土豆片怎么炒好吃又简单
准备材料：土豆2个、青椒1个、八角、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精适量。土豆切片，在水中洗洗，换水再泡泡，去掉淀粉。锅烧热倒油。放入花椒，八角，葱花，土豆片。加入生抽，蚝油，盐。放入青椒炒一会，撒上鸡精，翻炒均匀即可。
制作材料：土豆1个，青椒1个，胡萝卜半个，大蒜2个，生抽1勺，蚝油1勺，米醋1勺，盐1/2勺。土豆去皮后对半切开，再次多半切开，较后切成薄片。切好的土豆片放在清水里浸泡清洗，把表面的淀粉清洗干净。青椒洗净切成小块、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜切片备用。
准备材料：土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克，食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许。先将土豆洗净剥皮，然后切成2毫米厚的片，五花肉切成薄片，大蒜子切成片，干辣椒切成节，洗净的青大蒜切成段备用。
土豆去皮后切片，放入清水中防止氧化变色，同时将青红椒切成块状，大蒜切末备用。 加热锅中的油至六成热，放入花椒粒和蒜末，用中小火炒香。 加入土豆片，用中火翻炒均匀，确保每片土豆都能接触到油。 放入青红椒块，继续翻炒至蔬菜断生，表明微微焦黄。
酸辣土豆片怎么炒好吃
1、材料：土豆2个、植物油1汤匙、酱油2勺、醋3勺、食盐0.5勺、白糖0.5勺、花椒粉1茶匙、蒜3瓣、小葱2根、干辣椒少许。土豆削去外皮，洗净后，切成土豆片，浸泡在清水里；锅里倒入清水烧开，土豆片倒入锅里，煮熟。将煮熟的土豆片捞出，沥干水分。
2、炒锅中油温5成热时，下入小米椒、蒜末爆香，倒入土豆片翻炒变软，加入盐、生抽、醋、鸡精，炒匀。步骤8 放入葱花翻炒片刻，盛出装盘，用西兰花点缀即可。
3、准备材料：黄心小土豆10个，蒜3瓣，花椒5粒，干辣椒3个，泡椒2个，藕带80克，盐5克，白醋一勺，芹笑银绝菜2根。 土豆去皮洗净后切片备用。 准备配料：将蒜拍碎，干辣椒、泡椒、芹菜切段，藕带切片。 热锅倒入油，放入蒜、花椒、干辣椒、泡椒炒香。
4、土豆去皮，切成薄片。可以使用刨丝器或刀切，厚度约为2-3mm左右。 避免土豆片氧化变色，可以在切好的土豆片中加入少许白醋拌匀，让土豆片均匀上色。 热锅凉油，加入姜末和蒜末，用中小火煸炒出香味。 加入辣椒粉，辣椒粉的多少可以根据个人口味控制，炒匀。
土豆片怎么炒才好吃
原料准备：土豆三个，蒜苗几根，蒜姜适量，食用油适量，调味料适量。把土豆洗干净削皮，切成片状，备用。把姜蒜沫切好，把小蒜苗洗干净切成小段状，备用。把锅烧热，倒入适量的食用油，记住油不可太多，那样土豆片会粘连在一起。再放进蒜姜末。倒入切好的土豆片加入食用盐翻炒。
准备材料：食用油、辣椒（可根据个人口味调整数量，最好分成两半）、土豆片（最好切成薄片，提前用清水浸泡一段时间）、盐、醋。热油：在锅中加入足量的油，以免粘锅。炒制：油热后，快速将辣椒放入锅中翻炒。
方法1：土豆片用冷水泡半小时，然后控干水，倒入锅中加入水烧开后再倒出来，过凉水，这样处理后的土豆片更脆。准备一点葱花和干辣椒。热锅倒油，油热后倒入土豆片，大火翻炒。加入适量盐、生抽、鸡精，继续大火翻炒。最后加入葱花和干辣椒，翻炒均匀即可出锅。
把尖椒洗净去籽，切小片。土豆去皮，洗净切成薄片。待锅烧红后，加入食用油烧热。加入尖椒，用锅铲翻炒均匀。加入酱油，翻炒一会，加入土豆片，炒拌3分钟。等土豆变色后，加入适量盐调味即可出锅。
小贴士： 土豆片切得越薄越好，这样炒出来的土豆片才会更加酥脆。 土豆片在油锅中炸的时候，一定要中小火慢炸，这样才能保证土豆片受热均匀，不会糊锅。 土豆片炸好后，一定要沥干油分，这样吃起来才不会油腻。
准备材料：土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克，食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许。先将土豆洗净剥皮，然后切成2毫米厚的片，五花肉切成薄片，大蒜子切成片，干辣椒切成节，洗净的青大蒜切成段备用。