土豆丝怎么炒好吃又简单
1、将土豆洗净，去皮后切成细丝。可以使用刨丝机或者刀切，但要尽量保持均匀细细的丝状。将切好的土豆丝用清水冲洗，然后用厨房纸巾吸干水分，备用。葱姜蒜切碎备用。青红椒洗净切丝备用。热锅烧油，加入葱姜蒜爆炒出香味。将土豆丝倒入炒锅中，快速翻炒，让土豆丝均匀受热。
2、主料：土豆2个。调料：食盐适量，酱油1勺，醋3勺，鸡精适量，葱少许，花椒少许，干辣椒8个，香油少许。土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。
3、要想炒出好吃又简单的土豆丝需要这样做：把土豆切成丝放入凉水中浸泡，然后开火把油烧热后放入葱姜蒜末爆香并加入土豆丝翻炒。翻炒过程中加入干辣椒、各种调味品继续翻炒，出锅之前再淋几滴食用醋即可。
4、将土豆去皮后切成细丝，放清水中浸泡5分钟。锅内将水烧开，放进土豆丝焯约1分钟，捞起过冷水。青椒和红椒分别处理好待用。炒锅热油，把花椒放入爆香，后把花椒捞起。放进红椒继续爆香。然后加入土豆丝、青椒丝。快速炒散，加入少许白醋炒匀。加入食盐、白糖调味。
5、食材：土豆两个、葱适量、蒜适量、盐适量、鸡精（味素）适量。土豆去皮洗净备用，葱蒜准备好。土豆切细丝（也可以用擦板，喜欢清脆口感的可以把土豆丝用水洗一遍），切好葱花蒜末（葱多一些，蒜少点）。起锅烧油。油热下葱花蒜末炒出香味，放土豆丝翻炒。
6、炒土豆丝的简单做法如下：工具/材料：土豆、青椒、干辣椒、蒜、食用油、盐、白醋、味精。土豆切成丝，放在水里泡一下，捞起备用。青椒切丝，干辣椒切段，大蒜切片。热锅冷油，四成油温倒入蒜片，干辣椒爆香。倒入土豆丝翻炒2分钟。待土豆丝全部变色变软，加入盐、白醋调味。
土豆丝怎么炒好吃家常做法
1、将土豆洗净，削皮，并切成细丝备用。 热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 将土豆丝放入锅中，继续翻炒，让土豆丝均匀受热。 加入适量的盐和白胡椒粉，继续翻炒，使土豆丝更加入味。 炒至土豆丝变软烂且表面微微焦黄时，加入适量的生抽调味，再次翻炒均匀即可出锅。
2、食材：土豆400g、青椒20g。将土豆洗净去皮切成丝备用。在锅中放入适量猪油。将土豆丝倒入锅中。反复翻炒一会。加入切好的青椒。加入适量花椒。加入适量食盐。炒匀后起锅，美味的土豆丝就做好了。
3、第一种： 炒土豆丝 材料（4人份） 中药：花椒1小匙生姜1片（切丝） 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。 把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。 胡萝卜也切成同样的丝。 小葱切成葱花。
4、主料：土豆280克、青椒30克。辅料：蒜2瓣、葱1段、盐2克、食用油4克、白醋4克、花椒粉1克、香油3克。土豆切丝，青椒切丝，葱切丝，蒜切丝或切片。切好的土豆丝，浸泡于清水中，倒入白醋再泡一会，锅中烧开水，将土豆丝倒入，过一下水，15秒钟左右捞出，不需要等水再开。
5、炒土豆丝的简单做法如下：工具/材料：土豆、青椒、干辣椒、蒜、食用油、盐、白醋、味精。土豆切成丝，放在水里泡一下，捞起备用。青椒切丝，干辣椒切段，大蒜切片。热锅冷油，四成油温倒入蒜片，干辣椒爆香。倒入土豆丝翻炒2分钟。待土豆丝全部变色变软，加入盐、白醋调味。
炒土豆丝的家常做法
1、土豆洗干净去皮，切一半。把一半的土豆切成片。把片切成丝（把土豆丝放入清水中浸泡）。锅内加油，葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。加入生抽、蚝油、盐。翻炒均匀。出锅了的。
2、首先先准备好食材，将其洗净。然后土豆削皮，切成丝，泡在水里，葱姜切碎。接着就准备炒了，锅里放油，大火使油变热。油热后爆炒葱姜，炒出葱香味。然后放入土豆丝，大火快速翻炒，撒入食盐等调料调味，翻炒均匀（可以加点醋。）土豆丝脆脆的好吃，所以不要炒太久，软硬合适就可以盛出食用了。
3、将土豆洗净，去皮后切成细丝。可以使用刨丝机或者刀切，但要尽量保持均匀细细的丝状。将切好的土豆丝用清水冲洗，然后用厨房纸巾吸干水分，备用。葱姜蒜切碎备用。青红椒洗净切丝备用。热锅烧油，加入葱姜蒜爆炒出香味。将土豆丝倒入炒锅中，快速翻炒，让土豆丝均匀受热。
4、将土豆洗净，削皮，并切成细丝备用。 热锅加入适量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 将土豆丝放入锅中，继续翻炒，让土豆丝均匀受热。 加入适量的盐和白胡椒粉，继续翻炒，使土豆丝更加入味。 炒至土豆丝变软烂且表面微微焦黄时，加入适量的生抽调味，再次翻炒均匀即可出锅。
