放入盖住锅盖焖10分钟，捞出过凉水。
香肠炒鸡蛋
1、香肠1包 鸡蛋2个 辅料 调和油10ml 盐少许 香肠炒鸡蛋的做法步骤 space 点击查看大图 主要材料准备。space 点击查看大图 将香肠切成丁。大小可以由自己决定。space 点击查看大图 鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，鸡蛋里面放点盐搅和均匀。
2、做法步骤：香肠切小粒，鸡蛋打散。香肠粒放入鸡蛋液中打匀，加入少许盐。锅中加油，油热加入加有香肠的鸡蛋液，在残余鸡蛋液的碗中略加一些水，倒入锅中，翻炒均匀，全部结起盛出就可以了。香肠炒鸡蛋的做法二：原料：鸡蛋10个约600克，香肠6根约75克，黄瓜75克。植物油150克，精盐10克，味精3克。
3、鸡蛋与火腿肠可以一起炒的，可以做成火腿肠炒鸡蛋进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋3个、火腿肠90克、油2勺、盐3克。第一步将火腿肠切丁，放旁边待用。鸡蛋打碗里用筷子搅散。锅内放油加热，把搅拌好的蛋液煎熟捞起，留着备用。
4、香肠切片。将香肠的外壳去掉，然后斜斜地切成片，如图所示，这样能让香肠在炒的时候更加均匀，同时也能入味。鸡蛋调味道。往鸡蛋中放入适量的盐和鸡精，接着用筷子来回搅拌鸡蛋，让其均匀一些，这样能让鸡蛋更加入味，整道菜就这里放盐，其他步骤都不放盐。热锅放油。
5、香肠炒鸡蛋是一道开胃好吃的家常菜！大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢，哈哈。
香肠炒鸡蛋的做法窍门
鸡蛋2个 辅料 调和油10ml 盐少许 香肠炒鸡蛋的做法步骤 space 点击查看大图 主要材料准备。space 点击查看大图 将香肠切成丁。大小可以由自己决定。space 点击查看大图 鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，鸡蛋里面放点盐搅和均匀。（告诉你们一个小秘密，搅鸡蛋的时候加点点水，炒出来的鸡蛋会很嫩哦。
将鸡蛋打入碗内搅拌均匀，加入少许面粉，精盐，料酒搅拌均匀，将香肠切成薄片，装盘待用。将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀，热锅放油，将调好的蛋液香肠一次全部倒入锅内，转动炒锅，把蛋液摊均。
做法步骤：将鸡蛋打入盆内；香肠切成碎末；黄瓜去皮、籽，切成碎末待用。将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀。将油放入锅内，热后，把调好的香肠到入锅内，炒熟即成。制作关键：炒鸡蛋时，火要旺，油要热，操作要迅速，防止把鸡蛋炒老、炒糊。鸡蛋要炒碎一点，炒嫩一点。
将菌类清洗控干，切成片预留。再将高梁米清洗添加1一杯水侵泡15分钟。将炒菜锅加热，添加植物油，将圆葱进行爆香，菌类、香肠放进略拌炒，再添加其他的调味品煸炒匀称，出锅后，铺在米上，放进电饭煲中煮开，电源开关跳起来后，再焖20分钟，最终洒上巴西里粉，用饭匙轻轻地翻拌就可以。