龙虾怎么弄才干净，龙虾怎么处理干净

小龙虾怎么处理干净

把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍，把表面的脏污冲洗干净。重新装满清水后，倒盐水或醋浸泡静置2小时左右，让小龙虾吐出脏污的东西。而且盐水或者是醋水，同时能有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌。然后找一支干净的牙刷或小刷子。

人工刷洗法：龙虾买回家了先将其放到水里浸养1钟头后再清理，需要人工用手将龙虾的头顶部的壳给剥掉，再用手捏紧龙虾尾端，把其内部进行清理一下，尤其是龙虾的内脏以及胃囊需要全部去除干净，最后用清水清洗一下即可。

最健康的洗法：将小龙虾放入加了醋和盐的水中浸泡15分钟，让其自然吐出脏物，再用清水冲洗3次，这种方法既经济又实用。传统方法：人工清洗是常用的方式，需细致刷洗外壳，去除头部胃囊和腮须，尾部的虾肠也需清理干净。省力法：先用淡盐水浸泡24小时，让小龙虾自行排泄脏物，再用清水冲洗，简单高效。

剪脚：如果是在家里吃的，无所谓好看，也可以把龙虾多余的脚剪掉，这样清洗起来会更方便和干净哦。9取掉肠子和内脏，这样龙虾就算是彻底干净了，可以安心下锅啦。10焯一遍水：爆炒小龙虾之前先焯一遍水，如果有很多泡沫的话，证明很脏哦。

其次，手动清洗也是一种常见且有效的方法。需要先将小龙虾体表刷洗洁净，然后取出虾头部的胃部，再扭动虾尾，将其中的虾肠缓缓拉出。第三种方法是利用小龙虾自身的活动实现自动清洗。将小龙虾浸泡在含有少许盐的清水中，静置24小时。这段时间内，小龙虾会在水中爬动，从而使腹部的污物脱落。

1、把买回来的小龙虾先用清水冲洗几遍，把表面的脏污冲洗干净。重新装满清水后，倒盐水或醋浸泡静置2小时左右，让小龙虾吐出脏污的东西。而且盐水或者是醋水，同时能有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌。然后找一支干净的牙刷或小刷子。

2、首先把龙虾泡在盐水里，然后带上手套。用为了避免龙虾的钳子夹手，我们可以把龙虾敲晕。然后把龙虾的武器钳子剪掉，这样龙虾就没有武器了。然后把龙虾的身体翻过来，会看见身体上很黑。用刷子把龙虾的身体刷干净。然后掐住龙虾的尾巴，快速的龙虾的虾线拔出来。

3、剪脚：如果是在家里吃的，无所谓好看，也可以把龙虾多余的脚剪掉，这样清洗起来会更方便和干净哦。9取掉肠子和内脏，这样龙虾就算是彻底干净了，可以安心下锅啦。10焯一遍水：爆炒小龙虾之前先焯一遍水，如果有很多泡沫的话，证明很脏哦。

先把龙虾用水冲洗一下，放入盆中。加入一些盐、加入白醋、然后拿起盆子摇晃一下。混合均匀后放置30分钟、这样就能让龙虾吐出肚子里脏东西了。换一盆清水，用刷子洗龙虾，龙虾的腹部和爪子的根部是比较脏的，这部分一定要清洗干净，用刷子用力刷就好。

平时清洗大龙虾时可以把多余的脚全部剪掉，只保留前面的两只大钳。要把龙虾头部前面1/3的地方用剪刀剪掉，这里是龙虾身体内没有消化掉的脏东西。清洗大龙虾时一定要清洗腮，清洗时可以把大龙虾头部两侧的壳微微翻起。看到大龙虾的腮，直接用手摘除，再用清水洗干净即可。

清洗大龙虾时，也有比较简单的方法，可以把新鲜的大龙虾用软毛牙刷轻轻刷洗表面，然后再取两勺食用盐和半碗食用醋，加上一碗清水调成溶液，在把大龙虾放到里面浸泡一到两小时，取出以后再用清水反复清洗几次，它的表面就能洗干净。

把大龙虾放清水里面泡泡，去除身上的泥沙。一只手从背面握住龙虾，把龙虾腹部朝外。另外一只手用一根筷子从虾的排泄口插入至接近头部处。取出筷子，然后抽出放尿。然后翻开龙虾头部，清理出头部的出腮，和把长在头部的胃囊清除，取出脑髓。用清水冲洗一下，龙虾就基本清理干净了。

清洗大龙虾要将龙虾放入水中浸泡一段时间，然后不断更换清水，这样才可以让龙虾将肚子中的脏东西吐出来。如果想要加快清洗速度，这个时候可以在水中放入几勺子白醋。龙虾是在污泥的环境中生长的，表面肯定带有很多污泥，将龙虾浸泡之后，需要再用刷子刷洗龙虾的表面，这样才更干净。

准备一小盆清水，在清水当中加入两勺食用盐和适量的白醋，搅拌均匀之后将小龙虾倒入清水当中浸泡。大约一个小时之后会发现水盆里会有很多脏东西，这就是小龙虾身体里面脏东西全吐出来的表现。