鲜粽子叶怎么处理才能包粽子
新鲜粽叶不可以直接包粽子，除了需要洗干净，建议是在冷水浸泡8小时左右，或者是用沸水烫煮15分钟至30分钟左右，这样的粽叶会变得更有韧性，不容易裂开，可以更好的包裹粽子。新鲜的粽叶怎么处理 粽叶的处理过程一般是洗，煮，洗，泡，剪。
将买到的新鲜粽子叶的系绳解开，从散开的粽子叶中将黄斑叶、枯黄叶、虫蛀叶筛选掉。然后，将筛选好的粽子叶泡在水中，泡10~20分钟，然后用洗碗布在粽子叶的正面和背面擦洗干净。然后，将洗干净的粽子叶放在煮锅中，放上水，水面要淹没粽子叶，开火，大火煮10~15分钟，关火。
鲜粽子叶用清水浸泡、煮粽叶、再次用冷水浸泡后才能包粽子。用清水浸泡 不管是哪种粽叶，首先要做的就是放入清水中浸泡一段时间，可以给粽叶补充一些水分，质地就会很柔软，不容易破掉。
买的干粽叶要怎样处理才能包粽子
购买质量好的干粽叶，选择无破损、色泽自然的叶片。 提前将干粽叶浸泡在清水中，让其充分吸水膨胀。清洗处理 浸泡后的粽叶逐一清洗干净，特别是叶柄部位，容易藏有杂质。 用软毛刷轻轻刷洗粽叶两面，去除表面的污垢和灰尘。煮水处理 将清洗干净的粽叶放入沸水中煮约5分钟。
把买来的干粽叶中的破叶子挑除，然后用剪刀剪去叶子的柄。将干粽叶放入清水中泡一晚上，让粽叶更加舒展，吸足水分。锅里烧一锅开水，水开后把粽叶放入，煮三分钟，然后把煮过的粽叶用冷水冲凉。接下来就可以包粽子，包粽子的方法与新鲜的叶子是一样的。
买的干粽叶需要经过浸泡、煮沸、清洗、晾干等步骤处理后才能用于包粽子。详细解释 浸泡：首先，将干粽叶浸泡在温水中，浸泡时间最好在2至3小时之间，这样可以使粽叶软化，更易于处理。 煮沸：浸泡完成后，将粽叶放入沸水中煮约5分钟，以杀菌并增强粽叶的韧性。
收集干粽叶。 清洗粽叶，去除表面的尘土和杂质。浸泡和软化 清水浸泡：将清洗过的粽叶浸泡在温水中，时间视粽叶的质地而定，通常需要几小时到一天，使其恢复韧性。 蒸汽软化：浸泡后的粽叶如仍较硬，可通过蒸汽蒸煮的方式进行进一步软化，这样包出来的粽子更加美观。
粽叶怎么处理才能包粽子?
1、粽叶怎么处理才能包粽子 清洗：买回来的粽叶首页要用清水清洗一遍，以去除粽叶表面的细菌和灰尘。水煮：粽叶清洗好之后重新加水放入锅中，加水煮沸10分钟，煮的时候可以加入适量的盐，这样能起到杀菌消毒的作用，同时又能增强粽叶的韧性，还能起到固色的效果，这样煮出来的粽子颜色会更加翠绿。
2、修剪粽叶 在做粽子之前，你还需要修剪叶子。通常，叶子的顶部会被剪掉。如果根又长又大，也需要修剪，这样做粽子时折起来会更好。清洗粽叶 浸泡后。修剪后，你还需要用清水清洗叶子的两面。注意不要用力过大，以免损坏树叶。然后你就可以开始做粽子了。
3、包粽子前粽叶怎么处理 粽叶买回来以后要先放入清水中浸泡一天，等粽叶泡好之后再放入盐水中煮五分钟，这样处理可以让粽叶更有韧性而不容易破损，之后用清水冲洗一些粽叶，并用剪刀将它两端的茎都剪掉，晾干水分后就可以包粽子了。
4、方法一： 在清洗粽叶时，应使用干净的布从粽叶的头部向叶尖尾部方向顺滑擦洗，这样可以减少摩擦力，使得粽叶更加干净且紧贴。若是从粽叶尖尾部向上洗，摩擦力会增大，不易清洗。 将清洗干净的粽叶和粽绳放入烧开的水中浸泡约3分钟。
包粽子前粽叶怎么处理
1、新鲜粽叶的处理过程一般包括：洗，煮，洗，泡，剪。粽叶经过这几个流程后，会变得更加有韧性，这样包粽子的时候粽叶不会破掉，且更加容易把味道渗透到粽子里面。干粽子叶需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。
2、具体做法就是在准备包粽子的前一个晚上将干粽叶泡上，水里加上一勺食盐，可以增加粽叶的韧性，浸泡一个晚上。然后第二天再将泡了一个晚上的粽叶清洗干净，开水下锅煮一下，煮的时候也加点食盐，中小火煮10分钟左右捞出过凉水，我们的干粽叶就处理好了，特别有韧性。
3、包粽子前粽叶怎么处理 粽叶买回来以后要先放入清水中浸泡一天，等粽叶泡好之后再放入盐水中煮五分钟，这样处理可以让粽叶更有韧性而不容易破损，之后用清水冲洗一些粽叶，并用剪刀将它两端的茎都剪掉，晾干水分后就可以包粽子了。
4、清洗：买回来的粽叶首页要用清水清洗一遍，以去除粽叶表面的细菌和灰尘。水煮：粽叶清洗好之后重新加水放入锅中，加水煮沸10分钟，煮的时候可以加入适量的盐，这样能起到杀菌消毒的作用，同时又能增强粽叶的韧性，还能起到固色的效果，这样煮出来的粽子颜色会更加翠绿。
5、端午节包粽子少不了粽叶，那么包粽子前粽叶怎么处理？请看下文。烧一锅热水，然后将粽叶放到热水里煮一下，煮到粽叶变色变软为止。粽叶变色变软后，将粽叶取出，放到凉的清水里泡半个小时。然后用一软刷子刷洗粽叶，擦洗干净后过一次水，当水变清澈就证明粽叶已经清洗干净了。
粽叶怎么处理才能包粽子
包粽子前粽叶怎么处理 粽叶买回来以后要先放入清水中浸泡一天，等粽叶泡好之后再放入盐水中煮五分钟，这样处理可以让粽叶更有韧性而不容易破损，之后用清水冲洗一些粽叶，并用剪刀将它两端的茎都剪掉，晾干水分后就可以包粽子了。
清洗：买回来的粽叶首页要用清水清洗一遍，以去除粽叶表面的细菌和灰尘。水煮：粽叶清洗好之后重新加水放入锅中，加水煮沸10分钟，煮的时候可以加入适量的盐，这样能起到杀菌消毒的作用，同时又能增强粽叶的韧性，还能起到固色的效果，这样煮出来的粽子颜色会更加翠绿。
修剪粽叶 在做粽子之前，你还需要修剪叶子。通常，叶子的顶部会被剪掉。如果根又长又大，也需要修剪，这样做粽子时折起来会更好。清洗粽叶 浸泡后。修剪后，你还需要用清水清洗叶子的两面。注意不要用力过大，以免损坏树叶。然后你就可以开始做粽子了。