5、素炒土豆丝的最简单做法如下：工具／原料：大土豆1个、生抽1汤勺、盐1茶勺、葱蒜末少许、鸡精少许、蚝油1汤勺、干辣椒段适量。土豆去皮洗净，切丝备用。把切好的土豆丝放在盆里，加上水浸泡一下。锅中放底油，放入葱蒜末和干辣椒段爆香。土豆丝控水后放入锅内炒熟。
炒土豆丝的最简单做法
第一种： 炒土豆丝 材料（4人份） 中药：花椒1小匙生姜1片（切丝） 土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。 把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。 胡萝卜也切成同样的丝。 小葱切成葱花。
土豆洗净，削皮后切成细丝。注意切丝的大小要均匀，可以使用刨丝器或者刀切。 葱切成葱花，大蒜切成蒜末备用。 热锅冷油，倒入适量的植物油，待油温升高后放入葱花和蒜末爆炒出香味。 加入土豆丝翻炒均匀，使之均匀受热。 加入适量的盐和酱油，根据个人口味适量增减。
素炒土豆丝的最简单做法如下：工具／原料：大土豆1个、生抽1汤勺、盐1茶勺、葱蒜末少许、鸡精少许、蚝油1汤勺、干辣椒段适量。土豆去皮洗净，切丝备用。把切好的土豆丝放在盆里，加上水浸泡一下。锅中放底油，放入葱蒜末和干辣椒段爆香。土豆丝控水后放入锅内炒熟。
土豆切成丝，放在水里泡一下，捞起备用。青椒切丝，干辣椒切段，大蒜切片。热锅冷油，四成油温倒入蒜片，干辣椒爆香。倒入土豆丝翻炒2分钟。待土豆丝全部变色变软，加入盐、白醋调味。倒入青椒丝翻炒一分钟，加入味精调味。起锅装盘。
土豆丝怎么炒好吃
1、材料：土豆丝适量、盐5克，白醋3滴。土豆去皮后切成细丝，如果有刨丝器更好。放入清水中浸泡，不断的用手洗去淀粉，再换水三次即可。锅中放油，油热后，倒入土豆丝。炒至土豆丝变软，加入盐，和白醋，关火起锅。
2、首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去土豆皮再一次洗干净备用。将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片，然后慢慢的切成细细的土豆丝。将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。将香葱也去掉皮洗干净，然后切成香葱末待用。
3、制作步骤： 土豆去皮后，彻底清洗干净备用。将土豆切成细丝，为了保证口感，应先将切好的土豆丝放入冷水中浸泡，多次更换水，以去除多余淀粉，这样炒出的土豆丝会更加爽脆。 将处理好的土豆丝捞出，彻底沥干水分备用。将辣椒切成丝，大蒜捣成蒜蓉，准备好花椒粒。
4、土豆丝泡水：将切好的土豆丝放入冷水中浸泡约10分钟，以去除多余淀粉，防止炒制时土豆丝黏连。香葱切末：将洗净的香葱去掉葱皮，切成细末，以备后用。热锅凉油：在炒锅中倒入适量食用油，待油温升高后，先将香葱末炒香。
5、主料：土豆2个。调料：食盐适量，酱油1勺，醋3勺，鸡精适量，葱少许，花椒少许，干辣椒8个，香油少许。土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。
怎样炒土豆丝好吃窍门
土豆丝要切的细，切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。用带醋的水浸泡土豆丝，能够有效防止土豆丝跟空气接触氧化变黑。而且用水反复浸泡清洗掉土豆丝带着的淀粉，也会让炒出来的土豆丝根根分明，吃起来清脆。
青椒去蒂和籽，洗净，切丝备用；（2）土豆去皮，洗净，切丝，放在清水中洗去淀粉，一般洗三次即可，备用；（3）锅内放油，加热至7分热，加葱花等爆锅，将土豆丝从水中捞出，去水分（不要去的太彻底），放入锅中翻炒，然后加入青椒丝，加调料翻炒至成熟即可。
具体步骤：3个土豆去皮洗净备用；土豆切成丝泡于水中5分钟，捞出土豆丝备用；1大勺豆油烧热，放入适量的葱姜末爆香，然后翻炒土豆丝；放入1小勺花椒粉翻炒；放入适量水翻炒5分钟；出锅前放1小勺盐和适量蒜末调味即可。
材料：土豆，青椒，红椒，食用油，盐，醋。将土豆去皮儿、洗净，将青椒和红椒洗干净，再准备葱。将土豆、青椒和红椒都切成均匀的丝，葱也切成丝。土豆丝切好以后放在盆中，用清水洗一下，洗去土豆中的淀粉，这样，在炒的时候，就不会发黏了，吃起来比较清爽。
选用适合炒的土豆：最好选择少淀粉的土豆，如新鲜的红薯或金薯，口感更爽，不易变软。 切细土豆丝：土豆丝越细越好炒，建议使用刨丝器或者剁成小块再切细。 准备好调料：大葱、大蒜、姜和辣椒可提高土豆丝的味道。建议使用料酒、酱油、盐和糖调味。