豆角的家常做法大全简单好吃
豆角洗净切段，蒜瓣切末。 锅内热油，加入蒜末炒香。 放入豆角翻炒，炒至变色。 加入盐、生抽调味，炒熟即可。豆角炒肉末 材料：豆角、肉末、红椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽。做法： 豆角切段，红椒切丁，肉末加料酒腌制。 锅内热油，炒香葱姜蒜。 加入肉末翻炒至变色。
豆角的做法大全家常有干煸豆角、豆角炒鸡蛋、豆角烧土豆。干煸豆角 豆角可以做成的菜肴是有很多的，如果可以把它做成干煸豆角的话，相信你一定会喜欢它的口味，因为做好的干煸豆角非常的清爽。
干煸豆角 干煸豆角是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美。首先将豆角洗净，切成段；锅中热油，放入豆角煸炒至微黄色；加入葱姜蒜爆炒，再加入适量的盐、鸡精、酱油调味，最后撒上少许葱花即可。 炒豆角 炒豆角是一道常见的家常下饭菜，做法简单易学。
豆角怎么做好吃家常菜
瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）。 长豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小窍门）。 锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角。 准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3-5次进行，这样可使豆角保持青翠。
酸辣豆角：将豆角切成小段，用油炸至表皮起皱，再加入醋、辣椒粉、蒜末、盐等调料翻炒均匀。这种做法口味酸辣开胃，非常下饭。豆角焖肉：将豆角和五花肉一起炖煮，加入适量的酱油、糖、料酒、姜片等调料，直至肉烂豆角入味。这道菜肴肉质酥烂，豆角吸收了肉的香味，是一道非常受欢迎的家常菜。
材料：豆角，适量茄子，适量姜，适量蒜，适量青红尖椒。豆角择成约一寸的段，洗净。配料准备好。烧开一锅水，将豆角倒入焯水。在焯豆角时，迅速洗净茄子切好，放入水中浸泡。豆角焯好后出锅备用。炒锅放油，烧热，下配料炒香。再将茄子从水中捞起迅速放入锅中炒匀。
清炒老豆角 将老豆角洗净切段，热锅加油后，放入豆角翻炒，可加入适量的蒜末增香。炒至豆角变色，加入盐和少许鸡精，继续翻炒均匀即可。老豆角炖肉 将五花肉切块，与老豆角一同放入锅中，加入适量的水，再加入生姜、葱、料酒等调料。炖煮一个小时左右，直至豆角和肉都熟透，加盐调味即可。
准备一把洗干净的长豆角，切掉两头、再切成长段，放入清水中，加入一勺食盐浸泡一下，用淡盐水浸泡、豆角会更加清脆，还能有效去除农药残留。五花肉一块，先切成厚片，再切成宽条。大蒜拍扁，大葱斜刀切成马蹄片，小米椒斜刀切成段，全部放在一起备用。
糯米香菇炖豆角是一道营养丰富的豆角菜品，也是一道鲜美味道的家常菜。做法：将长豆角切成段状。将香菇、姜片一同加水煮沸，烧开后浸泡20分钟。将糯米淘洗时多用水，然后沥干水分。将糯米和洗净的豆角一起放入蒸锅中，蒸约30分钟，取出。
豆角有哪些好吃的做法?
1、步骤：将豆角洗净后切成段备用。热锅凉油，将豆角放入锅中中火煸炒，直到豆角表面起皱，颜色变深。加入干辣椒、蒜末和姜末继续翻炒，直到香味四溢。加入适量的盐、糖和酱油调味，继续翻炒均匀即可出锅。酸豆角炒肉末 材料准备：酸豆角、猪肉末、葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒、糖、盐、食用油。
2、清炒豆角 材料：豆角、蒜瓣、食用油、盐、生抽。做法： 豆角洗净切段，蒜瓣切末。 锅内热油，加入蒜末炒香。 放入豆角翻炒，炒至变色。 加入盐、生抽调味，炒熟即可。豆角炒肉末 材料：豆角、肉末、红椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽。
3、炒豆角：豆角小炒肉是本人吃过最多的一种做法，味道非常好，把肉切成丝，然后在锅里浇点油放入肉丝翻炒，炒得有点金黄光泽时再倒入豆角，炒豆角的时候一边炒，一边缓缓地加一点水，等豆角快熟时加点调料就可以了。吃的时候可以浇一点麻油，味道很好。
豆角的做法大全家常菜
1、长豆角小炒肉 材料：肉丝、长豆角、姜、盐、五香粉、鸡精。做法： 瘦肉切丝备用（也可用稍加生粉）。 长豆角沿纵向剖半，成两边（这是豆角入味的小窍门）。 锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角。
2、放入豆角、土豆翻炒。 加水炖煮，加入盐、生抽调味，炖至土豆熟透，加入鸡精提鲜即可。豆角凉拌 材料：豆角、蒜末、生抽、醋、糖、辣椒油等。做法： 豆角焯水煮熟，过凉水后切段。 加入蒜末，用生抽、醋、糖和辣椒油调制酱汁。 将酱汁淋在豆角上，拌匀即可。
3、干煸豆角 干煸豆角是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，口感鲜美。首先将豆角洗净，切成段；锅中热油，放入豆角煸炒至微黄色；加入葱姜蒜爆炒，再加入适量的盐、鸡精、酱油调味，最后撒上少许葱花即可。 炒豆角 炒豆角是一道常见的家常下饭菜，做法简单易学。
长豆角的做法大全
1、干煸长豆角 食材：豇豆200克；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。
2、将长豆角去掉两头，洗净切段，放入沸水中烫熟，捞出过冷水备用。 热锅冷油，加入切段的长豆角翻炒至出香味。 加入适量的糖和盐继续翻炒均匀，使糖融化。 加入适量的醋，翻炒均匀，约炒5分钟即可出锅。
3、将长豆角洗净，切成段，用开水焯水备用。锅中倒少量油，加入蒜蓉，煸炒出香味后，加入焯水后的长豆角，炒匀。加入盐、糖调味，翻炒均匀即可。糖醋长豆角 糖醋长豆角是一道酸甜口感的菜品，鲜香可口，适合做为下饭菜。做法：将长豆角切成段，用开水焯水，捞出备用。
4、干煸长豆角：食材：长豆角200克，胡萝卜3片，蒜3瓣，姜1片，盐少许，蚝油1勺，八角2-3个。做法：- 热锅热油，先爆香葱、姜、蒜和八角。- 加入胡萝卜丝翻炒片刻。- 放入长豆角段，中小火翻炒，加少许盐以保持颜色鲜绿。
5、将长豆角洗净后去两头，切成长段；2）热锅加入适量的食用油，放入切好的长豆角翻炒2分钟；3）加入蒜瓣炒香；4）加入适量的盐，炒至豆角变软；5）最后加入鸡精炒匀即可。以上是炒长豆角的三种常见做法，每一种都能给人不同的口感和风味，希望能够帮到你。
6、蒜蓉肉片长豆角 - 清洗长豆角，切成长段；- 在沸水中烫两分钟，捞出放入盘中；- 炒熟猪肉片，加入蒜蓉炒香，再放入长豆角一起翻炒；- 调味后即可食用。