鸡蛋怎么作好吃、我要整个的作法
西红柿炒鸡蛋:原料为鸡蛋3个、西红柿150克,加油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。做法是先将西红柿烫去皮、去蒂切片,鸡蛋打入碗加盐搅打均匀,炒锅加油3汤匙烧热,倒入鸡蛋炒熟盛出,剩余油烧热下西红柿片煸炒,加盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
西红柿去皮切块,洋葱洗净切丝,韭菜切碎,鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。锅内烧热油,将鸡蛋倒入锅中,煎至金黄定型,分成大块备用。锅里重新烧热底油,将西红柿丁倒入锅中翻炒,加入少许盐,将西红柿翻炒成汤。洋葱炒软后,将鸡蛋倒入锅中翻炒2分钟。关火后撒一点葱花和黑胡椒调味。
做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,在把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。4。生煎荷包蛋用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。
自做冒油腌鸡蛋作法:锅内做水(水流量是要在器皿中未过生鸡蛋的),水开后添加八角,八角茴香,麻椒,良姜,茴香文火煮20分钟。水里放盐,渐渐地融解,直至食盐水饱和状态,熄火放凉倒进器皿。
鸡蛋最好吃的15种做法
煎鸡蛋 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀后倒入锅中,两面煎至金黄即可。 炒鸡蛋 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀后倒入热锅中,炒至凝固即可。 蒸鸡蛋 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和温水,搅拌均匀后放入蒸锅中,蒸至凝固即可。
. 虎皮鸡蛋:鲜香入味,适合作为下酒菜或便餐。1 黄瓜炒鸡蛋:清淡爽口,适合夏季食用。1 鸡蛋菠菜卷:健康美味,可作为早餐或减肥食品。1 凉拌鸡蛋干:口感劲道,清爽开胃,适合夏天食用。1 鸡蛋煎豆腐:豆腐的细嫩与鸡蛋的香浓,相得益彰。1 可乐鸡蛋:甜而不腻,是一种独特的甜品。
做法一:家常蒸蛋 用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法:将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫,用勺子撇去。
香蕉摊蛋 将香蕉捣成泥,将鸡蛋打散,加入香蕉泥,充分搅拌均匀。在平底锅中小火加热,倒入蛋液,喜欢有一定厚度的可以用铲子将蛋液往中间拢,形成自己喜欢的厚度。 鸡蛋饼 在平底锅中迅速摊开面糊,制成薄饼。无需涂油,烙好一面后翻面,在上面打上鸡蛋,待鸡蛋稍凝固后再次翻面。
接下来介绍一些鸡蛋的十八种简单吃法: 鸡蛋饼披萨:用鸡蛋、牛奶、面粉等制成蛋饼,再加上自己喜欢的食材如彩椒、洋葱等。 鸡蛋奶酪吐司:把鸡蛋窝在吐司里,外圈摆上奶酪,烤制即可。 凉拌荷包蛋:将鸡蛋做成荷包蛋后切成小块,与特制的酱汁混合。
煎蛋 煎蛋是最简单也是最常见的做法之一。只需在平底锅中加入少量油,打入鸡蛋,根据个人喜好调节火候,待蛋白凝固、蛋黄熟至理想的程度即可。可以撒上盐和胡椒调味,也可以加上葱花、香菜或其他喜欢的调料增加风味。
31种鸡蛋家常做法
做法:鸡蛋加调味料一一起打散备用,下两大碗油入镬,开大火让油烧至十分热,下豆腐炸,炸至金黄捞起,留镬大约半碗的油,爆香蒜茸,下豆腐再下鸡蛋煎,煎至两面金黄盛起,洒些酱油就行了。 17。
糖醋荷包蛋:甜酸适口,是传统的中式甜品。2 五香卤鸡蛋:香味浓郁,适合作为便餐或小吃。2 西蓝花拌鸡蛋:简单易做,营养均衡,适合家庭晚餐。2 洋葱炒鸡蛋:洋葱的甘甜与鸡蛋的鲜香,相得益彰。2 蛏子抱蛋:海鲜与鸡蛋的结合,鲜美可口。
