南瓜饼用面粉的家常做法
1、面团发酵至两倍大。面板上撒一些干面粉,放上发酵好的面团,继续揉成光滑的面团,再揉成长条。1分成12个小剂子。1小剂子用手揉匀揉圆,然后按扁成饼状。1放到盖垫板上,覆盖一层棉布,醒发二十分钟左右。1醒发好的南瓜饼胖乎乎的,轻轻一拍蓬蓬响。
2、食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。
3、将南瓜削皮,去籽,然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟,直到变软(约10-15分钟)。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。 在一个大碗中,将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。 将炒锅放在中火上,加入适量的油。
南瓜饼用普通面粉咋做
将南瓜切段、去皮,再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出,倒出盘子中多余的蒸汽水,等南瓜片凉透,用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀,加入白糖,用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。
将南瓜削皮,去籽,然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟,直到变软(约10-15分钟)。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。 在一个大碗中,将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。 将炒锅放在中火上,加入适量的油。
先把南瓜去皮后清洗干净,切面南瓜片,可以切江薄一些,装入盘子里放入蒸锅盖上锅盖蒸15分钟 把南瓜片蒸好后,倒进大碗内用勺子压成南瓜泥,准备和普通面粉一起做面团了。
南瓜饼用普通面粉做法
1、将南瓜切段、去皮,再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出,倒出盘子中多余的蒸汽水,等南瓜片凉透,用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀,加入白糖,用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。
2、将南瓜削皮,去籽,然后切成小块。 将南瓜块放入蒸锅内蒸熟,直到变软(约10-15分钟)。 将蒸熟的南瓜块压成南瓜泥。 在一个大碗中,将南瓜泥、普通面粉、鸡蛋和适量的白糖混合搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。 将炒锅放在中火上,加入适量的油。
3、食材:南瓜1000g,面粉500g,白砂糖适量,食用油适量。南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。