**叙利亚风味煎蛋**:加入橄榄油和孜然的煎蛋。5 **约旦风味煎蛋**:加入橄榄油和薄荷的煎蛋。5 **伊朗风味煎蛋**:加入橄榄油和藏红花的煎蛋。5 **伊拉克风味煎蛋**:加入橄榄油和辣椒的煎蛋。5 **科威特风味煎蛋**:加入橄榄油和椰枣的煎蛋。
鸡蛋的各种做法
以下是一些常见的鸡蛋做法: 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加足够的水,大火煮沸后转至小火继续煮6-7分钟,然后用凉水冲洗即可。 蛋花汤:将鸡蛋打散,加入开水中,搅拌均匀,再加入适量的盐、鸡精和葱花,最后淋入一些香油即可。
鸡蛋是一种非常常见和多用途的食材。以下是一些常见的鸡蛋做法: 煮蛋:将鸡蛋放入开水中,根据口感的不同,可以煮出软蛋、半熟蛋或全熟蛋。 炒蛋:将鸡蛋打散,加入盐或其他调味料,搅拌均匀后倒入热锅中翻炒,炒至熟透即可。
煮蛋:将鸡蛋放入沸水中煮5-6分钟即可。 水煮蛋:在煮蛋的基础上,将煮好的蛋放入冷水中,等到蛋凉了再剥皮。 水煮蛋卤:将煮好的蛋放入酱油、花生油、料酒、生姜、大葱、桂皮、八角等调料中卤制一段时间。 煎蛋:将鸡蛋打散,加入盐、胡椒等调料,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。
鸡蛋的12种神仙吃法
1、鸡蛋的12种神仙吃法:客家酒酿蛋、客家鸡蛋豆腐酒、虎皮鸡蛋、荷包蛋、南瓜花煎蛋、韭菜煎蛋、韭菜炒蛋、蛋饺豆腐、肉窝鸡蛋、西葫芦蒸蛋、肉沫鸡蛋羹、西红柿蛋汤。
2、十六款鸡蛋的神仙吃法 虾仁炒蛋 一勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺糖,一勺辣椒粉,一勺淀粉,半碗清水拌匀。虾仁煎熟,鸡蛋打散煎熟,加入虾仁和酱汁,大火翻炒收汁即可。 金钱蛋 青红辣椒切碎,鸡蛋切片,蒜末、葱段爆香。
3、鸡蛋煮熟剥壳,切成小块放入盘中,倒入料汁加一点白芝麻与香菜拌匀就好啦~⑧酱炒鸡蛋 食材:鸡蛋5个、生抽、陈醋、蚝油、白砂糖、辣椒粉、淀粉、葱花。做法:先来调料汁:碗中放入一勺陈醋、两勺生抽一勺蚝油、半勺白砂糖、一勺辣椒粉、一勺淀粉,搅拌均匀。
4、虾仁鸡蛋羹 所需材料:鸡蛋、虾仁、葱、盐、生抽、温水。教程: 打散鸡蛋,加入少许盐和温水,搅拌均匀。 加入切好的虾仁和葱花,混合蛋液。 倒入蒸碗中,放入蒸锅,中火蒸15-20分钟。 蒸好后淋上少许生抽调味即可。香煎鸡蛋饼 所需材料:鸡蛋、面粉、火腿、蔬菜、盐、油。
鸡蛋的十二种做法
水煮蛋:将鸡蛋放入开水中煮熟,是最简单的做法之一。 炒蛋:将鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉等调料,炒熟后可以搭配各种蔬菜。 蛋炒饭:将米饭炒熟,加入鸡蛋、葱花等调料,炒匀即可。 蛋饼:将鸡蛋打散,加入面粉、水等调料,搅拌均匀后煎熟即可。
香椿芽、鸡蛋、花生油、盐、味精。 做法 先把香椿芽摘洗干净,切成碎末。 把鸡蛋磕到放香椿碎末的碗里,放入盐,味精一起搅拌均匀。 锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。 炒到蛋液成形即可。 十金针菇炒鸡蛋 食材 金针菇、鸡蛋、香菇、盐、葱、花生油、鸡精。
西红柿去皮切丁,洋葱洗净后切丝,香葱切碎,鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油,把鸡蛋倒入锅中,炒至金黄定型后,分成大块盛出备用。重新烧热锅中底油,把西红柿丁倒入锅中翻炒,加入少许盐,将西红柿炒碎炒出汤汁。
做法:将鸡蛋打成蛋液,炒锅内入油,将鸡蛋炒熟后盛出待用,炒锅内重新入油,将蚕豆米倒入翻炒一分钟,加入鸡蛋,盐和鸡精翻炒均匀,盛出装盘即可!十芹菜炒鸡蛋的做法: 原料:芹菜500克,鸡蛋4个,葱花、精盐、味精、黄酒、猪油各适量。
做法 食材:鸡蛋打入碗中、紫菜、虾皮。 在鸡蛋中加适量的料酒,打成蛋液,待用。 将紫菜撕开,待用。 锅中加入适量的清水煮开。 接着,合入虾皮和紫菜翻动一下。 然后,合入蛋液搅匀,最后,加适量的盐。 加适量的味精,加适量的芝麻油,调味搅匀即成。